"Le conditionnement sous atmosphère modifiée des viandes de volaille" (dossier : technologie-filière viande) / Stéphane Maroteix in IAA. Industries agro-alimentaires, 1-2 ([01/01/2010])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 1-2 [01/01/2010] . - 30-31 Titre : "Le conditionnement sous atmosphère modifiée des viandes de volaille" (dossier : technologie-filière viande) Type de document : Article Auteurs : Stéphane Maroteix Année de publication : 2010 Article en page(s) : 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des viandes [Motbis 2025] matériel d'emballage Note de contenu : Témoignage du responsable méthodes division volailles de la société Arrive sur l'impact économique, technologique et financier de l'évolution des emballages des viandes fraîches de volaille et sur les attentes des industriels pour le futur. [article] "Le conditionnement sous atmosphère modifiée des viandes de volaille" (dossier : technologie-filière viande) [Article] / Stéphane Maroteix . - 2010 . - 30-31. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 1-2 [01/01/2010] . - 30-31 Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des viandes [Motbis 2025] matériel d'emballage Note de contenu : Témoignage du responsable méthodes division volailles de la société Arrive sur l'impact économique, technologique et financier de l'évolution des emballages des viandes fraîches de volaille et sur les attentes des industriels pour le futur.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009176	1-2 - 01/01/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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