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Sommaire n°2880 in LSA. Libre service actualités, 2880 ([26/02/2026])

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2880 [26/02/2026] Titre : Sommaire n°2880 Type de document : Article Année de publication : 2026 Langues : Français (fre) Note de contenu : L'ÉVÉNEMENT 6 Le plan stratégique de Carrefour au banc d'essai LSA DATA 10 Board / L'actualité 11 Marchés / Le petfood 12 Conso /Les plats cuisinés surgelés LES STRATÉGIES 14 Chahuté, Aldi confirme ses ambitions en France 18 Nestlé accélère sa refonte et sa transformation 20 Une loi en passe d'autoriser l'IA pour détecter la fraude en point de vente 22 Élections municipales / Ces maires qui s'appuient sur des managers de centre-ville LES MAGASINS ET LES MÉTIERS 24 Ces magasins inspirants repérés à New York 27 L'e-retail media, nouvelle star de la publicité... devant la télé ? 28 Une valorisation des promotions de plus en plus fine LE DOSSIER 32 L'entretien, élève modèle de la souveraineté industrielle LES PRODUITS 38 L'équipement de la maison toujours en panne 41 Les dépilatoires renouent avec les volumes 42 La pâtisserie industrielle joue avec les textures et les sens LA PERSONNALITÉ DE LA SEMAINE 55 Édouard Bergeon, réalisateur du documentaire Rural, rêve de réconcilier agriculture et grande distribution [article] Sommaire n°2880 [Article] . - 2026. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2880 [26/02/2026] Note de contenu : L'ÉVÉNEMENT 6 Le plan stratégique de Carrefour au banc d'essai LSA DATA 10 Board / L'actualité 11 Marchés / Le petfood 12 Conso /Les plats cuisinés surgelés LES STRATÉGIES 14 Chahuté, Aldi confirme ses ambitions en France 18 Nestlé accélère sa refonte et sa transformation 20 Une loi en passe d'autoriser l'IA pour détecter la fraude en point de vente 22 Élections municipales / Ces maires qui s'appuient sur des managers de centre-ville LES MAGASINS ET LES MÉTIERS 24 Ces magasins inspirants repérés à New York 27 L'e-retail media, nouvelle star de la publicité... devant la télé ? 28 Une valorisation des promotions de plus en plus fine LE DOSSIER 32 L'entretien, élève modèle de la souveraineté industrielle LES PRODUITS 38 L'équipement de la maison toujours en panne 41 Les dépilatoires renouent avec les volumes 42 La pâtisserie industrielle joue avec les textures et les sens LA PERSONNALITÉ DE LA SEMAINE 55 Édouard Bergeon, réalisateur du documentaire Rural, rêve de réconcilier agriculture et grande distribution

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REV-00017726	2880 [26/02/2026]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible