Les éleveurs de brebis laitières en quête de revenu / Emmanuel Morin in Réussir. Pâtre, 714 ([01/05/2024])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 714 [01/05/2024] . - p. 16-25 Titre : Les éleveurs de brebis laitières en quête de revenu Type de document : Article Auteurs : Emmanuel Morin ; Bérenger MOREL ; Anne Dazet Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 16-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bénéfice agricole [Motbis 2025] coût de production [Motbis 2025] production laitière ovine Résumé : Explications sur la hausse des coûts de production de la filière ovin lait et présentation de solutions permettant de réduire les charges. Des éleveurs ovins témoignent. La méthode de calcul des coûts de production mise au point par l'Institut de l'élevage est détaillée. Note de contenu : photogr. / tabl. / graph. / sch. [article] Les éleveurs de brebis laitières en quête de revenu [Article] / Emmanuel Morin ; Bérenger MOREL ; Anne Dazet . - 2024 . - p. 16-25. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 714 [01/05/2024] . - p. 16-25 Catégories : [Motbis 2025] bénéfice agricole [Motbis 2025] coût de production [Motbis 2025] production laitière ovine Résumé : Explications sur la hausse des coûts de production de la filière ovin lait et présentation de solutions permettant de réduire les charges. Des éleveurs ovins témoignent. La méthode de calcul des coûts de production mise au point par l'Institut de l'élevage est détaillée. Note de contenu : photogr. / tabl. / graph. / sch.

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REV-00016923	714 [01/05/2024]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Produire un litre de lait de brebis coûte 1,80 euro en moyenne / Emmanuel Morin in Réussir. Pâtre, 682 ([01/03/2021])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 682 [01/03/2021] . - p. 28 Titre : Produire un litre de lait de brebis coûte 1,80 euro en moyenne Type de document : Article Auteurs : Emmanuel Morin Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage ovin [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] résultats technico-économiques Résumé : Description des résultats technico-économiques de 127 élevages ovins réalisés par l'Institut de l'élevage sur la zone de Roquefort. 97 élevages sont en agriculture conventionnelle et 30 en agriculture biologique. Les résultats sont différents en fonction de la productivité du travail, de la productivité laitière du troupeau, de la maîtrise des investissements et du fait de la meilleure rémunération du lait biologique. [article] Produire un litre de lait de brebis coûte 1,80 euro en moyenne [Article] / Emmanuel Morin . - 2021 . - p. 28. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 682 [01/03/2021] . - p. 28 Catégories : [Motbis 2025] élevage ovin [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] résultats technico-économiques Résumé : Description des résultats technico-économiques de 127 élevages ovins réalisés par l'Institut de l'élevage sur la zone de Roquefort. 97 élevages sont en agriculture conventionnelle et 30 en agriculture biologique. Les résultats sont différents en fonction de la productivité du travail, de la productivité laitière du troupeau, de la maîtrise des investissements et du fait de la meilleure rémunération du lait biologique.

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REV-00015273	682 [01/03/2021]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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