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Auteur Jean-Marie Mazenc
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheFilière bovin viande : attention, fragile / Jean-Marie Mazenc in Biofil, 90 ([01/11/2013])
Titre : Filière bovin viande : attention, fragile Type de document : Article Auteurs : Jean-Marie Mazenc Année de publication : 2013 Article en page(s) : 28-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] filière bovineNote de contenu : Compte-rendu de l'enquête que Bio Centre a mené pour connaître les forces et les faiblesses de la filière bovin viande conventionnelle et bio dans la région Centre. Témoignages d'éleveurs.
in Biofil > 90 [01/11/2013] . - 28-31[article] Filière bovin viande : attention, fragile [Article] / Jean-Marie Mazenc . - 2013 . - 28-31.
Langues : Français (fre)
in Biofil > 90 [01/11/2013] . - 28-31
Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] filière bovineNote de contenu : Compte-rendu de l'enquête que Bio Centre a mené pour connaître les forces et les faiblesses de la filière bovin viande conventionnelle et bio dans la région Centre. Témoignages d'éleveurs. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00008091 90 - 01/11/2013 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
Titre : Producteurs de bovins bio, pourquoi pas vous ? Type de document : Article Auteurs : Jean-Marie Mazenc Année de publication : 2014 Article en page(s) : 29-31 Langues : Français (fre) Note de contenu : Présentation des journées de filières bovins viande biologique organisées par Bio Centre : échanges entre producteurs sur des thématiques techniques et technico-économiques, débat entre éleveurs et opérateurs, mise en avant des pratiques agricoles bio.
in Alter Agri * > 125 [01/05/2014] . - 29-31[article] Producteurs de bovins bio, pourquoi pas vous ? [Article] / Jean-Marie Mazenc . - 2014 . - 29-31.
Langues : Français (fre)
in Alter Agri * > 125 [01/05/2014] . - 29-31
Note de contenu : Présentation des journées de filières bovins viande biologique organisées par Bio Centre : échanges entre producteurs sur des thématiques techniques et technico-économiques, débat entre éleveurs et opérateurs, mise en avant des pratiques agricoles bio. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00008979 125 - 01/05/2014 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
Titre : Production de lait bio en hausse : de nouvelles voies pour la filière Type de document : Article Auteurs : Jean-Marie Mazenc Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] distribution : commerce
[Motbis 2025] produit laitier
[Motbis 2025] restauration collectiveNote de contenu : En Europe, la consommation de produits laitiers bio enregistre une progression constante. Lors d'une journée dédiée à la filière lait, les acteurs se sont penchés sur les différents enjeux de ce secteur en plein essor, notament sur la collecte, la distribution et l'image même des produits laitiers.
in Biofil > 80 [01/03/2012][article] Production de lait bio en hausse : de nouvelles voies pour la filière [Article] / Jean-Marie Mazenc . - 2012.
Langues : Français (fre)
in Biofil > 80 [01/03/2012]
Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] distribution : commerce
[Motbis 2025] produit laitier
[Motbis 2025] restauration collectiveNote de contenu : En Europe, la consommation de produits laitiers bio enregistre une progression constante. Lors d'une journée dédiée à la filière lait, les acteurs se sont penchés sur les différents enjeux de ce secteur en plein essor, notament sur la collecte, la distribution et l'image même des produits laitiers. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00002546 80 - 01/03/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
