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| REV-00017589 | 409 [01/11/2025] | Revue | Salle de lecture | Documentaires | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierEvaluation multicritère de vergers d'abricotiers très économes en intrants phytosanitaires : MIRAD, des vergers d'abricotiers durables / Florence Février in Infos. CTIFL, 409 ([01/11/2025])
Titre : Evaluation multicritère de vergers d'abricotiers très économes en intrants phytosanitaires : MIRAD, des vergers d'abricotiers durables Type de document : Article Auteurs : Florence Février ; Marion Michaud Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 47-54 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abricotier
[Motbis 2025] conduite du verger
[Motbis 2025] culture durable
[Motbis 2025] lutte phytosanitaireRésumé : Résultats de l'évaluation, pendant six ans, dans le cadre du projet MIRAD, de deux systèmes contrastés de production d'abricot. Le système ECO combine des leviers de protection physique et montre de bonnes performances agronomiques et environnementales avec une réduction de 92 % de l'Indice de fréquence de traitement (IFT) hors produits de biocontrôle. Le système BIO, sans cuivre ni pesticide de synthèse, est très vertueux écologiquement mais souffre de faibles rendements, notamment par une mauvaise gestion du monilia. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 47-54[article] Evaluation multicritère de vergers d'abricotiers très économes en intrants phytosanitaires : MIRAD, des vergers d'abricotiers durables [Article] / Florence Février ; Marion Michaud . - 2025 . - p. 47-54.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 47-54
Catégories : [Motbis 2025] abricotier
[Motbis 2025] conduite du verger
[Motbis 2025] culture durable
[Motbis 2025] lutte phytosanitaireRésumé : Résultats de l'évaluation, pendant six ans, dans le cadre du projet MIRAD, de deux systèmes contrastés de production d'abricot. Le système ECO combine des leviers de protection physique et montre de bonnes performances agronomiques et environnementales avec une réduction de 92 % de l'Indice de fréquence de traitement (IFT) hors produits de biocontrôle. Le système BIO, sans cuivre ni pesticide de synthèse, est très vertueux écologiquement mais souffre de faibles rendements, notamment par une mauvaise gestion du monilia. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00017589 409 [01/11/2025] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Evolution de la fraîcheur des fraises et des salades en emballage éco-conçu : projet EcoFreshChain Type de document : Article Auteurs : Valérie Mérendet ; Sophie Annibal Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 14-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des fruits et légumes
[Motbis 2025] fraise (fruit)
[Motbis 2025] matériel d'emballage
[Motbis 2025] produit d'emballage
[Motbis 2025] salade (légume)Résumé : Résultats de ce projet d'écoconception de l'emballage des fruits et légumes et de la chaîne du froid post-récolte lancé par l'Agence nationale de la recherche pour une durée de quatre ans, de 2022 à 2025. Les travaux confirment l'intérêt de l'hydrocooling et montrent le potentiel de solutions novatrices, telles que l'atmosphère modifiée naturellement, pour préserver la qualité de certains fruits et légumes frais. Pour la salade, les garnitures en papier traité par chromatogénie offrent des performances similaires aux solutions existantes tout en ayant l'avantage d'être compostables à domicile. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 14-19[article] Evolution de la fraîcheur des fraises et des salades en emballage éco-conçu : projet EcoFreshChain [Article] / Valérie Mérendet ; Sophie Annibal . - 2025 . - p. 14-19.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 14-19
Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des fruits et légumes
[Motbis 2025] fraise (fruit)
[Motbis 2025] matériel d'emballage
[Motbis 2025] produit d'emballage
[Motbis 2025] salade (légume)Résumé : Résultats de ce projet d'écoconception de l'emballage des fruits et légumes et de la chaîne du froid post-récolte lancé par l'Agence nationale de la recherche pour une durée de quatre ans, de 2022 à 2025. Les travaux confirment l'intérêt de l'hydrocooling et montrent le potentiel de solutions novatrices, telles que l'atmosphère modifiée naturellement, pour préserver la qualité de certains fruits et légumes frais. Pour la salade, les garnitures en papier traité par chromatogénie offrent des performances similaires aux solutions existantes tout en ayant l'avantage d'être compostables à domicile. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. Exemplaires(1)
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Titre : Gestion des maladies de type viral en arboriculture : perspectives d'évolution : travaux du laboratoire de virologie et de biologie moléculaire Type de document : Article Auteurs : Yoann Brans Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 60-66 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière
[Motbis 2025] contrôle et lutte contre les ennemis des cultures
[Motbis 2025] maladie de la plante
