Analyser les entretiens biographiques - L'exemple des récits d'insertion / Didier Demazière ; Claude Dubar (2004)

Public ISBD Titre : Analyser les entretiens biographiques - L'exemple des récits d'insertion Type de document : Ouvrage Auteurs : Didier Demazière ; Claude Dubar Editeur : Laval : Presses de l'université de Laval Année de publication : 2004 Importance : 350 Format : 30 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7637-8134-1 Prix : 24 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] enquête [Motbis 2025] sciences humaines [Motbis 2025] sciences sociales [Motbis 2025] sociologie Note de contenu : Postures sociologiques face aux entretiens La mise en œuvre de l'analyse d'entretiens La production des concepts typologiques Comment analyser les entretiens biographiques recueillis au cours d'enquêtes dans les sciences sociales ? Critiquant les usages purement illustratifs ou restitutifs de ce type d'entretiens et s'appuyant sur les principes de la démarche inductive (Grounded Theory), les auteurs proposent et mettent en œuvre une méthode de traitement issue de l'analyse structurale du récit. Appliquée à un corpus de récits d'insertion de jeunes sortis de l'école, sans le baccalauréat, en 1986, et rencontrés en 1994-1995, la démarche aboutit à reconstituer des " mondes socioprofessionnels " organisant quatre types de récits, expressions contingentes de processus typiques de construction identitaire. La méthode d'analyse des entretiens décompose les opérations permettant de passer des catégories sociales utilisées par les sujets interrogés (métier, emploi, petit boulot, embauche, place fixe, galère, contrat...) aux catégories analytiques de la théorisation sociologique. Cet ouvrage propose une réflexion méthodologique approfondie sur la production des concepts à partir du langage ordinaire et sur les protocoles permettant une exploitation des entretiens biographiques. Il constitue également une source de connaissances sur la manière dont les jeunes les plus en difficulté disent et vivent leurs parcours d'insertion sociale et professionnelle dans la France actuelle. Analyser les entretiens biographiques - L'exemple des récits d'insertion [Ouvrage] / Didier Demazière ; Claude Dubar . - Laval : Presses de l'université de Laval, 2004 . - 350 ; 30. ISBN : 978-2-7637-8134-1 : 24 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] enquête [Motbis 2025] sciences humaines [Motbis 2025] sciences sociales [Motbis 2025] sociologie Note de contenu : Postures sociologiques face aux entretiens La mise en œuvre de l'analyse d'entretiens La production des concepts typologiques Comment analyser les entretiens biographiques recueillis au cours d'enquêtes dans les sciences sociales ? Critiquant les usages purement illustratifs ou restitutifs de ce type d'entretiens et s'appuyant sur les principes de la démarche inductive (Grounded Theory), les auteurs proposent et mettent en œuvre une méthode de traitement issue de l'analyse structurale du récit. Appliquée à un corpus de récits d'insertion de jeunes sortis de l'école, sans le baccalauréat, en 1986, et rencontrés en 1994-1995, la démarche aboutit à reconstituer des " mondes socioprofessionnels " organisant quatre types de récits, expressions contingentes de processus typiques de construction identitaire. La méthode d'analyse des entretiens décompose les opérations permettant de passer des catégories sociales utilisées par les sujets interrogés (métier, emploi, petit boulot, embauche, place fixe, galère, contrat...) aux catégories analytiques de la théorisation sociologique. Cet ouvrage propose une réflexion méthodologique approfondie sur la production des concepts à partir du langage ordinaire et sur les protocoles permettant une exploitation des entretiens biographiques. Il constitue également une source de connaissances sur la manière dont les jeunes les plus en difficulté disent et vivent leurs parcours d'insertion sociale et professionnelle dans la France actuelle.

