Common Agricultural Policy support, technical efficiency and productivity change in French agriculture / Laure Latruffe in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement *, Vol.97, N°1 (01/06/2016)

Public ISBD [article]  inRevue d'Etudes en Agriculture et Environnement * > Vol.97, N°1 (01/06/2016) . - p.15-28 Titre : Common Agricultural Policy support, technical efficiency and productivity change in French agriculture Type de document : Article Auteurs : Laure Latruffe, Auteur ; Yann Desjeux, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.15-28 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] France [Motbis 2025] politique agricole européenne [Motbis 2025] production agricole [Motbis 2025] productivité agricole Note de contenu : This paper investigates how the various changes in the policy supporting agriculture in the European Union, i.e. the Common Agricultural Policy (CAP), and various types of subsidies (investment, production and rural development) affected the technical efficiency and productivity change of farms in France between 1990 and 2006. Three types of farming—field crop, dairy and beef cattle—are considered. Comparison of efficiency across periods indicates a significant reduction in efficiency in the period following the first CAP reform (1992 MacSharry reform) but an improvement in efficiency change. Econometric results related to the effect of subsidies on efficiency scores (with fixed effect models) and productivity change indices (with ordinary least squares) give ambiguous findings. The effect of a particular type of subsidy was found to be negative or positive depending on the sample’s production orientation and on the performance considered. Several methodological recommendations are drawn from the analysis for future research. [article] Common Agricultural Policy support, technical efficiency and productivity change in French agriculture [Article] / Laure Latruffe, Auteur ; Yann Desjeux, Auteur . - 2016 . - p.15-28. Langues : Anglais (eng) Français (fre) in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement * > Vol.97, N°1 (01/06/2016) . - p.15-28 Catégories : [Motbis 2025] France [Motbis 2025] politique agricole européenne [Motbis 2025] production agricole [Motbis 2025] productivité agricole Note de contenu : This paper investigates how the various changes in the policy supporting agriculture in the European Union, i.e. the Common Agricultural Policy (CAP), and various types of subsidies (investment, production and rural development) affected the technical efficiency and productivity change of farms in France between 1990 and 2006. Three types of farming—field crop, dairy and beef cattle—are considered. Comparison of efficiency across periods indicates a significant reduction in efficiency in the period following the first CAP reform (1992 MacSharry reform) but an improvement in efficiency change. Econometric results related to the effect of subsidies on efficiency scores (with fixed effect models) and productivity change indices (with ordinary least squares) give ambiguous findings. The effect of a particular type of subsidy was found to be negative or positive depending on the sample’s production orientation and on the performance considered. Several methodological recommendations are drawn from the analysis for future research.

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REV-00011735	Vol.97, N°1 - 01/06/2016	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Déterminer la valeur des exploitations agricoles : une enquête sur les pratiques françaises / Geoffroy Enjolras in Economie Rurale, 384 ([01/04/2023])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 384 [01/04/2023] . - 93-108 Titre : Déterminer la valeur des exploitations agricoles : une enquête sur les pratiques françaises Type de document : Article Auteurs : Geoffroy Enjolras, Auteur ; Yann Desjeux, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur ; Laure Latruffe, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : 93-108 Langues : Français (fre) Note de contenu : L’évaluation d’une exploitation agricole est une étape importante lors d’un processus de transmission. Les auteurs ont interrogé 67 experts fonciers et experts comptables en France sur ce processus. L’étude atteste de la prédominance de la méthode patrimoniale associée à des méthodes prenant en compte les flux financiers de l’exploitation. L’enquête souligne plusieurs enjeux forts de l’évaluation, notamment la conciliation des perspectives entre vendeurs et acheteurs, la prise en compte des facteurs intangibles et l’intérêt de développer des normes et des barèmes d’évaluation. [article] Déterminer la valeur des exploitations agricoles : une enquête sur les pratiques françaises [Article] / Geoffroy Enjolras, Auteur ; Yann Desjeux, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur ; Laure Latruffe, Auteur . - 2023 . - 93-108. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 384 [01/04/2023] . - 93-108 Note de contenu : L’évaluation d’une exploitation agricole est une étape importante lors d’un processus de transmission. Les auteurs ont interrogé 67 experts fonciers et experts comptables en France sur ce processus. L’étude atteste de la prédominance de la méthode patrimoniale associée à des méthodes prenant en compte les flux financiers de l’exploitation. L’enquête souligne plusieurs enjeux forts de l’évaluation, notamment la conciliation des perspectives entre vendeurs et acheteurs, la prise en compte des facteurs intangibles et l’intérêt de développer des normes et des barèmes d’évaluation.

