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Auteur Pierre Viet
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheGestion de la sécurité des produits, notamment alimentaires (La) / Pierre Viet in Option Qualité *, 214 ([01/01/2003])
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Titre : Gestion de la sécurité des produits, notamment alimentaires (La) Type de document : Article Auteurs : Pierre Viet Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 11-17 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] sécurité alimentaire Note de contenu : 1. La gestion de la sécurité générale des produits et des services
2.La gestion de la sécurité des aliments
- La justification des règles et des contrôles
- La responsabilité de la sécurité des aliments partagée entre les pouvoirs publics et les opérateurs
Schémas
in Option Qualité * > 214 [01/01/2003] . - p. 11-17[article] Gestion de la sécurité des produits, notamment alimentaires (La) [Article] / Pierre Viet . - 2003 . - p. 11-17.
Langues : Français (fre)
in Option Qualité * > 214 [01/01/2003] . - p. 11-17
Catégories : [Motbis 2025] sécurité alimentaire Note de contenu : 1. La gestion de la sécurité générale des produits et des services
2.La gestion de la sécurité des aliments
- La justification des règles et des contrôles
- La responsabilité de la sécurité des aliments partagée entre les pouvoirs publics et les opérateurs
SchémasExemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00004660 214 - 01/01/2003 Revue Archives sur place Documentaires Disponible


