Quel futur pour les aliments santé en Europe ? / Murielle Cazaubiel ; Béatrice Housez ; Christophe Dufour in IAA. Industries agro-alimentaires, 05-06 ([01/05/2010])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 05-06 [01/05/2010] . - 46-47 Titre : Quel futur pour les aliments santé en Europe ? Type de document : Article Auteurs : Murielle Cazaubiel ; Béatrice Housez ; Christophe Dufour Année de publication : 2010 Article en page(s) : 46-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment diététique [Motbis 2025] aliment fonctionnel [Motbis 2025] diététique [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Les perspectives des "alicaments" ou produits alimentaires bons pour la santé. Recommandations EFSA (autorité européenne de sécurité des aliments) en matière de caractérisation des probiotiques. Règlement européen sur les allégations nutritionnelles et de santé. [article] Quel futur pour les aliments santé en Europe ? [Article] / Murielle Cazaubiel ; Béatrice Housez ; Christophe Dufour . - 2010 . - 46-47. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 05-06 [01/05/2010] . - 46-47 Catégories : [Motbis 2025] aliment diététique [Motbis 2025] aliment fonctionnel [Motbis 2025] diététique [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Les perspectives des "alicaments" ou produits alimentaires bons pour la santé. Recommandations EFSA (autorité européenne de sécurité des aliments) en matière de caractérisation des probiotiques. Règlement européen sur les allégations nutritionnelles et de santé.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00005625	05-06 - 01/05/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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