Des éleveurs se réapproprient la filière viande caprine / Fanny Fréchet in Transrural initiatives, 415 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inTransrural initiatives > 415 [01/04/2012] . - 8 Titre : Des éleveurs se réapproprient la filière viande caprine Type de document : Article Auteurs : Fanny Fréchet Année de publication : 2012 Article en page(s) : 8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière caprine Note de contenu : Renouveau de la filière caprine en Poitou-Charente grâce à Â  la valorisation des produits locaux en circuits courts et par la réappropriation de la valeur ajoutée par les producteurs. Les retours des consommateurs sont trés favorables et motivent de plus en plus d'éleveurs locaux à Â  s'impliquer dans cette démarche. [article] Des éleveurs se réapproprient la filière viande caprine [Article] / Fanny Fréchet . - 2012 . - 8. Langues : Français (fre) in Transrural initiatives > 415 [01/04/2012] . - 8 Catégories : [Motbis 2025] filière caprine Note de contenu : Renouveau de la filière caprine en Poitou-Charente grâce à Â  la valorisation des produits locaux en circuits courts et par la réappropriation de la valeur ajoutée par les producteurs. Les retours des consommateurs sont trés favorables et motivent de plus en plus d'éleveurs locaux à Â  s'impliquer dans cette démarche.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00005106	415 - 01/04/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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