Dossier : le poireau français leader européen / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 392 ([01/03/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 392 [01/03/2019] . - p. 41-49 Titre : Dossier : le poireau français leader européen Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon ; Yves Maxime ; Patricia Flochon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 41-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] économie agricole [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] protection des cultures Résumé : Point sur la production de poireaux français, sur l'organisation de la filière autour de l'Appellation d'origine protégée nationale (AOPn), sur les solutions alternatives testées pour protéger les cultures. Note de contenu : photogr. / [article] Dossier : le poireau français leader européen [Article] / Guy Dubon ; Yves Maxime ; Patricia Flochon . - 2019 . - p. 41-49. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 392 [01/03/2019] . - p. 41-49 Catégories : [Motbis 2025] économie agricole [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] protection des cultures Résumé : Point sur la production de poireaux français, sur l'organisation de la filière autour de l'Appellation d'origine protégée nationale (AOPn), sur les solutions alternatives testées pour protéger les cultures. Note de contenu : photogr. /

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014216	392 [01/03/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Des fûts longs pour la vinaigrette (dossier : le poireau français leader européen) / Patricia Flochon in Réussir. Fruits & légumes, 392 ([01/03/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 392 [01/03/2019] . - p. 46-47 Titre : Des fûts longs pour la vinaigrette (dossier : le poireau français leader européen) Type de document : Article Auteurs : Patricia Flochon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 46-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite de culture [Motbis 2025] poireau (plante) [Motbis 2025] rendement d'une culture Résumé : Présentation de l'Exploitation agricole à responsabilité limitée (EARL) de la Salette, située dans l'Ain, spécialisée dans la production de poireaux vinaigrette. La famille Bataillard a mis l'accent sur la qualité du produit en maintenant une rotation longue entre les cultures de poireaux, en protégeant la culture en préventif, en automatisant l'arrachage et enfin, en s'engageant dans la certification Global GAP. Note de contenu : photogr. / [article] Des fûts longs pour la vinaigrette (dossier : le poireau français leader européen) [Article] / Patricia Flochon . - 2019 . - p. 46-47. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 392 [01/03/2019] . - p. 46-47 Catégories : [Motbis 2025] conduite de culture [Motbis 2025] poireau (plante) [Motbis 2025] rendement d'une culture Résumé : Présentation de l'Exploitation agricole à responsabilité limitée (EARL) de la Salette, située dans l'Ain, spécialisée dans la production de poireaux vinaigrette. La famille Bataillard a mis l'accent sur la qualité du produit en maintenant une rotation longue entre les cultures de poireaux, en protégeant la culture en préventif, en automatisant l'arrachage et enfin, en s'engageant dans la certification Global GAP. Note de contenu : photogr. /

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REV-00014216	392 [01/03/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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