Agriculture biologique Le criblage des variétés de légumes / Christian Porteneuve ; Freddy Rey in Infos. CTIFL, 247 ([01/01/2008])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 247 [01/01/2008] . - p.8-12 Titre : Agriculture biologique Le criblage des variétés de légumes Type de document : Article Auteurs : Christian Porteneuve ; Freddy Rey Année de publication : 2008 Article en page(s) : p.8-12 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] légume Note de contenu : La réglementation impose au producteur de légumes biologique l'utilisation de semences et de plants certifiés AB. [article] Agriculture biologique Le criblage des variétés de légumes [Article] / Christian Porteneuve ; Freddy Rey . - 2008 . - p.8-12. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 247 [01/01/2008] . - p.8-12 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] légume Note de contenu : La réglementation impose au producteur de légumes biologique l'utilisation de semences et de plants certifiés AB.

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REV-00001735	247 - 01/01/2008	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Les choux à inflorescence : chou-fleur, brocoli et romanesco / Christian Porteneuve (2015)

Public ISBD Titre : Les choux à inflorescence : chou-fleur, brocoli et romanesco Type de document : Ouvrage Auteurs : Christian Porteneuve, Directeur de publication Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 2015 Importance : 331 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-332-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] protection des cultures Index. décimale : ML-0 Généralités Note de contenu : En production légumière de plein champ, les choux à inflorescences revêtent une grande place en France, qui est le troisième pays producteur européen avec 16?% des volumes après l'Espagne et l'Italie. Elle reste cependant le premier producteur européen de chou-fleur. Ces légumes de bonne qualité nutritionnelle, consommés en automne et en hiver et dont la culture est encore relativement peu mécanisée et sujette aux aléas climatiques, ont connu ces vingt dernières années des avancées techniques significatives qui ont permis de sécuriser la production et de préserver le revenu des producteurs. Cette monographie fait un point sur l'état de l'art pour cette production dont elle synthétise les connaissances sur la plante, le marché, les itinéraires de production et la gestion des maladies et ravageurs. Les choux à inflorescence : chou-fleur, brocoli et romanesco [Ouvrage] / Christian Porteneuve, Directeur de publication . - Paris : CTIFL, 2015 . - 331 p. ISBN : 978-2-87911-332-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] protection des cultures Index. décimale : ML-0 Généralités Note de contenu : En production légumière de plein champ, les choux à inflorescences revêtent une grande place en France, qui est le troisième pays producteur européen avec 16?% des volumes après l'Espagne et l'Italie. Elle reste cependant le premier producteur européen de chou-fleur. Ces légumes de bonne qualité nutritionnelle, consommés en automne et en hiver et dont la culture est encore relativement peu mécanisée et sujette aux aléas climatiques, ont connu ces vingt dernières années des avancées techniques significatives qui ont permis de sécuriser la production et de préserver le revenu des producteurs. Cette monographie fait un point sur l'état de l'art pour cette production dont elle synthétise les connaissances sur la plante, le marché, les itinéraires de production et la gestion des maladies et ravageurs.

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DOC-00003437	ML-0053	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Congrès international chou-fleur : les enjeux de la production européenne / Christian Porteneuve in Infos. CTIFL, 309 ([01/03/2015])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 309 [01/03/2015] . - 9-10 Titre : Congrès international chou-fleur : les enjeux de la production européenne Type de document : Article Auteurs : Christian Porteneuve Année de publication : 2015 Article en page(s) : 9-10 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] chou-fleur [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] fertilisation minérale Note de contenu : Synthèse des journées professionnelles organisées en décembre 2014 à  Saint Pol de Léon : focalisation sur les méthodes et techniques permettant de diminuer les apports azotés, de suivre les fuites d'azote et de réduire l'utilisation des pesticides. [article] Congrès international chou-fleur : les enjeux de la production européenne [Article] / Christian Porteneuve . - 2015 . - 9-10. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 309 [01/03/2015] . - 9-10 Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] chou-fleur [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] fertilisation minérale Note de contenu : Synthèse des journées professionnelles organisées en décembre 2014 à  Saint Pol de Léon : focalisation sur les méthodes et techniques permettant de diminuer les apports azotés, de suivre les fuites d'azote et de réduire l'utilisation des pesticides.