[Motbis 2025] virusRésumé : Le point sur les transformations des connaissances et de la gestion des organismes de type viral sur le territoire depuis quinze ans grâce aux avancées en génomique. La découverte de nouveaux virus et viroïdes dans les espèces fruitières a transformé les possibilités de diagnostic et la compréhension de la diversité virale. Ces dernières années, le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) en a détecté plusieurs sur pommier, pêcher et prunier. Des expérimentations visent à préciser leur biologie, leur mode de transmission et leur potentiel impact en verger et sur les productions. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 60-66[article] Gestion des maladies de type viral en arboriculture : perspectives d'évolution : travaux du laboratoire de virologie et de biologie moléculaire [Article] / Yoann Brans . - 2025 . - p. 60-66.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 60-66
Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière
[Motbis 2025] contrôle et lutte contre les ennemis des cultures
[Motbis 2025] maladie de la plante
[Motbis 2025] virusRésumé : Le point sur les transformations des connaissances et de la gestion des organismes de type viral sur le territoire depuis quinze ans grâce aux avancées en génomique. La découverte de nouveaux virus et viroïdes dans les espèces fruitières a transformé les possibilités de diagnostic et la compréhension de la diversité virale. Ces dernières années, le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) en a détecté plusieurs sur pommier, pêcher et prunier. Des expérimentations visent à préciser leur biologie, leur mode de transmission et leur potentiel impact en verger et sur les productions. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. Exemplaires(1)
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Titre : GreenSys 2025 : le rendez-vous scientifique mondial de la serriculture : colloque international ISHS sur la production sous serres et abris Type de document : Article Auteurs : Eric Brajeul Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 4-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] intelligence artificielle (IA)
[Motbis 2025] mécanisation agricole
[Motbis 2025] serre
[Motbis 2025] transition numérique des entreprisesRésumé : Compte rendu du colloque GreenSys 2025 qui a rassemblé 377 personnes de quarante et un pays. Les communications ont porté sur la gestion climatique et énergétique (éclairage, serres semi-fermées, fermes verticales, énergies renouvelables...), la mécanisation, la digitalisation et l'IA (jumeaux numériques, modèles hybrides), ainsi que sur l'irrigation, la fertilisation et les biostimulants. Les visites techniques ont illustré les innovations locales et confirmé l'alignement des recherches du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) avec les enjeux internationaux. Note de contenu : photogr. / fig.
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 4-7[article] GreenSys 2025 : le rendez-vous scientifique mondial de la serriculture : colloque international ISHS sur la production sous serres et abris [Article] / Eric Brajeul . - 2025 . - p. 4-7.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 4-7
Catégories : [Motbis 2025] intelligence artificielle (IA)
[Motbis 2025] mécanisation agricole
[Motbis 2025] serre
[Motbis 2025] transition numérique des entreprisesRésumé : Compte rendu du colloque GreenSys 2025 qui a rassemblé 377 personnes de quarante et un pays. Les communications ont porté sur la gestion climatique et énergétique (éclairage, serres semi-fermées, fermes verticales, énergies renouvelables...), la mécanisation, la digitalisation et l'IA (jumeaux numériques, modèles hybrides), ainsi que sur l'irrigation, la fertilisation et les biostimulants. Les visites techniques ont illustré les innovations locales et confirmé l'alignement des recherches du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) avec les enjeux internationaux. Note de contenu : photogr. / fig. Exemplaires(1)
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Titre : Légumes sous vide : conservation et qualité nutritionnelle : optimiser la fraîcheur des légumes découpés Type de document : Article Auteurs : Maria del Carmen Ponce de Leon Rodriguez Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 20-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des fruits et légumes
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumes
[Motbis 2025] produit frais
[Motbis 2025] qualité alimentaireRésumé : Premiers résultats d'essais sur les effets du conditionnement sous vide ou en barquette de la carotte, du poireau, du brocoli, du haricot vert et du poivron sur leur conservation. La conservation sous vide améliore l'aspect de fraîcheur des légumes. Cependant, elle peut favoriser la fermentation de certains légumes comme la carotte, le poireau et le brocoli et altérer la texture d'autres légumes tels que le haricot vert et le poivron. Dans ces deux cas, la barquette préserve mieux le croquant. Quant à la qualité nutritionnelle, les résultats soulignent l'intérêt du conditionnement sous vide pour la vitamine C de certaines espèces. Note de contenu : photogr. / fig.