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REV-00016447	384 [01/04/2023]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Éclairage sur l'installation aidée en agriculture. Le cas du Puy-de-Dôme / Philippe Jeanneaux in Etudes Rurales, 212 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inEtudes Rurales > 212 [01/07/2023] . - 106-125 Titre : Éclairage sur l'installation aidée en agriculture. Le cas du Puy-de-Dôme Type de document : Article Auteurs : Philippe Jeanneaux, Auteur ; Eliot Wendling, Auteur ; Yann Desjeux, Auteur ; Laure Latruffe, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : 106-125 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] dotation d'installation [Motbis 2025] installation à la terre [Motbis 2025] Puy-de-Dôme : département Note de contenu : D’un accompagnement de la restructuration du secteur agricole de 1970 à 2000, la politique d'installation en France doit désormais relever l’enjeu du renouvellement des actifs. Cet article présente une typologie des profils des installés qui bénéficient de la dotation jeune agriculteur (DJA), à partir de l’exemple du département du Puy-de-Dôme (France). L'analyse des dossiers de demande de cette dotation (entre 2007 et 2017) montre des profils de plus en plus contrastés. D’un côté, les jeunes agriculteurs célibataires, s'installant dans un cadre familial sur des exploitations d'élevage en croissance, restent majoritaires. De l’autre, de nouveaux profils hors cadre familial, ayant choisi des productions moins communes et sur des petites surfaces, progressent. On note aussi une augmentation du nombre de femmes. Les projets sont dominés par l’agrandissement et la modernisation. Le recours au salariat reste limité et les chefs d’exploitation privilégient de plus en plus les exploitations sous forme sociétaire. [article] Éclairage sur l'installation aidée en agriculture. Le cas du Puy-de-Dôme [Article] / Philippe Jeanneaux, Auteur ; Eliot Wendling, Auteur ; Yann Desjeux, Auteur ; Laure Latruffe, Auteur . - 2023 . - 106-125. Langues : Français (fre) in Etudes Rurales > 212 [01/07/2023] . - 106-125 Catégories : [Motbis 2025] dotation d'installation [Motbis 2025] installation à la terre [Motbis 2025] Puy-de-Dôme : département Note de contenu : D’un accompagnement de la restructuration du secteur agricole de 1970 à 2000, la politique d'installation en France doit désormais relever l’enjeu du renouvellement des actifs. Cet article présente une typologie des profils des installés qui bénéficient de la dotation jeune agriculteur (DJA), à partir de l’exemple du département du Puy-de-Dôme (France). L'analyse des dossiers de demande de cette dotation (entre 2007 et 2017) montre des profils de plus en plus contrastés. D’un côté, les jeunes agriculteurs célibataires, s'installant dans un cadre familial sur des exploitations d'élevage en croissance, restent majoritaires. De l’autre, de nouveaux profils hors cadre familial, ayant choisi des productions moins communes et sur des petites surfaces, progressent. On note aussi une augmentation du nombre de femmes. Les projets sont dominés par l’agrandissement et la modernisation. Le recours au salariat reste limité et les chefs d’exploitation privilégient de plus en plus les exploitations sous forme sociétaire.

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Hétérogénéité, déterminants et soutien du revenu des agriculteurs français / Laurent Piet in Notes et Etudes Socio-économiques *, 49 ([01/07/2021]) 

