Guide des bonnes pratiques d'hygiène : Fabrication des conserves de produits végétaux appertisés / Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (1999)

Public ISBD Titre : Guide des bonnes pratiques d'hygiène : Fabrication des conserves de produits végétaux appertisés Type de document : Ouvrage Auteurs : Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles, Auteur Editeur : Paris : Journaux Officiels Année de publication : 1999 Importance : 64 p. ISBN/ISSN/EAN : 211074732X Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conserve alimentaire [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] hygiène [Motbis 2025] matériel de transformation [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Guide des bonnes pratiques d'hygiène : Fabrication des conserves de produits végétaux appertisés [Ouvrage] / Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles, Auteur . - Paris : Journaux Officiels, 1999 . - 64 p. ISSN : 211074732X Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conserve alimentaire [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] hygiène [Motbis 2025] matériel de transformation [Motbis 2025] transformation des produits agricoles

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