Culture de la pomme de terre : enjeux écologiques / Anton Haverkort in Cahiers de Nutrition et de Diététique *, vol.45, n°1 HS ([01/12/2010])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique * > vol.45, n°1 HS [01/12/2010] . - p 17-27 Titre : Culture de la pomme de terre : enjeux écologiques Type de document : Article Auteurs : Anton Haverkort Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 17-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] pomme de terre [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] sécurité alimentaire Note de contenu : Article en français et en anglais. Etude des facteurs génétiques, environnementaux et agronomiques qui influent sur les performances de la culture de la pomme de terre et sa qualité nutritionnelle, et qui en font une denrée durable et stable pour assurer la sécurité alimentaire dans le monde. [article] Culture de la pomme de terre : enjeux écologiques [Article] / Anton Haverkort . - 2010 . - p 17-27. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique * > vol.45, n°1 HS [01/12/2010] . - p 17-27 Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] pomme de terre [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] sécurité alimentaire Note de contenu : Article en français et en anglais. Etude des facteurs génétiques, environnementaux et agronomiques qui influent sur les performances de la culture de la pomme de terre et sa qualité nutritionnelle, et qui en font une denrée durable et stable pour assurer la sécurité alimentaire dans le monde.

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REV-00001454	vol.45, n°1 HS - 01/12/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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