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 20-28[article] Légumes sous vide : conservation et qualité nutritionnelle : optimiser la fraîcheur des légumes découpés [Article] / Maria del Carmen Ponce de Leon Rodriguez . - 2025 . - p. 20-28.
Langues : Français (fre)
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Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des fruits et légumes
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumes
[Motbis 2025] produit frais
[Motbis 2025] qualité alimentaireRésumé : Premiers résultats d'essais sur les effets du conditionnement sous vide ou en barquette de la carotte, du poireau, du brocoli, du haricot vert et du poivron sur leur conservation. La conservation sous vide améliore l'aspect de fraîcheur des légumes. Cependant, elle peut favoriser la fermentation de certains légumes comme la carotte, le poireau et le brocoli et altérer la texture d'autres légumes tels que le haricot vert et le poivron. Dans ces deux cas, la barquette préserve mieux le croquant. Quant à la qualité nutritionnelle, les résultats soulignent l'intérêt du conditionnement sous vide pour la vitamine C de certaines espèces. Note de contenu : photogr. / fig. Exemplaires(1)
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Titre : Microclimat sous filet monoparcelle en verger de cerisiers : projet Ceris'innov Type de document : Article Auteurs : Florence Février ; Marion Michaud Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 55-58 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] cerisier (arbre)
[Motbis 2025] changement climatique
[Motbis 2025] conduite du verger
[Motbis 2025] lutte contre les ravageurs
[Motbis 2025] lutte phytosanitaireRésumé : Résultats du projet Ceris'innov qui étudie la faisabilité technique et économique d'une production de cerise sous filet anti-insecte monoparcelle combiné à un recours limité aux produits phytosanitaires. L'utilisation de filets monoparcelle est un moyen efficace de lutte contre Drosophila suzukii, mais la présence du filet influence également le microclimat de la parcelle. Le projet se penche sur différents indicateurs climatiques afin de mieux comprendre comment allier protection contre les ravageurs et résilience face au changement climatique. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 55-58[article] Microclimat sous filet monoparcelle en verger de cerisiers : projet Ceris'innov [Article] / Florence Février ; Marion Michaud . - 2025 . - p. 55-58.
Langues : Français (fre)
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Catégories : [Motbis 2025] cerisier (arbre)
[Motbis 2025] changement climatique
[Motbis 2025] conduite du verger
[Motbis 2025] lutte contre les ravageurs
[Motbis 2025] lutte phytosanitaireRésumé : Résultats du projet Ceris'innov qui étudie la faisabilité technique et économique d'une production de cerise sous filet anti-insecte monoparcelle combiné à un recours limité aux produits phytosanitaires. L'utilisation de filets monoparcelle est un moyen efficace de lutte contre Drosophila suzukii, mais la présence du filet influence également le microclimat de la parcelle. Le projet se penche sur différents indicateurs climatiques afin de mieux comprendre comment allier protection contre les ravageurs et résilience face au changement climatique. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. Exemplaires(1)
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Titre : Pommier Buckeye GALA Simmons : des performances agronomiques inégalées : synthèse de onze années d'expérimentation Type de document : Article Auteurs : Laurent Roche Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 40-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite du verger
[Motbis 2025] expérimentation agricole
[Motbis 2025] pommier
[Motbis 2025] porte-greffeRésumé : Résultats d'une expérimentation menée sur la variété de pommier Buckeye GALA Simmons qui révèle comment le mode de conduite, le type de plant, la conception du verger et le choix du porte-greffe façonnent la performance des vergers. La combinaison de ces facteurs permet d'atteindre des productions conséquentes, tout en préservant le calibre, la coloration et la qualité des fruits. Note de contenu : photogr. / fig.
