[article]
| Titre : |
Place des pâturages des bovins dans les flux microbiens laitiers |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
I. Verdier-Metz |
| Année de publication : |
2012 |
| Article en page(s) : |
53-58 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] lait
|
| Note de contenu : |
Les sources d'ensemencement du lait sont multiples : l'eau, l'air, les litières et déjections des animaux, l'homme, les animaux, les équipements et l'alimentation des animaux. Les prairies recèlent une diversité microbienne composée de bactéries, de levures et, dans une moindre mesure, de bactéries lactiques qui peuvent contribuer aux populations microbiennes de la surface des trayons des vaches. De nouvelles études cherchent à identifier ces flux microbiens des pâturages au lait. |
in Fourrages > 209 [01/01/2012] . - 53-58
[article] Place des pâturages des bovins dans les flux microbiens laitiers [Article] / I. Verdier-Metz . - 2012 . - 53-58. Langues : Français ( fre) in Fourrages > 209 [01/01/2012] . - 53-58
| Catégories : |
[Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] lait
|
| Note de contenu : |
Les sources d'ensemencement du lait sont multiples : l'eau, l'air, les litières et déjections des animaux, l'homme, les animaux, les équipements et l'alimentation des animaux. Les prairies recèlent une diversité microbienne composée de bactéries, de levures et, dans une moindre mesure, de bactéries lactiques qui peuvent contribuer aux populations microbiennes de la surface des trayons des vaches. De nouvelles études cherchent à identifier ces flux microbiens des pâturages au lait. |
|  |