Signes de qualité et d'origine - Pourquoi les adopter / Cécil Clément in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 667 ([01/01/2006])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 667 [01/01/2006] . - p. 8-10 Titre : Signes de qualité et d'origine - Pourquoi les adopter Type de document : Article Auteurs : Cécil Clément Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 8-10 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] label de certification Note de contenu : Bien menés, AOC, label rouge, CQC, AB... se révèlent d'excellents outils de segmentations du marché. Mais alors qu'ils ont un large potentiel, ils sont encore très peu utilisés par les IAA. Témoignages [article] Signes de qualité et d'origine - Pourquoi les adopter [Article] / Cécil Clément . - 2006 . - p. 8-10. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 667 [01/01/2006] . - p. 8-10 Catégories : [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] label de certification Note de contenu : Bien menés, AOC, label rouge, CQC, AB... se révèlent d'excellents outils de segmentations du marché. Mais alors qu'ils ont un large potentiel, ils sont encore très peu utilisés par les IAA. Témoignages

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REV-00011463	667 - 01/01/2006	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Soupes : une louche de sophistication / Cécil Clément in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 665 ([01/01/2006])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 665 [01/01/2006] . - p.56-57 Titre : Soupes : une louche de sophistication Type de document : Article Auteurs : Cécil Clément Année de publication : 2006 Article en page(s) : p.56-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] circuit de distribution [Motbis 2025] grande surface [Motbis 2025] produit culinaire [Motbis 2025] produit frais Note de contenu : Frais ou longue conservation, les soupes et potages recrutent toujours de nouveaux acheteurs. les produits frais par la non-sophistication, les produits longue conservation par la sophistication. Mais encore faut-il savoir ne pas aller trop loin. [article] Soupes : une louche de sophistication [Article] / Cécil Clément . - 2006 . - p.56-57. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 665 [01/01/2006] . - p.56-57 Catégories : [Motbis 2025] circuit de distribution [Motbis 2025] grande surface [Motbis 2025] produit culinaire [Motbis 2025] produit frais Note de contenu : Frais ou longue conservation, les soupes et potages recrutent toujours de nouveaux acheteurs. les produits frais par la non-sophistication, les produits longue conservation par la sophistication. Mais encore faut-il savoir ne pas aller trop loin.

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REV-00003384	665 - 01/01/2006	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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