Particularités des chaudières qui fonctionnent dans l'usine de sucre. Comparaison avec la production de vapeur dans les autres industries alimentaires (dossier : spécial sucres) / Franco Maniscalco in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 33-35 Titre : Particularités des chaudières qui fonctionnent dans l'usine de sucre. Comparaison avec la production de vapeur dans les autres industries alimentaires (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Franco Maniscalco Année de publication : 2012 Article en page(s) : 33-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] système de chauffage Note de contenu : Mise en avant des spécificités des chaudières et des centrales électriques dans l'usine à  sucre, du fait des besoins d'exploitation et de la qualité de l'eau d'alimentation. Communication présentée au Symposium de l'association AVH (Association Andrew Van Hook) à  Reims, le 29 mars 2012. [article] Particularités des chaudières qui fonctionnent dans l'usine de sucre. Comparaison avec la production de vapeur dans les autres industries alimentaires (dossier : spécial sucres) [Article] / Franco Maniscalco . - 2012 . - 33-35. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 33-35 Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] système de chauffage Note de contenu : Mise en avant des spécificités des chaudières et des centrales électriques dans l'usine à  sucre, du fait des besoins d'exploitation et de la qualité de l'eau d'alimentation. Communication présentée au Symposium de l'association AVH (Association Andrew Van Hook) à  Reims, le 29 mars 2012.

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REV-00006671	7-8 - 01/08/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Relations entre pertes de sucre et activité de l'invertase (dossier : spécial sucres) / Franco Maniscalco in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2014])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2014] . - 30-31 Titre : Relations entre pertes de sucre et activité de l'invertase (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Franco Maniscalco Année de publication : 2014 Article en page(s) : 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] extraction [Motbis 2025] procédé de séparation [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Analyse du comportement et des caractéristiques de l'invertase exogène à  l'origine de la perte en sucre au cours du procédé d'extraction du sucre de la betterave. [article] Relations entre pertes de sucre et activité de l'invertase (dossier : spécial sucres) [Article] / Franco Maniscalco . - 2014 . - 30-31. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2014] . - 30-31 Catégories : [Motbis 2025] extraction [Motbis 2025] procédé de séparation [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Analyse du comportement et des caractéristiques de l'invertase exogène à  l'origine de la perte en sucre au cours du procédé d'extraction du sucre de la betterave.

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REV-00009166	7-8 - 01/08/2014	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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