Abricot / Jean Lichou (1998)

Public ISBD Titre : Abricot : Les variétés, mode d'emploi Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean Lichou, Auteur Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 1998 Importance : 254 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-110-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abricot [Motbis 2025] arboriculture fruitière : situation [Motbis 2025] arbre fruitier [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] production fruitière [Motbis 2025] verger Index. décimale : Note de contenu : La production de l’abricot a considérablement évolué, devenant plus professionnelle, avec une forte préoccupation de la qualité susceptible de satisfaire le consommateur. Cet ouvrage fait le point des études techniques et économiques réalisées depuis dix ans par la recherche et l’expérimentation. Les données du marché mondial, européen et français permettent d’évaluer la situation actuelle et les perspectives économiques. Des enquêtes effectuées auprès des consommateurs sur l’image qu’ils ont de l’abricot et leurs attentes à son égard aident à définir les orientations de la filière. Un chapitre important est consacré à la qualité du fruit : anatomie et développement, composition, mesures des caractéristiques physico-chimiques, évaluation des caractères organoleptiques, itinéraire qualité de la récolte au rayon. Deux autres chapitres concernent la connaissance de l’arbre (croissance et ramification, conduite des arbres, floraison et fructification, pollinisation, éclaircissage), le matériel végétal (variétés, porte-greffe) et les aspects phytosanitaires. Abricot : Les variétés, mode d'emploi [Ouvrage] / Jean Lichou, Auteur . - Paris : CTIFL, 1998 . - 254 p. : ill. ISBN : 978-2-87911-110-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abricot [Motbis 2025] arboriculture fruitière : situation [Motbis 2025] arbre fruitier [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] production fruitière [Motbis 2025] verger Index. décimale : Note de contenu : La production de l’abricot a considérablement évolué, devenant plus professionnelle, avec une forte préoccupation de la qualité susceptible de satisfaire le consommateur. Cet ouvrage fait le point des études techniques et économiques réalisées depuis dix ans par la recherche et l’expérimentation. Les données du marché mondial, européen et français permettent d’évaluer la situation actuelle et les perspectives économiques. Des enquêtes effectuées auprès des consommateurs sur l’image qu’ils ont de l’abricot et leurs attentes à son égard aident à définir les orientations de la filière. Un chapitre important est consacré à la qualité du fruit : anatomie et développement, composition, mesures des caractéristiques physico-chimiques, évaluation des caractères organoleptiques, itinéraire qualité de la récolte au rayon. Deux autres chapitres concernent la connaissance de l’arbre (croissance et ramification, conduite des arbres, floraison et fructification, pollinisation, éclaircissage), le matériel végétal (variétés, porte-greffe) et les aspects phytosanitaires.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00000172	MN-0086	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

L'abricotier / Jean Lichou (1989)

Public ISBD Titre : L'abricotier Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean Lichou, Auteur ; Alain Audubert, Auteur Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 1989 Importance : 386 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-901002-69-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] fruit à noyau Index. décimale : MN-0 Généralités Note de contenu : - Aspects économiques - L'arbre - Le verger - Aspects phytosanitaires - Le fruit L'abricotier [Ouvrage] / Jean Lichou, Auteur ; Alain Audubert, Auteur . - Paris : CTIFL, 1989 . - 386 p. ISBN : 978-2-901002-69-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] fruit à noyau Index. décimale : MN-0 Généralités Note de contenu : - Aspects économiques - L'arbre - Le verger - Aspects phytosanitaires - Le fruit

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00002644	MN-0096	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

L'abricotier : études architecture et modélisation : conséquences agronomiques / Maurice Jay ; Jean Lichou ; E. Costes (1995)

Public ISBD Titre : L'abricotier : études architecture et modélisation : conséquences agronomiques Type de document : Ouvrage Auteurs : Maurice Jay ; Jean Lichou ; E. Costes Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 1995 Importance : 27 p. Format : 30 Prix : 150 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] fruit à noyau [Motbis 2025] technique culturale Note de contenu : 1ère PARTIE : Règles de mise en place naturelle de l'architecture de l'abricotier 1/ Règle de mise en place de l'architecture de l'abricotier 2ème PARTIE : Evolution du système ramifié, floraison et fructification 1/ Evolution du système ramifié 2/ Floraison et fructification 3ème PARTIE : Utilisation de la flexion naturelle comme principe de conduite pour l'abricotier Conclusion L'abricotier : études architecture et modélisation : conséquences agronomiques [Ouvrage] / Maurice Jay ; Jean Lichou ; E. Costes . - Paris : CTIFL, 1995 . - 27 p. ; 30. 150 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] fruit à noyau [Motbis 2025] technique culturale Note de contenu : 1ère PARTIE : Règles de mise en place naturelle de l'architecture de l'abricotier 1/ Règle de mise en place de l'architecture de l'abricotier 2ème PARTIE : Evolution du système ramifié, floraison et fructification 1/ Evolution du système ramifié 2/ Floraison et fructification 3ème PARTIE : Utilisation de la flexion naturelle comme principe de conduite pour l'abricotier Conclusion

