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[article]
Titre : Agriculture, modèles productifs et options technologiques : orientations et débats Type de document : Article Auteurs : Bernard Hubert, Auteur ; Frédéric Goulet, Auteur ; Sergio Magnani, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 71-76 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture
[Motbis 2025] alimentation
[Motbis 2025] mondialisation : économie politiqueNote de contenu : "Agricultures et alimentations dans un monde globalisé
Colloque de Cerizy-la-Salle septembre 2011
in Natures Sciences Sociétés * > Vol.21, n°1 [01/01/2013] . - 71-76[article] Agriculture, modèles productifs et options technologiques : orientations et débats [Article] / Bernard Hubert, Auteur ; Frédéric Goulet, Auteur ; Sergio Magnani, Auteur . - 2013 . - 71-76.
Langues : Français (fre)
in Natures Sciences Sociétés * > Vol.21, n°1 [01/01/2013] . - 71-76
Catégories : [Motbis 2025] agriculture
[Motbis 2025] alimentation
[Motbis 2025] mondialisation : économie politiqueNote de contenu : "Agricultures et alimentations dans un monde globalisé
Colloque de Cerizy-la-Salle septembre 2011Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00008032 Vol.21, n°1 - 01/01/2013 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Apprendre à innover dans un monde incertain : concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation / Eric Coudel ; Hubert Devautour ; Christophe-Toussaint Soulard ; Guy Faure ; Bernard Hubert (2012)
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Titre : Apprendre à innover dans un monde incertain : concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation Type de document : Ouvrage Auteurs : Eric Coudel, Directeur de publication ; Hubert Devautour, Directeur de publication ; Christophe-Toussaint Soulard, Directeur de publication ; Guy Faure, Directeur de publication ; Bernard Hubert, Directeur de publication Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2012 Collection : Synthèses, ISSN 1777-4624 Importance : 233 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1858-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable
[Motbis 2025] agronomie
[Motbis 2025] développement durable
[Motbis 2025] innovation technologique
[Motbis 2025] système de cultureNote de contenu : L'agriculture est aujourd'hui interpellée par la société, qui exige bien plus qu'une simple production alimentaire : aliments de qualité, services environnementaux, insertion de populations marginalisées, revitalisation des territoires ruraux, développement de productions énergétiques... Cette ouverture des futurs agricoles incite les acteurs ruraux à expérimenter de nouveaux systèmes de production et valorisation, faisant ainsi preuve de créativité et d'obstination pour exister face aux modèles de développement dominants.
Parallèlement, ces modèles dominants fondés sur la production de masse à moindre coût continuent à s'étendre, avec les promesses d'un futur basé sur les technologies vertes. Ces évolutions posent des questions. Quel type de développement durable les sociétés veulent-elles ? Comment choisir les innovations qui leur permettront d'y parvenir ? Quels rôles peuvent jouer la recherche et les politiques publiques pour favoriser l'émergence de ces innovations ? Au-delà de l'analyse des options techniques, cet ouvrage s'intéresse aux innovations sociales et institutionnelles.
Il démontre que l'innovation est le résultat d'une confrontation entre des visions portées par des acteurs aux intérêts parfois divergents. Il n'y a pas de chemin unique vers un développement durable, il faut à la fois encourager l'émergence et la coexistence de différents modes d'agriculture et de systèmes alimentaires. Le succès ne dépendra pas uniquement de notre capacité à repenser les modèles existants mais également de notre volonté à nous engager dans un processus d'apprentissage dont nous sortirons forcément transformés.Apprendre à innover dans un monde incertain : concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation [Ouvrage] / Eric Coudel, Directeur de publication ; Hubert Devautour, Directeur de publication ; Christophe-Toussaint Soulard, Directeur de publication ; Guy Faure, Directeur de publication ; Bernard Hubert, Directeur de publication . - Versailles : Quae, 2012 . - 233 p.. - (Synthèses, ISSN 1777-4624) .
ISBN : 978-2-7592-1858-5
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable
[Motbis 2025] agronomie
[Motbis 2025] développement durable
[Motbis 2025] innovation technologique
[Motbis 2025] système de cultureNote de contenu : L'agriculture est aujourd'hui interpellée par la société, qui exige bien plus qu'une simple production alimentaire : aliments de qualité, services environnementaux, insertion de populations marginalisées, revitalisation des territoires ruraux, développement de productions énergétiques... Cette ouverture des futurs agricoles incite les acteurs ruraux à expérimenter de nouveaux systèmes de production et valorisation, faisant ainsi preuve de créativité et d'obstination pour exister face aux modèles de développement dominants.
Parallèlement, ces modèles dominants fondés sur la production de masse à moindre coût continuent à s'étendre, avec les promesses d'un futur basé sur les technologies vertes. Ces évolutions posent des questions. Quel type de développement durable les sociétés veulent-elles ? Comment choisir les innovations qui leur permettront d'y parvenir ? Quels rôles peuvent jouer la recherche et les politiques publiques pour favoriser l'émergence de ces innovations ? Au-delà de l'analyse des options techniques, cet ouvrage s'intéresse aux innovations sociales et institutionnelles.
Il démontre que l'innovation est le résultat d'une confrontation entre des visions portées par des acteurs aux intérêts parfois divergents. Il n'y a pas de chemin unique vers un développement durable, il faut à la fois encourager l'émergence et la coexistence de différents modes d'agriculture et de systèmes alimentaires. Le succès ne dépendra pas uniquement de notre capacité à repenser les modèles existants mais également de notre volonté à nous engager dans un processus d'apprentissage dont nous sortirons forcément transformés.Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00001033 LG-1124 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Documents numériques
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Apprendre à innover dans un monde incertain : concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentationAdobe Acrobat PDFConcevoir et construire la décision : Démarches en agriculture, agroalimentaire et espace rur / (de) Turckheim ; Bernard Hubert ; Antoine Messéan (2009)
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Titre : Concevoir et construire la décision : Démarches en agriculture, agroalimentaire et espace rur Type de document : Ouvrage Auteurs : (de) Turckheim ; Bernard Hubert ; Antoine Messéan Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2009 Importance : 359 p, Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0365-9 Prix : 45 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] recherche agronomique Note de contenu : Comment la recherche agronomique peut-elle aider à formuler des problèmes de décision ? Comment concevoir des modèles qui intègrent une représentation du processus de décision, développer des outils en anticipant leurs usages et les changements qu'ils induiront ? Comment articuler une démarche d’intervention avec la production de connaissances scientifiques ? Comment analyser et rendre compte des apprentissages dans des situations d’action collective ? Cet ouvrage illustre à quel point tout processus de décision relève d’une activité de conception. Des études de cas liées aux pratiques agricoles et à la gestion de ressources illustrent le propos. Concevoir et construire la décision : Démarches en agriculture, agroalimentaire et espace rur [Ouvrage] / (de) Turckheim ; Bernard Hubert ; Antoine Messéan . - Versailles : Quae, 2009 . - 359 p, ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7592-0365-9 : 45
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] recherche agronomique Note de contenu : Comment la recherche agronomique peut-elle aider à formuler des problèmes de décision ? Comment concevoir des modèles qui intègrent une représentation du processus de décision, développer des outils en anticipant leurs usages et les changements qu'ils induiront ? Comment articuler une démarche d’intervention avec la production de connaissances scientifiques ? Comment analyser et rendre compte des apprentissages dans des situations d’action collective ? Cet ouvrage illustre à quel point tout processus de décision relève d’une activité de conception. Des études de cas liées aux pratiques agricoles et à la gestion de ressources illustrent le propos. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000011630001 TA-0488 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Documents numériques
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Concevoir et construire la décision : Démarches en agriculture, agroalimentaire et espace rurURLFuturs : Déploiement de l'agroécologie, des pistes de réflexion / Bernard Hubert ; Denis Couvet in Revue de l'Académie d'agriculture (La) *, N°17 ([01/01/2019])
[article]
Titre : Futurs : Déploiement de l'agroécologie, des pistes de réflexion Type de document : Article Auteurs : Bernard Hubert, Auteur ; Denis Couvet, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 57-64 Langues : Français (fre) Note de contenu : Un groupe de travail "Agroécologie" s'est constitué au sein de l'Académie et présente ici l'état de ses réflexions. Il s’inscrit dans le cadre des objectifs du développement durable. Il s'agit d'innover et de développer des systèmes de production durables du point de vue économique, social et environnemental et de repenser ainsi l’ensemble des systèmes de production avec pour objectif d'améliorer la santé des consommateurs et de répondre à trois grands défis pour l’agriculture :
- se situer face au changement climatique en cours et aux incertitudes qui le caractérisent ;
- résorber l'insécurité alimentaire mondiale dans un contexte de population humaine en croissance. On relève de plus en plus la coexistence dans un même pays de la sous-alimentation des uns et de la malnutrition des autres (carences, excès caloriques), des pertes aux champs et au stockage, des gaspillages alimentaires. Faut-il produire plus ou produire mieux ?
- maitriser et réduire ses impacts sur la biodiversité qui est nécessaire à l’agriculture et à l'élevage et dont le déclin contraint les choix agronomiques, et qui se trouve au fondement des processus vivants dont dépendent d'autres activités ainsi que le bien-être des humains.
in Revue de l'Académie d'agriculture (La) * > N°17 [01/01/2019] . - 57-64[article] Futurs : Déploiement de l'agroécologie, des pistes de réflexion [Article] / Bernard Hubert, Auteur ; Denis Couvet, Auteur . - 2019 . - 57-64.
Langues : Français (fre)
in Revue de l'Académie d'agriculture (La) * > N°17 [01/01/2019] . - 57-64
Note de contenu : Un groupe de travail "Agroécologie" s'est constitué au sein de l'Académie et présente ici l'état de ses réflexions. Il s’inscrit dans le cadre des objectifs du développement durable. Il s'agit d'innover et de développer des systèmes de production durables du point de vue économique, social et environnemental et de repenser ainsi l’ensemble des systèmes de production avec pour objectif d'améliorer la santé des consommateurs et de répondre à trois grands défis pour l’agriculture :
- se situer face au changement climatique en cours et aux incertitudes qui le caractérisent ;
- résorber l'insécurité alimentaire mondiale dans un contexte de population humaine en croissance. On relève de plus en plus la coexistence dans un même pays de la sous-alimentation des uns et de la malnutrition des autres (carences, excès caloriques), des pertes aux champs et au stockage, des gaspillages alimentaires. Faut-il produire plus ou produire mieux ?
- maitriser et réduire ses impacts sur la biodiversité qui est nécessaire à l’agriculture et à l'élevage et dont le déclin contraint les choix agronomiques, et qui se trouve au fondement des processus vivants dont dépendent d'autres activités ainsi que le bien-être des humains.
Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014120 N°17 [01/01/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible des mondes agricoles en transformation / Patrick Caron in Natures Sciences Sociétés *, Vol.21, n°1 ([01/01/2013])
[article]
Titre : des mondes agricoles en transformation Type de document : Article Auteurs : Patrick Caron, Auteur ; Bertrand Hervieu, Auteur ; Bernard Hubert, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 53-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture
[Motbis 2025] alimentation
[Motbis 2025] mondialisation : économie politique
[Motbis 2025] sécurité alimentaireNote de contenu : "Agricultures et alimentations dans un monde globalisé" colloque de Cerisy-la-Salle, septembre 2011
avait pour objectif d'illustrer ces recompositions et les mouvements qui les annoncent et les accompagnent.
in Natures Sciences Sociétés * > Vol.21, n°1 [01/01/2013] . - 53-55[article] des mondes agricoles en transformation [Article] / Patrick Caron, Auteur ; Bertrand Hervieu, Auteur ; Bernard Hubert, Auteur . - 2013 . - 53-55.
Langues : Français (fre)
in Natures Sciences Sociétés * > Vol.21, n°1 [01/01/2013] . - 53-55
Catégories : [Motbis 2025] agriculture
[Motbis 2025] alimentation
[Motbis 2025] mondialisation : économie politique
[Motbis 2025] sécurité alimentaireNote de contenu : "Agricultures et alimentations dans un monde globalisé" colloque de Cerisy-la-Salle, septembre 2011
avait pour objectif d'illustrer ces recompositions et les mouvements qui les annoncent et les accompagnent.Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00008032 Vol.21, n°1 - 01/01/2013 Revue Archives sur place Documentaires Disponible A paradigm shift in livestock management: from resource sufficiency to functional integrity: 28th and 29th June 2008, Hohhot, China / Bernard Hubert (2011)
PermalinkLe programme ANR Agrobiosphère : l’importance d’une programmation thématique pour l’émergence de nouveaux concepts / Bernard Hubert ; Florence Jacquet ; Emmanuelle Lemaire ; Jean-Marc Guehl ; Christian Valentin in Natures Sciences Sociétés *, Vol.25, n°3 (01/07/2017)
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PermalinkRepenser la planification urbaine à partir des espaces agricoles. Une méthodologie opérationnelle à l'échelle intercommunale / Esther Sanz Sanz ; Claude Napoléone ; Bernard Hubert ; Rafael Mata ; Sébastien Giorgis in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine *, N°3 (2017) (01/06/2017)
PermalinkLa rusticite, l'animal, la race, le système d'élevage? / Bernard Hubert (2011)
PermalinkSciences, techniques et agricultures : gouverner pour transformer / Les Colloques de Cerisy / Frédéric Goulet (2022)
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PermalinkLa transition agroécologique : quelles perspectives en France et ailleurs dans le monde ? Tome 1 / Bernard Hubert (2021)
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PermalinkLa transition agroécologique : quelles perspectives en France et ailleurs dans le monde ? Tome 2 / Bernard Hubert (2021)
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