Pratiques d’élevage et qualité nutritionnelle des lipides des poissons / Françoise Médale in Cahiers de Nutrition et de Diététique *, vol. 45, n°5 ([01/11/2010])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique * > vol. 45, n°5 [01/11/2010] . - 267-273 Titre : Pratiques d’élevage et qualité nutritionnelle des lipides des poissons Type de document : Article Auteurs : Françoise Médale Année de publication : 2010 Article en page(s) : 267-273 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide gras [Motbis 2025] poisson [Motbis 2025] qualité alimentaire Note de contenu : Etude de l'effet de l'alimentation sur la teneur en lipides de la chair des poissons d'élevage pour améliorer leurs qualités nutrionnelles. [article] Pratiques d’élevage et qualité nutritionnelle des lipides des poissons [Article] / Françoise Médale . - 2010 . - 267-273. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique * > vol. 45, n°5 [01/11/2010] . - 267-273 Catégories : [Motbis 2025] acide gras [Motbis 2025] poisson [Motbis 2025] qualité alimentaire Note de contenu : Etude de l'effet de l'alimentation sur la teneur en lipides de la chair des poissons d'élevage pour améliorer leurs qualités nutrionnelles.

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REV-00001439	vol. 45, n°5 - 01/11/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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