Dépouillements

Chamboule-tout dans les cuivres / Ingrid Proust in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 32-33 Titre : Chamboule-tout dans les cuivres Type de document : Article Auteurs : Ingrid Proust Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] cuivre [Motbis 2025] protection des cultures [Motbis 2025] viticulture (technique agricole) Résumé : Impact de la restriction de produits cupriques utilisés en viticulture . Evocation des conséquences de cette décision prise par l'Anses pour les viticulteurs et présentation des solutions proposées par les distributeurs. Note de contenu : photogr. [article] Chamboule-tout dans les cuivres [Article] / Ingrid Proust . - 2025 . - p. 32-33. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 32-33 Catégories : [Motbis 2025] cuivre [Motbis 2025] protection des cultures [Motbis 2025] viticulture (technique agricole) Résumé : Impact de la restriction de produits cupriques utilisés en viticulture . Evocation des conséquences de cette décision prise par l'Anses pour les viticulteurs et présentation des solutions proposées par les distributeurs. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Deux vignerons en rayon / Chantal Sarrazin in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 56 Titre : Deux vignerons en rayon Type de document : Article Auteurs : Chantal Sarrazin Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 56 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] viticulture (secteur économique) Résumé : Des viticulteurs développent des partenariats avec les grandes surfaces pour faciliter la vente de leurs vins. L'exemple de Julien Marceau qui commercialise ses vins dans trois supermarchés locaux. Il cherche également à diversifier ses débouchés pour augmenter sa visibilité et ses ventes. Note de contenu : photogr. [article] Deux vignerons en rayon [Article] / Chantal Sarrazin . - 2025 . - p. 56. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 56 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] viticulture (secteur économique) Résumé : Des viticulteurs développent des partenariats avec les grandes surfaces pour faciliter la vente de leurs vins. L'exemple de Julien Marceau qui commercialise ses vins dans trois supermarchés locaux. Il cherche également à diversifier ses débouchés pour augmenter sa visibilité et ses ventes. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Dossier : ils taillent dans les coûts / Benoît Caurette in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 16-22 Titre : Dossier : ils taillent dans les coûts Type de document : Article Auteurs : Benoît Caurette Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 16-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] taille de la vigne [Motbis 2025] vigne Résumé : Retour d'expériences pour différentes formes de taille ou de prétaille de la vigne afin de faire des économies mais sans nuire aux rendements. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : ils taillent dans les coûts [Article] / Benoît Caurette . - 2025 . - p. 16-22. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 16-22 Catégories : [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] taille de la vigne [Motbis 2025] vigne Résumé : Retour d'expériences pour différentes formes de taille ou de prétaille de la vigne afin de faire des économies mais sans nuire aux rendements. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Les exosquelettes à la moulinette / Florence Guilhem in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 30-31 Titre : Les exosquelettes à la moulinette Type de document : Article Auteurs : Florence Guilhem Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] ergonomie [Motbis 2025] santé publique [Motbis 2025] viticulteur [Motbis 2025] viticulture (technique agricole) Résumé : Usage des exosquelettes par les vignerons pour soulager le dos et réduire la fatigue, en particulier lors du travail sur des vignes basses. Evocation des limites de ces dispositifs, jugés parfois inconfortables ou difficiles à régler. Note de contenu : photogr. [article] Les exosquelettes à la moulinette [Article] / Florence Guilhem . - 2025 . - p. 30-31. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 30-31 Catégories : [Motbis 2025] ergonomie [Motbis 2025] santé publique [Motbis 2025] viticulteur [Motbis 2025] viticulture (technique agricole) Résumé : Usage des exosquelettes par les vignerons pour soulager le dos et réduire la fatigue, en particulier lors du travail sur des vignes basses. Evocation des limites de ces dispositifs, jugés parfois inconfortables ou difficiles à régler. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Les exportateurs sous pression / Chantal Sarrazin in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 54-55 Titre : Les exportateurs sous pression Type de document : Article Auteurs : Chantal Sarrazin Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 54-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commerce international [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux [Motbis 2025] exportation [Motbis 2025] importation [Motbis 2025] stockage du vin Résumé : La taxe de 15 % sur les vins européens aux États-Unis contraint les exportateurs et importateurs français à revoir leurs prix. Certains importateurs stockent leurs meilleures références, mais la consommation de vin pourrait diminuer. Note de contenu : photogr. [article] Les exportateurs sous pression [Article] / Chantal Sarrazin . - 2025 . - p. 54-55. