Stimulation des défenses naturelles de la vigne Essais d’emploi du chitosan contre Botrytis cinerea / Ernest Amborabé ; Patricia Trotel-Aziz ; Guy Vernet ; Daniel Quantinet ; Laurent Dhuicq ; Aziz Aziz in Phytoma, 571 ([01/01/2004])

Public ISBD [article]  inPhytoma > 571 [01/01/2004] . - p. 26-29 Titre : Stimulation des défenses naturelles de la vigne Essais d’emploi du chitosan contre Botrytis cinerea Type de document : Article Auteurs : Ernest Amborabé ; Patricia Trotel-Aziz ; Guy Vernet ; Daniel Quantinet ; Laurent Dhuicq ; Aziz Aziz Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 26-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] protection des végétaux [Motbis 2025] vigne Note de contenu : Des expérimentations ont été réalisées en Champagne pour évaluer la capacité de produits à base de chitosan à protéger la vigne contre la pourriture grise, comparée à celles de fongicides chimiques. Le chitosan est un polymère biologique de n-glucosamines obtenu par déacétylation de la chitine. Les résultats présentés ici montrent qu’une formulation expérimentale à base de chitosan (ChitN15, de la société Agrolor) est capable de protéger la vigne contre le botrytis au vignoble. Le ChitN15 appliqué en traitements préventif puis curatif contre la pourriture grise réduit l’intensité et la fréquence de l’attaque de Botrytis cinerea sur les baies de raisin. L’efficacité de ce produit est comparable à celle des fongicides de synthèse. Cette protection résulte d’une part d’un effet fongistatique direct du chitosan sur Botrytis cinerea, et d’autre part de sa capacité à stimuler des réactions typiques de défense de la vigne. Le caractère hautement biodégradable du chitosan le rend particulièrement attrayant en protection intégrée. [article] Stimulation des défenses naturelles de la vigne Essais d’emploi du chitosan contre Botrytis cinerea [Article] / Ernest Amborabé ; Patricia Trotel-Aziz ; Guy Vernet ; Daniel Quantinet ; Laurent Dhuicq ; Aziz Aziz . - 2004 . - p. 26-29. Langues : Français (fre) in Phytoma > 571 [01/01/2004] . - p. 26-29 Catégories : [Motbis 2025] protection des végétaux [Motbis 2025] vigne Note de contenu : Des expérimentations ont été réalisées en Champagne pour évaluer la capacité de produits à base de chitosan à protéger la vigne contre la pourriture grise, comparée à celles de fongicides chimiques. Le chitosan est un polymère biologique de n-glucosamines obtenu par déacétylation de la chitine. Les résultats présentés ici montrent qu’une formulation expérimentale à base de chitosan (ChitN15, de la société Agrolor) est capable de protéger la vigne contre le botrytis au vignoble. Le ChitN15 appliqué en traitements préventif puis curatif contre la pourriture grise réduit l’intensité et la fréquence de l’attaque de Botrytis cinerea sur les baies de raisin. L’efficacité de ce produit est comparable à celle des fongicides de synthèse. Cette protection résulte d’une part d’un effet fongistatique direct du chitosan sur Botrytis cinerea, et d’autre part de sa capacité à stimuler des réactions typiques de défense de la vigne. Le caractère hautement biodégradable du chitosan le rend particulièrement attrayant en protection intégrée.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00003507	571 - 01/01/2004	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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