| Titre : |
Le déploiement de la maintenance autonome dans l'unité autonome de production bonbon de chocolat de Valrhona |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Claudine Surrel, Auteur ; Patrick Alonso, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
| Année de publication : |
2009 |
| Importance : |
92 p |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] atelier de production
[Motbis 2025] chocolat
[Motbis 2025] formation des adultes
[Motbis 2025] industrie agroalimentaire
|
| Note de contenu : |
La Total Productive Management (TPM) est une démarche d'amélioration continue des ressources de production visant à optimiser la performance industrielle. Cette démarche globale, qui implique tous les niveaux hiérarchiques, a été mise en place en 2005 chez Valrohona. Mise en place des étapes 1,2 et 3 du pilier Autonome de la TPM sur deux sites de production. Les objectifs étaient d'apprendre aux opérateurs à mieux connaître leur machine et à être plus autonomes en réalisant eux-mêmes certaines tâches simples de maintenance. |
Le déploiement de la maintenance autonome dans l'unité autonome de production bonbon de chocolat de Valrhona [Memoire (MFE)] / Claudine Surrel, Auteur ; Patrick Alonso, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2009 . - 92 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] atelier de production
[Motbis 2025] chocolat
[Motbis 2025] formation des adultes
[Motbis 2025] industrie agroalimentaire
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| Note de contenu : |
La Total Productive Management (TPM) est une démarche d'amélioration continue des ressources de production visant à optimiser la performance industrielle. Cette démarche globale, qui implique tous les niveaux hiérarchiques, a été mise en place en 2005 chez Valrohona. Mise en place des étapes 1,2 et 3 du pilier Autonome de la TPM sur deux sites de production. Les objectifs étaient d'apprendre aux opérateurs à mieux connaître leur machine et à être plus autonomes en réalisant eux-mêmes certaines tâches simples de maintenance. |
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