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
77008656	MN-0067	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

L'ail / Collectif (2012)

Public ISBD Titre : L'ail Type de document : Ouvrage Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 2012 Collection : Hortipratic Importance : 191 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-322-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] condiment [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] filière horticole [Motbis 2025] légume Index. décimale : ML-0 Généralités Note de contenu : Encore relativement épargnée par la concurrence à bas prix de l'ail chinois, la filière se doit d'optimiser la qualité de son produit : cet ouvrage décrit les itinéraires de production du champ au consommateur permettant d'offrir un ail de qualité. L'ail [Ouvrage] / Collectif, Auteur . - Paris : CTIFL, 2012 . - 191 p. - (Hortipratic) . ISBN : 978-2-87911-322-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] condiment [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] filière horticole [Motbis 2025] légume Index. décimale : ML-0 Généralités Note de contenu : Encore relativement épargnée par la concurrence à bas prix de l'ail chinois, la filière se doit d'optimiser la qualité de son produit : cet ouvrage décrit les itinéraires de production du champ au consommateur permettant d'offrir un ail de qualité.

Exemplaires(2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00002633	ML-0048	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
DOC-00003438	ML-0052	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 1, L'offre, la demande et la réglementation des fruits et légumes préemballés / Catherine Baros ; Xavier Vernin (2005)

Public ISBD Titre : Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 1, L'offre, la demande et la réglementation des fruits et légumes préemballés Type de document : Ouvrage Auteurs : Catherine Baros ; Xavier Vernin Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 2005 Importance : 139 p. Format : 30 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-251-0 Prix : 27 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] circuit de distribution [Motbis 2025] commerce de détail [Motbis 2025] consumérisme [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] offre et demande [Motbis 2025] réglementation Note de contenu : 1/ Le préemballage 2/ Les opérateurs de l'offre préemballée 3/ Les consommateurs : perception et attentes 4/ Evaluation du marché des F&L préemballés 5/ La réglementation Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 1, L'offre, la demande et la réglementation des fruits et légumes préemballés [Ouvrage] / Catherine Baros ; Xavier Vernin . - Paris : CTIFL, 2005 . - 139 p. ; 30. ISBN : 978-2-87911-251-0 : 27 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] circuit de distribution [Motbis 2025] commerce de détail [Motbis 2025] consumérisme [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] offre et demande [Motbis 2025] réglementation Note de contenu : 1/ Le préemballage 2/ Les opérateurs de l'offre préemballée 3/ Les consommateurs : perception et attentes 4/ Evaluation du marché des F&L préemballés 5/ La réglementation

Titre suivant

• Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 2, Enquête en grande distribution / Xavier Vernin (2005)

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
000001741401	TN-6017	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 2, Enquête en grande distribution / Xavier Vernin (2005)

Permalink

L'approvisionnement des magasins en circuit court [Texte imprimé] : opportunités et menaces pour la filière fruits et légumes / Ctifl (2011)

Permalink

L'artichaut / Jean-michel Collet (2025)

Permalink

Azote : cultures légumières et fraisier : environnement et qualité / Christiane Raynal-Lacroix (1999)

Permalink

Biodiversité et régulation des ravageurs en arboriculture fruitière / Jean-Michel Ricard ; Alain Garcin ; Michel Jay (2012)

Permalink

La carotte : maladies, ravageurs et protection / François Villeneuve (2014)

Permalink

Cerise : les variétés et leur conduite / Michel Edin ; Jean Lichou ; Raymond Saunier (1997)

Permalink

La châtaigne / Fabrice Lheureux (2023)

Permalink

Châtaigne : perception et attentes des grossistes et des consommateurs / Ctifl (2007)

Permalink

Les choux à inflorescence : chou-fleur, brocoli et romanesco / Christian Porteneuve (2015)

Permalink

---

1 2 3 4 5 6 (1 - 15 / 77) Par page : 25 50 100 200