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L'éthique du hamburger : penser l'agriculture et l'alimentation au XXIe siècle / Lyne Létourneau (2018)

Public ISBD Titre : L'éthique du hamburger : penser l'agriculture et l'alimentation au XXIe siècle Type de document : Ouvrage Auteurs : Lyne Létourneau, Auteur ; Louis-Etienne Pigeon, Auteur Editeur : Laval : Presses de l'université de Laval Année de publication : 2018 Importance : 392 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7637-3360-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] comportement social [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] génétique [Motbis 2025] milieu rural [Motbis 2025] obésité [Motbis 2025] relation homme-animal [Motbis 2025] risque alimentaire [Motbis 2025] sécurité alimentaire Index. décimale : TI-0 Généralités Note de contenu : Partie I : D'une importante mise en contexte Chapitre 1 : L’exploitation agricole de 1939 à nos jours Partie II : De la viande et du fromage Chapitre 2 : L’éthique de nos relations aux animaux: l’anthropocentrisme, la protection animale et les théories antispécistes Chapitre 3 : L’intégrité génétique en production animale: défis éthiques et communautés mixtes Chapitre 4 : De l’innocuité des aliments : la question de l’acceptabilité des risques alimentaires Partie III : Du petit pain Chapitre 5 : Éthique de l’environnement Chapitre 6 : Je suis ce que je mange : Éthique comparée des plantes génétiquement modifiées Chapitre 7 : Conflits d’usages et milieux ruraux Partie IV : Des condiments Chapitre 8 : L’insécurité alimentaire et le devoir d’aider autrui Chapitre 9 : Terres agricoles : entre propriétés privées et enjeux communs. Une réflexion sur les logiques d’accaparement et de concentration des terres agricoles Partie V : Des frites et de la boisson gazeuse Chapitre 10 : Sur la lutte à l’obésité: une analyse du discours éthique dans les politiques publiques québécoises Chapitre 11 : Le discours moral de dix entreprises américaines du secteur bioalimentaire: diversité des points de vue sur l’éthique et la naturalité Partie VI : De l'éthique Chapitre 12 : Cinq approches à considérer pour discuter d’éthique Chapitre 13 : Les limites de l’éthique comme champ disciplinaire L'éthique du hamburger : penser l'agriculture et l'alimentation au XXIe siècle [Ouvrage] / Lyne Létourneau, Auteur ; Louis-Etienne Pigeon, Auteur . - Laval : Presses de l'université de Laval, 2018 . - 392 p. ISBN : 978-2-7637-3360-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] comportement social [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] génétique [Motbis 2025] milieu rural [Motbis 2025] obésité [Motbis 2025] relation homme-animal [Motbis 2025] risque alimentaire [Motbis 2025] sécurité alimentaire Index. décimale : TI-0 Généralités Note de contenu : Partie I : D'une importante mise en contexte Chapitre 1 : L’exploitation agricole de 1939 à nos jours Partie II : De la viande et du fromage Chapitre 2 : L’éthique de nos relations aux animaux: l’anthropocentrisme, la protection animale et les théories antispécistes Chapitre 3 : L’intégrité génétique en production animale: défis éthiques et communautés mixtes Chapitre 4 : De l’innocuité des aliments : la question de l’acceptabilité des risques alimentaires Partie III : Du petit pain Chapitre 5 : Éthique de l’environnement Chapitre 6 : Je suis ce que je mange : Éthique comparée des plantes génétiquement modifiées Chapitre 7 : Conflits d’usages et milieux ruraux Partie IV : Des condiments Chapitre 8 : L’insécurité alimentaire et le devoir d’aider autrui Chapitre 9 : Terres agricoles : entre propriétés privées et enjeux communs. Une réflexion sur les logiques d’accaparement et de concentration des terres agricoles Partie V : Des frites et de la boisson gazeuse Chapitre 10 : Sur la lutte à l’obésité: une analyse du discours éthique dans les politiques publiques québécoises Chapitre 11 : Le discours moral de dix entreprises américaines du secteur bioalimentaire: diversité des points de vue sur l’éthique et la naturalité Partie VI : De l'éthique Chapitre 12 : Cinq approches à considérer pour discuter d’éthique Chapitre 13 : Les limites de l’éthique comme champ disciplinaire

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A la poursuite de l'horizon : naissance et évolutions des idées en sciences / Jean-René Roy (2024)