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 54-55 Catégories : [Motbis 2025] commerce international [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux [Motbis 2025] exportation [Motbis 2025] importation [Motbis 2025] stockage du vin Résumé : La taxe de 15 % sur les vins européens aux États-Unis contraint les exportateurs et importateurs français à revoir leurs prix. Certains importateurs stockent leurs meilleures références, mais la consommation de vin pourrait diminuer. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Foin des goûts de fumée ! / Michèle Trévoux in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 52-53 Titre : Foin des goûts de fumée ! Type de document : Article Auteurs : Michèle Trévoux Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] dégustation du vin [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin [Motbis 2025] technologie des aliments [Motbis 2025] vinification Résumé : Certaines pratiques œnologiques permettent de réduire les goûts de fumée dans le vin. Environ 70 molécules responsables de ces arômes ont été identifiées dans les raisins exposés à la fumée. Des vignerons utilisent le charbon pour les éliminer, tandis que d'autres lavent les raisins à l'eau afin de limiter la transmission de ces composés au vin. Note de contenu : photogr. [article] Foin des goûts de fumée ! [Article] / Michèle Trévoux . - 2025 . - p. 52-53. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 52-53 Catégories : [Motbis 2025] dégustation du vin [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin [Motbis 2025] technologie des aliments [Motbis 2025] vinification Résumé : Certaines pratiques œnologiques permettent de réduire les goûts de fumée dans le vin. Environ 70 molécules responsables de ces arômes ont été identifiées dans les raisins exposés à la fumée. Des vignerons utilisent le charbon pour les éliminer, tandis que d'autres lavent les raisins à l'eau afin de limiter la transmission de ces composés au vin. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Des fosses révélatrices / Sarah El Makhzoumi in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 36-39 Titre : Des fosses révélatrices Type de document : Article Auteurs : Sarah El Makhzoumi Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 36-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] matériel de plantation [Motbis 2025] pédologie [Motbis 2025] plantation Résumé : Analyse de l'influence de la préparation du sol et du réglage de la planteuse sur le développement racinaire des jeunes plants. Des réglages adaptés favorisent le démarrage et la croissance correcte des racines. Note de contenu : photogr. [article] Des fosses révélatrices [Article] / Sarah El Makhzoumi . - 2025 . - p. 36-39. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 36-39 Catégories : [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] matériel de plantation [Motbis 2025] pédologie [Motbis 2025] plantation Résumé : Analyse de l'influence de la préparation du sol et du réglage de la planteuse sur le développement racinaire des jeunes plants. Des réglages adaptés favorisent le démarrage et la croissance correcte des racines. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Une garantie inédite / Bertrand Collard in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 58 Titre : Une garantie inédite Type de document : Article Auteurs : Bertrand Collard Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 58 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] stratégie prix Résumé : La start-up Quideos propose une couverture contre la volatilité des cours pour un volume et une période donnée, permettant aux entreprises d'avoir une meilleure visibilité sur les prix. Elle cible actuellement les gros acteurs au chiffre d'affaires annuel inférieur à 50 millions d'euros, mais souhaite élargir son public. [article] Une garantie inédite [Article] / Bertrand Collard . - 2025 . - p. 58. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 58 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] stratégie prix Résumé : La start-up Quideos propose une couverture contre la volatilité des cours pour un volume et une période donnée, permettant aux entreprises d'avoir une meilleure visibilité sur les prix. Elle cible actuellement les gros acteurs au chiffre d'affaires annuel inférieur à 50 millions d'euros, mais souhaite élargir son public.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Moldavie : l'effervescence / Mathilde Hulot in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 62-64 Titre : Moldavie : l'effervescence Type de document : Article Auteurs : Mathilde Hulot Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 62-64 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] irrigation [Motbis 2025] République de Moldavie [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] viticulture (technique agricole) Résumé : La Moldavie connaît une expansion de sa production de vin, avec des caves privatisées produisant de plus en plus de bouteilles et avec 70 petits producteurs en croissance. Ces derniers investissent dans des systèmes d'irrigations performants pour lutter contre la sécheresse, mais les vins moldaves restent peu valorisés. Note de contenu : photogr. / carte(s) [article] Moldavie : l'effervescence [Article] / Mathilde Hulot . - 2025 . - p. 62-64. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 62-64 Catégories : [Motbis 2025] irrigation [Motbis 2025] République de Moldavie [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] viticulture (technique agricole) Résumé : La Moldavie connaît une expansion de sa production de vin, avec des caves privatisées produisant de plus en plus de bouteilles et avec 70 petits producteurs en croissance. Ces derniers investissent dans des systèmes d'irrigations performants pour lutter contre la sécheresse, mais les vins moldaves restent peu valorisés. Note de contenu : photogr. / carte(s)

