100 % de nos entreprises devraient pouvoir exporter / Pierre Christen in Process alimentaire, 1335 ([01/04/2016])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1335 [01/04/2016] . - p. 3 Titre : 100 % de nos entreprises devraient pouvoir exporter Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] exportation [Motbis 2025] grande distribution [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] PME Note de contenu : Interview de Catherine Petitjean, présidente de l'Alliance 7, qui expose les leviers de croissance pour les entreprises agroalimentaires : l'innovation et l'export. [article] 100 % de nos entreprises devraient pouvoir exporter [Article] / Pierre Christen . - 2016 . - p. 3. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1335 [01/04/2016] . - p. 3 Catégories : [Motbis 2025] exportation [Motbis 2025] grande distribution [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] PME Note de contenu : Interview de Catherine Petitjean, présidente de l'Alliance 7, qui expose les leviers de croissance pour les entreprises agroalimentaires : l'innovation et l'export.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00011414	1335 - 01/04/2016	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Les 5 raisons de la baisse des MDD (Marques de distributeurs) / Pierre Christen in Process alimentaire, 1322 ([01/02/2015])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1322 [01/02/2015] . - 8-9 Titre : Les 5 raisons de la baisse des MDD (Marques de distributeurs) Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2015 Article en page(s) : 8-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chiffre d'affaires [Motbis 2025] discount [Motbis 2025] étude de prix [Motbis 2025] grande distribution [Motbis 2025] promotion des ventes Note de contenu : Description des clefs de l'évolution du poids des marques de distributeurs en France : analyse des prix, promotions, volume des ventes, place en linéaires, repli du hard discount. [article] Les 5 raisons de la baisse des MDD (Marques de distributeurs) [Article] / Pierre Christen . - 2015 . - 8-9. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1322 [01/02/2015] . - 8-9 Catégories : [Motbis 2025] chiffre d'affaires [Motbis 2025] discount [Motbis 2025] étude de prix [Motbis 2025] grande distribution [Motbis 2025] promotion des ventes Note de contenu : Description des clefs de l'évolution du poids des marques de distributeurs en France : analyse des prix, promotions, volume des ventes, place en linéaires, repli du hard discount.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009823	1322 - 01/02/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Un accord historique pour l'emploi et la formation / Pierre Christen in Process alimentaire, 1330 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1330 [01/11/2015] Titre : Un accord historique pour l'emploi et la formation Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] création d'emploi [Motbis 2025] économie agro-alimentaire [Motbis 2025] formation en alternance Note de contenu : Présentation des dispositions de l'accord signé entre les organisations patronales et syndicales pour l'emploi en agroalimentaire. [article] Un accord historique pour l'emploi et la formation [Article] / Pierre Christen . - 2015. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1330 [01/11/2015] Catégories : [Motbis 2025] création d'emploi [Motbis 2025] économie agro-alimentaire [Motbis 2025] formation en alternance Note de contenu : Présentation des dispositions de l'accord signé entre les organisations patronales et syndicales pour l'emploi en agroalimentaire.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00010815	1330 - 01/11/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Les achats de viande d'agneau ont fortement reculé en 2025 / Pierre Christen in Linéaires, 432 ([01/03/2026])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 432 [01/03/2026] . - p. 46-47 Titre : Les achats de viande d'agneau ont fortement reculé en 2025 Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2026 Article en page(s) : p. 46-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agneau (mammifère) [Motbis 2025] boucherie (technique) [Motbis 2025] comportement alimentaire [Motbis 2025] viande (secteur économique) [Motbis 2025] viande de boucherie Résumé : Etat des lieux des achats de viande d'agneau en 2025. Importations, abattages, prix, et mobilisation de l'interprofession sont analysés. Données chiffrées de la filière viande d'agneau. Note de contenu : graph. [article] Les achats de viande d'agneau ont fortement reculé en 2025 [Article] / Pierre Christen . - 2026 . - p. 46-47. Langues : Français (fre) in Linéaires > 432 [01/03/2026] . - p. 46-47 Catégories : [Motbis 2025] agneau (mammifère) [Motbis 2025] boucherie (technique) [Motbis 2025] comportement alimentaire [Motbis 2025] viande (secteur économique) [Motbis 2025] viande de boucherie Résumé : Etat des lieux des achats de viande d'agneau en 2025. Importations, abattages, prix, et mobilisation de l'interprofession sont analysés. Données chiffrées de la filière viande d'agneau. Note de contenu : graph.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017743	432 [01/03/2026]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

L'Afnor veut booster la silver économie / Pierre Christen in Process alimentaire, 1328 (01/09/2015)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1328 (01/09/2015) Titre : L'Afnor veut booster la silver économie Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] étiquetage [Motbis 2025] personne âgée [Motbis 2025] produit d'emballage Note de contenu : Le rapport de l'Afnor (association française de normalisation) souligne l'intérêt de créer des normes en matière d'ouverture facile des emballages et de lisibilité des étiquettes pour mieux répondre aux attentes des seniors. [article] L'Afnor veut booster la silver économie [Article] / Pierre Christen . - 2015. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1328 (01/09/2015) Catégories : [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] étiquetage [Motbis 2025] personne âgée [Motbis 2025] produit d'emballage Note de contenu : Le rapport de l'Afnor (association française de normalisation) souligne l'intérêt de créer des normes en matière d'ouverture facile des emballages et de lisibilité des étiquettes pour mieux répondre aux attentes des seniors.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00010591	1328 - 01/09/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Aliments fonctionnels : ce que peuvent apporter les avancées scientifiques / Pierre Christen in Process alimentaire, 2011-11 HS ([01/11/2011])

Permalink

Allégation "sans gluten" : la méthode Elisa est incontournable (dossier : qualité : allergènes) / Pierre Christen in Process alimentaire, 1436 ([01/10/2025])

Permalink

Allégations de santé : comment continuer à innover / Pierre Christen ; Marion Meslin ; Constance Hervieu in Process alimentaire, 2011-11 HS ([01/11/2011])

Permalink

Allégations : la valorisation verrouillée (dossier : nutrition-santé : libérez l'innovation !) / Pierre Christen in Process alimentaire, 1297 ([01/11/2012])

Permalink

Allergènes : des pistes pour sortir du blocage / Pierre Christen in Process alimentaire, 1330 ([01/11/2015])

Permalink

L'alliance Terrena-Doux, un puissant N°2 de la volaille / Pierre Christen in Process alimentaire, 1326 (01/06/2015)

Permalink

Anticiper l'étiquetage nutritionnel : une démarche gagnante / Pierre Christen in Process alimentaire, 1304 ([01/06/2013])

Permalink

Applications salées : les arômes font face à  la crise / Pierre Christen in Process alimentaire, 1303 ([01/05/2013])

Permalink

Applications salées : arômes : le naturel surmonte la crise / Pierre Christen in Process alimentaire, 1291 ([01/04/2012])

Permalink

Applications sucrées : la créativité et le naturel face à la crise / Pierre Christen in Process alimentaire, 1291 ([01/04/2012])

Permalink

---

1 2 3 4 5 6 (1 - 15 / 333) Par page : 25 50 100 200