Public ISBD Titre : A la poursuite de l'horizon : naissance et évolutions des idées en sciences Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean-René Roy, Auteur Editeur : Laval : Presses de l'université de Laval Année de publication : 2024 Importance : 247 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7663-0475-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] démarche scientifique [Motbis 2025] équipement scientifique [Motbis 2025] instrument scientifique [Motbis 2025] recherche scientifique [Motbis 2025] scientifique Index. décimale : ZB-0 Généralités Note de contenu : CHAPITRE 1 - L'ameublement du monde Le monde par petites briques L'horizon de nos sens Les obstacles de l'intuition Le feuilleté du réel Le cladogramme des primates ou l'art de trouver ses cousins CHAPITRE 2 - Convergences pour la connaissance du monde La révolution Gutenberg. Empires maritimes et Darwin De la recherche du charbon à la thermodynamique Vers la machine à vapeur parfaite Guerre et radioastronomie CHAPITRE 3 - Leçons d'échafaudage Transascendance et cumulation Des sphères d'Eudoxe aux équants, épicycles et déférents de Ptolémée Johannes Kepler et Mysterium cosmographicum William Herschel, les strata cosmiques Le déluge géologique: fossiles et blocs erratiques Échafaudages d'hier à aujourd'hui CHAPITRE 4 - Qu'est-ce qui fait qu'une théorie scientifique marche? Le big bang. Des miasmes aux bactéries, au virus Une croûte terrestre qui glisse, fracture et s'enfonce CHAPITRE 5 - Intermède: à propos de l'hypothèse anthropique L'hypothèse anthropique Cul-de-sac anthropique Arguments anthropiques sur la nature du monde. Histoires d'approches enchanteresses CHAPITRE 6 - Rôles de l'image dans la découverte scientifique L'image, moteur de découverte L'art de l'illustration scientifique Qu'est-ce qu'une image? Les subtilités de l'image L'image qui convainc… ... et l'image qui trompe Décrypter l'image L'esprit qui aplatit L'image qu'on ne comprend pas L'image qui fait comprendre L'image des portfolios CHAPITRE 7 - La notion de beauté en science, gage de vérité ou mirage? Les beautés de la nature « Beau », pourquoi? Les scientifiques se font une beauté L'étrangeté et l'ordonnancement. Y a-t-il une beauté mathématique? La beauté à la dérive Dangereuse et trompeuse beauté. CHAPITRE 8 - Sens et portée des mots en science. Masse, un mot absorbé dans le concept d'énergie Le mouvement, un concept en mouvance Vers la relativité. Évolution, le mot de la transformation CHAPITRE 9 - Insaisissable ignorance Les divers visages de l'ignorance Ce qu'on connaît aujourd'hui et ce qui n'était pas auparavant Épuiser le domaine limité de la connaissance d'une époque. Connaîtra-t-on tout de la nature un jour ? A la poursuite de l'horizon : naissance et évolutions des idées en sciences [Ouvrage] / Jean-René Roy, Auteur . - Laval : Presses de l'université de Laval, 2024 . - 247 p. ISBN : 978-2-7663-0475-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] démarche scientifique [Motbis 2025] équipement scientifique [Motbis 2025] instrument scientifique [Motbis 2025] recherche scientifique [Motbis 2025] scientifique Index. décimale : ZB-0 Généralités Note de contenu : CHAPITRE 1 - L'ameublement du monde Le monde par petites briques L'horizon de nos sens Les obstacles de l'intuition Le feuilleté du réel Le cladogramme des primates ou l'art de trouver ses cousins CHAPITRE 2 - Convergences pour la connaissance du monde La révolution Gutenberg. Empires maritimes et Darwin De la recherche du charbon à la thermodynamique Vers la machine à vapeur parfaite Guerre et radioastronomie CHAPITRE 3 - Leçons d'échafaudage Transascendance et cumulation Des sphères d'Eudoxe aux équants, épicycles et déférents de Ptolémée Johannes Kepler et Mysterium cosmographicum William Herschel, les strata cosmiques Le déluge géologique: fossiles et blocs erratiques Échafaudages d'hier à aujourd'hui CHAPITRE 4 - Qu'est-ce qui fait qu'une théorie scientifique marche? Le big bang. Des miasmes aux bactéries, au virus Une croûte terrestre qui glisse, fracture et s'enfonce CHAPITRE 5 - Intermède: à propos de l'hypothèse anthropique L'hypothèse anthropique Cul-de-sac anthropique Arguments anthropiques sur la nature du monde. Histoires d'approches enchanteresses CHAPITRE 6 - Rôles de l'image dans la découverte scientifique L'image, moteur de découverte L'art de l'illustration scientifique Qu'est-ce qu'une image? Les subtilités de l'image L'image qui convainc… ... et l'image qui trompe Décrypter l'image L'esprit qui aplatit L'image qu'on ne comprend pas L'image qui fait comprendre L'image des portfolios CHAPITRE 7 - La notion de beauté en science, gage de vérité ou mirage? Les beautés de la nature « Beau », pourquoi? Les scientifiques se font une beauté L'étrangeté et l'ordonnancement. Y a-t-il une beauté mathématique? La beauté à la dérive Dangereuse et trompeuse beauté. CHAPITRE 8 - Sens et portée des mots en science. Masse, un mot absorbé dans le concept d'énergie Le mouvement, un concept en mouvance Vers la relativité. Évolution, le mot de la transformation CHAPITRE 9 - Insaisissable ignorance Les divers visages de l'ignorance Ce qu'on connaît aujourd'hui et ce qui n'était pas auparavant Épuiser le domaine limité de la connaissance d'une époque. Connaîtra-t-on tout de la nature un jour ?

