2800 brebis laitières, ferme ou usine ? / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 627 ([01/10/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 627 [01/10/2015] Titre : 2800 brebis laitières, ferme ou usine ? Type de document : Article Auteurs : Anne Dazet Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] fromage de brebis [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] production laitière caprine [Motbis 2025] production laitière ovine [Motbis 2025] statut d'entreprise Note de contenu : Reportage sur une exploitation de brebis laitière à  Espelette : main d'oeuvre, race élevée, nombre de brebis, conduite de l'alimentation et de la traite, transformation du lait, autres ateliers dans l'exploitation, installations. [article] 2800 brebis laitières, ferme ou usine ? [Article] / Anne Dazet . - 2015. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 627 [01/10/2015] Catégories : [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] fromage de brebis [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] production laitière caprine [Motbis 2025] production laitière ovine [Motbis 2025] statut d'entreprise Note de contenu : Reportage sur une exploitation de brebis laitière à  Espelette : main d'oeuvre, race élevée, nombre de brebis, conduite de l'alimentation et de la traite, transformation du lait, autres ateliers dans l'exploitation, installations.

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REV-00010638	627 - 01/10/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Agir contre le parasitisme avant l'impasse / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 689 ([01/12/2021])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 689 [01/12/2021] . - p. 28-29 Titre : Agir contre le parasitisme avant l'impasse Type de document : Article Auteurs : Anne Dazet Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] maladie des ovins [Motbis 2025] parasitisme [Motbis 2025] santé animale Résumé : Les antiparasitaires risquent d'être de moins en moins efficaces dans les élevages ovins. Conseils pour éviter les parasites et les larves nichant au sol. Les coprologies permettent de cibler les traitements. Certaines races présentent une aptitude à la résistance au parasitisme. Les agnelles sont plus sensibles au parasitisme du fait de leur système immunitaire fragile, notamment après leur première mise bas. [article] Agir contre le parasitisme avant l'impasse [Article] / Anne Dazet . - 2021 . - p. 28-29. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 689 [01/12/2021] . - p. 28-29 Catégories : [Motbis 2025] maladie des ovins [Motbis 2025] parasitisme [Motbis 2025] santé animale Résumé : Les antiparasitaires risquent d'être de moins en moins efficaces dans les élevages ovins. Conseils pour éviter les parasites et les larves nichant au sol. Les coprologies permettent de cibler les traitements. Certaines races présentent une aptitude à la résistance au parasitisme. Les agnelles sont plus sensibles au parasitisme du fait de leur système immunitaire fragile, notamment après leur première mise bas.

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REV-00015660	689 [01/12/2021]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Balance ton petit-lait aux porcs ! / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 651 ([01/02/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 651 [01/02/2018] Titre : Balance ton petit-lait aux porcs ! Type de document : Article Auteurs : Anne Dazet Année de publication : 2018 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage ovin Note de contenu : Le petit lait, ou lactosérum, récolté dans les élevages pratiquant la transformation fromagère, peut être ajouté à la farine distribuée aux porcs. Le lactosérum est riche en substances nutritives. On note ainsi une complémentarité entre élevage ovin et porcin. [article] Balance ton petit-lait aux porcs ! [Article] / Anne Dazet . - 2018. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 651 [01/02/2018] Catégories : [Motbis 2025] élevage ovin Note de contenu : Le petit lait, ou lactosérum, récolté dans les élevages pratiquant la transformation fromagère, peut être ajouté à la farine distribuée aux porcs. Le lactosérum est riche en substances nutritives. On note ainsi une complémentarité entre élevage ovin et porcin.

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REV-00013272	651 - 01/02/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Bastidarra, une laiterie écoresponsable / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 718 ([01/11/2024])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 718 [01/11/2024] . - p. 34-35 Titre : Bastidarra, une laiterie écoresponsable Type de document : Article Auteurs : Anne Dazet Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] brebis (mammifère) [Motbis 2025] laiterie (technique) [Motbis 2025] production laitière ovine Résumé : Présentation de la laiterie Bastidarra, spécialisée dans la fabrication de produits ultra-frais, dans le Pays basque. Les caractéristiques techniques et économiques sont détaillées ainsi que l'engagement de la laiterie en faveur de l'environnement. Note de contenu : photogr. [article] Bastidarra, une laiterie écoresponsable [Article] / Anne Dazet . - 2024 . - p. 34-35. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 718 [01/11/2024] . - p. 34-35 Catégories : [Motbis 2025] brebis (mammifère) [Motbis 2025] laiterie (technique) [Motbis 2025] production laitière ovine Résumé : Présentation de la laiterie Bastidarra, spécialisée dans la fabrication de produits ultra-frais, dans le Pays basque. Les caractéristiques techniques et économiques sont détaillées ainsi que l'engagement de la laiterie en faveur de l'environnement. Note de contenu : photogr.

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REV-00017143	718 [01/11/2024]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Clémentine Rolland, contrôleuse laitière / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 691 ([01/02/2022])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 691 [01/02/2022] . - p. 36-37 Titre : Clémentine Rolland, contrôleuse laitière Type de document : Article Auteurs : Anne Dazet Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] métier de la production agricole Résumé : Reportage présentant le quotidien de Clémentine Rolland, contrôleuse laitière pour le Centre départemental de l'élevage ovin dans les Pyrénées-Atlantiques. [article] Clémentine Rolland, contrôleuse laitière [Article] / Anne Dazet . - 2022 . - p. 36-37. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 691 [01/02/2022] . - p. 36-37 Catégories : [Motbis 2025] métier de la production agricole Résumé : Reportage présentant le quotidien de Clémentine Rolland, contrôleuse laitière pour le Centre départemental de l'élevage ovin dans les Pyrénées-Atlantiques.

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REV-00015760	691 [01/02/2022]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dans les Hautes-Pyrénées : la multiactivité de la ferme des Cascades / Anne Dazet in Réussir. La chèvre, 334 ([01/05/2016])

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Dans les Pyrénées-Atlantiques : Les fromages d'estive nous ont ouvert de nouveaux marchés / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 616 ([01/08/2014])

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Davantage d'autonomie avec l'affouragement en vert / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 705 ([01/06/2023])

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Désiler, mélanger et distribuer en commun / Anne Dazet in Réussir. La chèvre, 324 ([01/09/2014])

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Deux laiteries basques donnent des vacances à leurs éleveurs / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 720-721 ([01/01/2025])

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Diversification : de la glace pour valoriser son lait de brebis / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 645 ([01/06/2017])

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Les dix laiteries qui comptent dans les Pyrénées-Atlantiques / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 649 ([01/12/2017])

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Dossier : ils travaillent avec des salariés / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 385 ([01/11/2024])

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Un échantillon pour évaluer le prix du lait / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 713 ([01/04/2024])

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Les éleveurs de brebis laitières en quête de revenu / Emmanuel Morin in Réussir. Pâtre, 714 ([01/05/2024])

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