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Les pièges du tangentiel / Amélie Bimont in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 48-49 Titre : Les pièges du tangentiel Type de document : Article Auteurs : Amélie Bimont Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] collage du vin [Motbis 2025] filtration (technique de laboratoire) [Motbis 2025] vin rouge [Motbis 2025] vinification Résumé : Témoignages de vignerons sur l'usage de la filtration tangentielle, indiquant qu'elle peut remplacer le collage des vins, mais qu'elle reste principalement recommandée pour gérer des problèmes microbiologiques dans le vin. [article] Les pièges du tangentiel [Article] / Amélie Bimont . - 2025 . - p. 48-49. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 48-49 Catégories : [Motbis 2025] collage du vin [Motbis 2025] filtration (technique de laboratoire) [Motbis 2025] vin rouge [Motbis 2025] vinification Résumé : Témoignages de vignerons sur l'usage de la filtration tangentielle, indiquant qu'elle peut remplacer le collage des vins, mais qu'elle reste principalement recommandée pour gérer des problèmes microbiologiques dans le vin.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Quand la filtration passe à la trappe / Amélie Bimont in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 46-47 Titre : Quand la filtration passe à la trappe Type de document : Article Auteurs : Amélie Bimont Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 46-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filtration du vin [Motbis 2025] stabilisation [Motbis 2025] vinification Résumé : Explication du choix de certains vignerons de renoncer à la filtration lorsque les vins sont jugés stables sur le plan microbiologique. Cette pratique peut compliquer la clarification, mais elle permet aussi de réaliser des économies, notamment avant la mise en bouteille. Note de contenu : photogr. [article] Quand la filtration passe à la trappe [Article] / Amélie Bimont . - 2025 . - p. 46-47. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 46-47 Catégories : [Motbis 2025] filtration du vin [Motbis 2025] stabilisation [Motbis 2025] vinification Résumé : Explication du choix de certains vignerons de renoncer à la filtration lorsque les vins sont jugés stables sur le plan microbiologique. Cette pratique peut compliquer la clarification, mais elle permet aussi de réaliser des économies, notamment avant la mise en bouteille. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Des rendements préservés (dossier : ils taillent dans les coûts) / Benoît Caurette in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 22 Titre : Des rendements préservés (dossier : ils taillent dans les coûts) Type de document : Article Auteurs : Benoît Caurette Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 22 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] taille de la vigne [Motbis 2025] viticulture (technique agricole) Résumé : Mise en évidence des résultats d'essais sur les différentes techniques de taille en viticulture. Evocation de la taille courte qui n'affecte pas les rendements et de la taille en cordon qui reste compatible avec une production élevée. [article] Des rendements préservés (dossier : ils taillent dans les coûts) [Article] / Benoît Caurette . - 2025 . - p. 22. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 22 Catégories : [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] taille de la vigne [Motbis 2025] viticulture (technique agricole) Résumé : Mise en évidence des résultats d'essais sur les différentes techniques de taille en viticulture. Evocation de la taille courte qui n'affecte pas les rendements et de la taille en cordon qui reste compatible avec une production élevée.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

La vigne perd le nord / Pauline Orban in Vigne (La), 391 ([01/12/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 34-35 Titre : La vigne perd le nord Type de document : Article Auteurs : Pauline Orban Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] canicule [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] plant [Motbis 2025] plantation [Motbis 2025] température (météorologie) Résumé : Bilan de l'impact de la canicule sur la plantation de vignes. Evocation des pertes importantes subies par les plantations selon les types de plants. Mise en évidence de la vulnérabilité des jeunes plants face aux variations de température. Note de contenu : photogr. [article] La vigne perd le nord [Article] / Pauline Orban . - 2025 . - p. 34-35. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 391 [01/12/2025] . - p. 34-35 Catégories : [Motbis 2025] canicule [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] plant [Motbis 2025] plantation [Motbis 2025] température (météorologie) Résumé : Bilan de l'impact de la canicule sur la plantation de vignes. Evocation des pertes importantes subies par les plantations selon les types de plants. Mise en évidence de la vulnérabilité des jeunes plants face aux variations de température. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017624	391 [01/12/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible