Végétaux crus prêts à l'emploi (Les) Méthodologie de préparation sur le point de vente / Aurore Faure in Infos. CTIFL, 257 ([01/01/2009])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 257 [01/01/2009] . - p.26-28 Titre : Végétaux crus prêts à l'emploi (Les) Méthodologie de préparation sur le point de vente Type de document : Article Auteurs : Aurore Faure Année de publication : 2009 Article en page(s) : p.26-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] qualité alimentaire Note de contenu : L'offre des VCPE s'est largement développée ces dernières années. Les industriels doivent acquérir des nouvelles méthodes de travail [article] Végétaux crus prêts à l'emploi (Les) Méthodologie de préparation sur le point de vente [Article] / Aurore Faure . - 2009 . - p.26-28. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 257 [01/01/2009] . - p.26-28 Catégories : [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] qualité alimentaire Note de contenu : L'offre des VCPE s'est largement développée ces dernières années. Les industriels doivent acquérir des nouvelles méthodes de travail

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00001763	257 - 01/01/2009	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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