[article]
| Titre : |
Best of innovations 2026 |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2026 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
03 Edito par Francis Luzin
RETAILTECH
06 Baromètre de l'innovation alimentaire mondiale : 2026, l'année de la food personnalisée
08 Levée de fonds : Flotte accélère sa croissance
09 Red Bull Basement 2026 : Un tremplin pour l'innovation
10 Brasserie du Pays Flamand : De la bière au kombucha
12 Epolia : Une vodka née sous les oliviers
SOLUTIONS
14 Caméras & IA : Bars à salades Picadeli sous (super)vision
16 Sécurité en point de vente : Checkpoint lance une antenne antenne EAS RFID intégrée à la caisse
18 Optimisation des entrepôts : Le MIT CL et Mecalux lancent un simulateur nourri à l'IA
20 Décarboner les systèmes de froid : Climalife joue l'éco-efficacité
22 Perifem Awards 2026 : 10 solutions innovantes récompensées
24 Meubles froids : Epta vise l'efficacité énergétique
FOODTECH
26 Lustucru Sélection : Le réveil des belles endormies
28 Charles & Alice : 15 ans d'innovation au service du goût du fruit
30 Freixenet : Du soleil dans le Spritz
32 Glaces : L'innovation booste le marché
36 "La glace s'impose comme un plaisir accessible" : Entretien avec Fabrice Ducasse, Président de l'Association des Entreprises des Glaces
38 L'Angelys : L'artisanat comme moteur d'innovation
40 LEC : Le magicien des glaces
42 Magnum : Glaces, glamour & gourmandise |
in Points de Vente > Suppl. n°1344 [01/04/2026]
[article] Best of innovations 2026 [Article] . - 2026. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > Suppl. n°1344 [01/04/2026]
| Note de contenu : |
03 Edito par Francis Luzin
RETAILTECH
06 Baromètre de l'innovation alimentaire mondiale : 2026, l'année de la food personnalisée
08 Levée de fonds : Flotte accélère sa croissance
09 Red Bull Basement 2026 : Un tremplin pour l'innovation
10 Brasserie du Pays Flamand : De la bière au kombucha
12 Epolia : Une vodka née sous les oliviers
SOLUTIONS
14 Caméras & IA : Bars à salades Picadeli sous (super)vision
16 Sécurité en point de vente : Checkpoint lance une antenne antenne EAS RFID intégrée à la caisse
18 Optimisation des entrepôts : Le MIT CL et Mecalux lancent un simulateur nourri à l'IA
20 Décarboner les systèmes de froid : Climalife joue l'éco-efficacité
22 Perifem Awards 2026 : 10 solutions innovantes récompensées
24 Meubles froids : Epta vise l'efficacité énergétique
FOODTECH
26 Lustucru Sélection : Le réveil des belles endormies
28 Charles & Alice : 15 ans d'innovation au service du goût du fruit
30 Freixenet : Du soleil dans le Spritz
32 Glaces : L'innovation booste le marché
36 "La glace s'impose comme un plaisir accessible" : Entretien avec Fabrice Ducasse, Président de l'Association des Entreprises des Glaces
38 L'Angelys : L'artisanat comme moteur d'innovation
40 LEC : Le magicien des glaces
42 Magnum : Glaces, glamour & gourmandise |
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