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 40-45[article] Pommier Buckeye GALA Simmons : des performances agronomiques inégalées : synthèse de onze années d'expérimentation [Article] / Laurent Roche . - 2025 . - p. 40-45.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 40-45
Catégories : [Motbis 2025] conduite du verger
[Motbis 2025] expérimentation agricole
[Motbis 2025] pommier
[Motbis 2025] porte-greffeRésumé : Résultats d'une expérimentation menée sur la variété de pommier Buckeye GALA Simmons qui révèle comment le mode de conduite, le type de plant, la conception du verger et le choix du porte-greffe façonnent la performance des vergers. La combinaison de ces facteurs permet d'atteindre des productions conséquentes, tout en préservant le calibre, la coloration et la qualité des fruits. Note de contenu : photogr. / fig. Exemplaires(1)
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Titre : Solutions pour une meilleure gestion des adventices dans les cultures de fruits et légumes : projet SOLAD-FL, gestion des adventices Type de document : Article Auteurs : Marine Louargant ; Marie-Cathy Eckert Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 29-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] adventice
[Motbis 2025] désherbage
[Motbis 2025] horticulture vivrière
[Motbis 2025] recherche appliquéeRésumé : Présentation du projet SOLAD-FL, qui vise à développer et à tester des leviers innovants de gestion des adventices, seuls ou en combinaison. Les niveaux de maturité technologique de certains leviers étudiés (TRL) sont élevés afin de les transférer rapidement auprès des professionnels de la filière fruits et légumes, alors que d'autres leviers sont plus prospectifs. Ce projet mobilise vingt et un partenaires multidisciplinaires. Il explore des alternatives innovantes de gestion des adventices dans l'objectif de bâtir des systèmes durables et économiquement viables pour les producteurs. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 29-35[article] Solutions pour une meilleure gestion des adventices dans les cultures de fruits et légumes : projet SOLAD-FL, gestion des adventices [Article] / Marine Louargant ; Marie-Cathy Eckert . - 2025 . - p. 29-35.
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in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 29-35
Catégories : [Motbis 2025] adventice
[Motbis 2025] désherbage
[Motbis 2025] horticulture vivrière
[Motbis 2025] recherche appliquéeRésumé : Présentation du projet SOLAD-FL, qui vise à développer et à tester des leviers innovants de gestion des adventices, seuls ou en combinaison. Les niveaux de maturité technologique de certains leviers étudiés (TRL) sont élevés afin de les transférer rapidement auprès des professionnels de la filière fruits et légumes, alors que d'autres leviers sont plus prospectifs. Ce projet mobilise vingt et un partenaires multidisciplinaires. Il explore des alternatives innovantes de gestion des adventices dans l'objectif de bâtir des systèmes durables et économiquement viables pour les producteurs. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. Exemplaires(1)
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Titre : Variation du linéaire d'abricot : quel impact sur les achats en pleine saison : mesure des achats et visibilité selon la taille du linéaire Type de document : Article Auteurs : Gilles Christy ; Alain Roger Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 8-13 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abricot
[Motbis 2025] achat (consommation)
[Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes
[Motbis 2025] étude de motivation
[Motbis 2025] vente en magasinRésumé : Résultats d'une enquête étudiant les répercussions sur les ventes et la visibilité des espèces d'abricot dans le cadre d'une modification de l'assortiment du rayon. La croissance du linéaire développé d'abricot entraîne une augmentation du nombre d'acheteurs non proportionnelle au développement du rayon mais pas forcément une augmentation des quantités achetées. Si le pourcentage d'acheteurs croît, la visibilité de l'abricot en rayon également. Pour engager un acte d'achat, le produit doit être visible du consommateur. La déclinaison de l'expérimentation à la nectarine permettra de comparer ces premiers résultats. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 8-13[article] Variation du linéaire d'abricot : quel impact sur les achats en pleine saison : mesure des achats et visibilité selon la taille du linéaire [Article] / Gilles Christy ; Alain Roger . - 2025 . - p. 8-13.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 409 [01/11/2025] . - p. 8-13
Catégories : [Motbis 2025] abricot
[Motbis 2025] achat (consommation)
[Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes
[Motbis 2025] étude de motivation
[Motbis 2025] vente en magasinRésumé : Résultats d'une enquête étudiant les répercussions sur les ventes et la visibilité des espèces d'abricot dans le cadre d'une modification de l'assortiment du rayon. La croissance du linéaire développé d'abricot entraîne une augmentation du nombre d'acheteurs non proportionnelle au développement du rayon mais pas forcément une augmentation des quantités achetées. Si le pourcentage d'acheteurs croît, la visibilité de l'abricot en rayon également. Pour engager un acte d'achat, le produit doit être visible du consommateur. La déclinaison de l'expérimentation à la nectarine permettra de comparer ces premiers résultats. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. Exemplaires(1)
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