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REV-00009875	309 - 01/03/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Criblage des variétés de légumes en agriculture biologique / Christian Porteneuve in Infos. CTIFL, 287 ([01/12/2012])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 287 [01/12/2012] . - 24-30 Titre : Criblage des variétés de légumes en agriculture biologique Type de document : Article Auteurs : Christian Porteneuve Année de publication : 2012 Article en page(s) : 24-30 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] légume Note de contenu : Résultats d'essais auprès du réseau national de criblage variétal légumes biologiques. En 2010, 14 stations étaient impliquées et elles ont évalué 416 variétés. Salades, choux-fleurs, endives et tomate sont les espèces les plus travaillées. [article] Criblage des variétés de légumes en agriculture biologique [Article] / Christian Porteneuve . - 2012 . - 24-30. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 287 [01/12/2012] . - 24-30 Catégories : [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] légume Note de contenu : Résultats d'essais auprès du réseau national de criblage variétal légumes biologiques. En 2010, 14 stations étaient impliquées et elles ont évalué 416 variétés. Salades, choux-fleurs, endives et tomate sont les espèces les plus travaillées.

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Efficacité des amendements organiques sur sol de limon : Présentation de l'étude (1ere partie) / Jean-michel Collet ; Christian Porteneuve ; Safya Menasseri ; Bertrand Decoopman ; ( Aminot in Infos. CTIFL, 201 ([01/01/2004])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 201 [01/01/2004] . - p. 44-47 Titre : Efficacité des amendements organiques sur sol de limon : Présentation de l'étude (1ere partie) Type de document : Article Auteurs : Jean-michel Collet ; Christian Porteneuve ; Safya Menasseri ; Bertrand Decoopman ; ( Aminot Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 44-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Bretagne : région [Motbis 2025] engrais organique [Motbis 2025] fumier Note de contenu : La nature de type LIMON éolien des sols à vocation légumière du Nord-Bretagne, leur confère des risques importants d'instabilité, de battance et d'érosion, jugulés partiellement avec l'apport de produits organiques. Les fumiers traditionnels peuvent être remplacés par des composts obtenus à partir d'effluents d'élevage et de déchets verts sous réserve de répondre aux attentes d'innocuité (ETM) et d'efficacité physique, chimique et biologique répertoriées dans le cahier des charges " amendements organiques"du Cerafel. L'étude compare quatre produits organiques à un témoin sans apport dans un dispositif de type Hénin Dupuis mis en place sur trois stations d'expérimentation Nord bretonnes. Les contrôles sont orientés en particulier sur l'approche du K1, du CBM de l'ISB, des potentiels de minéralisatrice des matières organiques et du carbone libre, du carbone lié et de la biomasse microbienne du sol. [article] Efficacité des amendements organiques sur sol de limon : Présentation de l'étude (1ere partie) [Article] / Jean-michel Collet ; Christian Porteneuve ; Safya Menasseri ; Bertrand Decoopman ; ( Aminot . - 2004 . - p. 44-47. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 201 [01/01/2004] . - p. 44-47 Catégories : [Motbis 2025] Bretagne : région [Motbis 2025] engrais organique [Motbis 2025] fumier Note de contenu : La nature de type LIMON éolien des sols à vocation légumière du Nord-Bretagne, leur confère des risques importants d'instabilité, de battance et d'érosion, jugulés partiellement avec l'apport de produits organiques. Les fumiers traditionnels peuvent être remplacés par des composts obtenus à partir d'effluents d'élevage et de déchets verts sous réserve de répondre aux attentes d'innocuité (ETM) et d'efficacité physique, chimique et biologique répertoriées dans le cahier des charges " amendements organiques"du Cerafel. L'étude compare quatre produits organiques à un témoin sans apport dans un dispositif de type Hénin Dupuis mis en place sur trois stations d'expérimentation Nord bretonnes. Les contrôles sont orientés en particulier sur l'approche du K1, du CBM de l'ISB, des potentiels de minéralisatrice des matières organiques et du carbone libre, du carbone lié et de la biomasse microbienne du sol.

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REV-00001792	201 - 01/01/2004	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Efficaité des amendements organiques sur sol de limon : Résultats et multiples effets (2e partie) / Bertrand Decoopman ; Jean-michel Collet ; Christian Porteneuve ; Safya Menasseri ; ( Aminot in Infos. CTIFL, 202 ([01/01/2004])

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Optimiser la fertilisation azotée du chou-fleur d'hiver : bilan de huit années d'essais / Christiane Raynal-Lacroix ; Christian Porteneuve in Infos. CTIFL, 277 ([01/12/2011])

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Pomme de terre primeur (La) Panorama technique en production / Christian Porteneuve in Infos. CTIFL, 245 ([01/01/2008])

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