Public ISBD [article]  inNotes et Etudes Socio-économiques * > 49 [01/07/2021] . - 5-40 Titre : Hétérogénéité, déterminants et soutien du revenu des agriculteurs français Type de document : Article Auteurs : Laurent Piet, Auteur ; Vincent Chatellier, Auteur ; Nathalie Delame, Auteur ; Yann Desjeux, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur ; Catherine Laroche Dupraz, Auteur ; Aude Ridier, Auteur ; Patrick Veysset, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 5-40 Langues : Français (fre) Note de contenu : L’article décrit les principaux résultats de la recherche Agr’Income, financée par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et réalisée en 2019 par l'UMR SMART-LERECO (INRAE), qui visait à analyser le revenu des agriculteurs français en termes de composition, de niveau, de dispersion, d’évolution et de répartition. Il commence par un point sur les différentes définitions du concept de « revenu agricole » et sur les indicateurs et sources habituellement utilisés pour le caractériser et le quantifier. La diversité des revenus des agriculteurs français est alors décrite le plus précisément possible, à la fois sous l’angle d’une mesure des inégalités de résultat économique des exploitations, sous celui du lien entre niveau de revenu et performances économique et financière des exploitations, et enfin sous celui de la part du revenu agricole dans le revenu global des ménages d’agriculteurs. La répartition des gains de productivité, générés par l’activité agricole, entre les acteurs situés en amont et en aval, est ensuite analysée, ainsi que les arbitrages entre rémunération immédiate du travail et rémunération différée sous forme de constitution d’un patrimoine. Enfin, les résultats obtenus permettent d’évaluer l’efficacité de certains instruments de soutien du revenu, définis dans le cadre de la Politique agricole commune, en matière de convergence et de redistribution des aides. Ils permettent aussi d’étudier dans quelle mesure ce type de soutien s’avère cohérent avec la poursuite simultanée d’objectifs environnementaux. Mots clés : Exploitation agricole, ménage agricole, revenu agricole, Rica, France. [article] Hétérogénéité, déterminants et soutien du revenu des agriculteurs français [Article] / Laurent Piet, Auteur ; Vincent Chatellier, Auteur ; Nathalie Delame, Auteur ; Yann Desjeux, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur ; Catherine Laroche Dupraz, Auteur ; Aude Ridier, Auteur ; Patrick Veysset, Auteur . - 2021 . - 5-40. Langues : Français (fre) in Notes et Etudes Socio-économiques * > 49 [01/07/2021] . - 5-40 Note de contenu : L’article décrit les principaux résultats de la recherche Agr’Income, financée par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et réalisée en 2019 par l'UMR SMART-LERECO (INRAE), qui visait à analyser le revenu des agriculteurs français en termes de composition, de niveau, de dispersion, d’évolution et de répartition. Il commence par un point sur les différentes définitions du concept de « revenu agricole » et sur les indicateurs et sources habituellement utilisés pour le caractériser et le quantifier. La diversité des revenus des agriculteurs français est alors décrite le plus précisément possible, à la fois sous l’angle d’une mesure des inégalités de résultat économique des exploitations, sous celui du lien entre niveau de revenu et performances économique et financière des exploitations, et enfin sous celui de la part du revenu agricole dans le revenu global des ménages d’agriculteurs. La répartition des gains de productivité, générés par l’activité agricole, entre les acteurs situés en amont et en aval, est ensuite analysée, ainsi que les arbitrages entre rémunération immédiate du travail et rémunération différée sous forme de constitution d’un patrimoine. Enfin, les résultats obtenus permettent d’évaluer l’efficacité de certains instruments de soutien du revenu, définis dans le cadre de la Politique agricole commune, en matière de convergence et de redistribution des aides. Ils permettent aussi d’étudier dans quelle mesure ce type de soutien s’avère cohérent avec la poursuite simultanée d’objectifs environnementaux. Mots clés : Exploitation agricole, ménage agricole, revenu agricole, Rica, France.

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Structure et performance des exploitations viticoles françaises sur la période 2002-2021 / Yann Desjeux in Economie Rurale, 394 ([01/10/2025])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 394 [01/10/2025] . - 113-125 Titre : Structure et performance des exploitations viticoles françaises sur la période 2002-2021 Type de document : Article Auteurs : Yann Desjeux, Auteur ; K. Hervé Dakpo, Auteur ; Laure Latruffe, Auteur Année de publication : 2025 Article en page(s) : 113-125 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] entreprise viticole Note de contenu : Le secteur viticole doit composer avec le double défi de rentabilité tout en répondant aux attentes sociétales d’une production plus durable, dans un environnement climatique et économique changeant. Dans ce cadre, les auteurs proposent ici de fournir une image du secteur viticole français sur les deux dernières décennies. Grâce aux données du Réseau d’information comptable agricole (RICA), ils analysent l’évolution des exploitations viticoles en France métropolitaine en termes de structure et de performance sur la période 2002-2021. Les chiffres montrent que les exploitations viticoles se sont agrandies et ont subi une baisse de rendement et de performance économique ramenée à l’hectare, mais une augmentation de la performance économique par unité de travail annuel. Les exploitations viticoles ont fortement diminué leurs charges dédiées à la protection des cultures mais ont augmenté celles liées aux travaux par tiers. [article] Structure et performance des exploitations viticoles françaises sur la période 2002-2021 [Article] / Yann Desjeux, Auteur ; K. Hervé Dakpo, Auteur ; Laure Latruffe, Auteur . - 2025 . - 113-125. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 394 [01/10/2025] . - 113-125 Catégories : [Motbis 2025] entreprise viticole Note de contenu : Le secteur viticole doit composer avec le double défi de rentabilité tout en répondant aux attentes sociétales d’une production plus durable, dans un environnement climatique et économique changeant. Dans ce cadre, les auteurs proposent ici de fournir une image du secteur viticole français sur les deux dernières décennies. Grâce aux données du Réseau d’information comptable agricole (RICA), ils analysent l’évolution des exploitations viticoles en France métropolitaine en termes de structure et de performance sur la période 2002-2021. Les chiffres montrent que les exploitations viticoles se sont agrandies et ont subi une baisse de rendement et de performance économique ramenée à l’hectare, mais une augmentation de la performance économique par unité de travail annuel. Les exploitations viticoles ont fortement diminué leurs charges dédiées à la protection des cultures mais ont augmenté celles liées aux travaux par tiers.

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