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La théorie des communautés de pratique : apprentissage, sens, identité / Etienne Wenger (2005)

Public ISBD Titre : La théorie des communautés de pratique : apprentissage, sens, identité Type de document : Ouvrage Auteurs : Etienne Wenger Editeur : Laval : Presses de l'université de Laval Année de publication : 2005 Importance : 309 p, Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7637-7802-0 Prix : 30,2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] théorie de l'apprentissage Note de contenu : Perspective sociale de l’apprentissage,inséré dans les pratiques collectives au sein des communautés de pratique. Présentation des phénomènes d’apprentissage collectif, de création de significations et d’identité. La théorie des communautés de pratique : apprentissage, sens, identité [Ouvrage] / Etienne Wenger . - Laval : Presses de l'université de Laval, 2005 . - 309 p, ; 24 cm. ISBN : 978-2-7637-7802-0 : 30,2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] théorie de l'apprentissage Note de contenu : Perspective sociale de l’apprentissage,inséré dans les pratiques collectives au sein des communautés de pratique. Présentation des phénomènes d’apprentissage collectif, de création de significations et d’identité.

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Théorie de l'échantillonnage / Hervé Morin (1993)

Public ISBD Titre : Théorie de l'échantillonnage Type de document : Ouvrage Auteurs : Hervé Morin Editeur : Laval : Presses de l'université de Laval Année de publication : 1993 Importance : 178 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7637-7311-7 Prix : 195 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse des données [Motbis 2025] enquête [Motbis 2025] statistique Note de contenu : Généralités sur l'échantillonnage Echantillonnage simple Echantillonnage stratifié Echantillonnage avec probabilités variables Utilisation d'information supplémentaire Echantillonnage à deux phases Echantillonnage à plusieurs degrés Théorie de l'échantillonnage [Ouvrage] / Hervé Morin . - Laval : Presses de l'université de Laval, 1993 . - 178 p. ; 23 cm. ISBN : 978-2-7637-7311-7 : 195 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse des données [Motbis 2025] enquête [Motbis 2025] statistique Note de contenu : Généralités sur l'échantillonnage Echantillonnage simple Echantillonnage stratifié Echantillonnage avec probabilités variables Utilisation d'information supplémentaire Echantillonnage à deux phases Echantillonnage à plusieurs degrés

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77007803	DI-0083	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
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