Margarines et matières grasses tartinables / Morgane Saillard in Cahiers de Nutrition et de Diététique *, vol. 45, n°5 ([01/11/2010])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique * > vol. 45, n°5 [01/11/2010] . - 274-280 Titre : Margarines et matières grasses tartinables Type de document : Article Auteurs : Morgane Saillard Année de publication : 2010 Article en page(s) : 274-280 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] corps gras [Motbis 2025] huile végétale [Motbis 2025] qualité alimentaire Note de contenu : Etude de la composition des différents types de margarines et de leur valeur nutritionnelle. [article] Margarines et matières grasses tartinables [Article] / Morgane Saillard . - 2010 . - 274-280. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique * > vol. 45, n°5 [01/11/2010] . - 274-280 Catégories : [Motbis 2025] corps gras [Motbis 2025] huile végétale [Motbis 2025] qualité alimentaire Note de contenu : Etude de la composition des différents types de margarines et de leur valeur nutritionnelle.

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REV-00001439	vol. 45, n°5 - 01/11/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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