Les déterminants de l'adoption de nouvelles variétés de semences de tomate en Algérie / Amel Bouzid ; Foued Cheriet in Systèmes alimentaires, 2019, n°4 (2019)

Public ISBD [article]  inSystèmes alimentaires > 2019, n°4 (2019) . - 115-137 Titre : Les déterminants de l'adoption de nouvelles variétés de semences de tomate en Algérie Type de document : Article Auteurs : Amel Bouzid, Auteur ; Foued Cheriet, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 115-137 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Algérie [Motbis 2025] hybridation [Motbis 2025] sélection végétale [Motbis 2025] tomate Note de contenu : Cet article cherche à expliquer les déterminants de l’adoption de nouvelles variétés de semences de tomate industrielle par les agriculteurs liés contractuellement à l’entreprise de transformation de tomates CAB (Algérie). Les résultats d’une enquête empirique montrent que l'adoption de ces variétés est affectée principalement par l’intégration verticale. D’autres variables (réseaux, expérience, productivité) présentent aussi des effets positifs. [article] Les déterminants de l'adoption de nouvelles variétés de semences de tomate en Algérie [Article] / Amel Bouzid, Auteur ; Foued Cheriet, Auteur . - 2019 . - 115-137. Langues : Français (fre) in Systèmes alimentaires > 2019, n°4 (2019) . - 115-137 Catégories : [Motbis 2025] Algérie [Motbis 2025] hybridation [Motbis 2025] sélection végétale [Motbis 2025] tomate Note de contenu : Cet article cherche à expliquer les déterminants de l’adoption de nouvelles variétés de semences de tomate industrielle par les agriculteurs liés contractuellement à l’entreprise de transformation de tomates CAB (Algérie). Les résultats d’une enquête empirique montrent que l'adoption de ces variétés est affectée principalement par l’intégration verticale. D’autres variables (réseaux, expérience, productivité) présentent aussi des effets positifs.

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REV-00014631	2019, n°4 [01/11/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Difficultés des transmissions viticoles en contexte de crise : Cas de la Vallée du Rhône / Foued Cheriet in Economie Rurale, 395 ([01/01/2026])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 395 [01/01/2026] . - 87-100 Titre : Difficultés des transmissions viticoles en contexte de crise : Cas de la Vallée du Rhône Type de document : Article Auteurs : Foued Cheriet, Auteur ; Hervé Hannin, Auteur ; Marine Chaillard, Auteur Année de publication : 2026 Article en page(s) : 87-100 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] crise agricole [Motbis 2025] transmission d'entreprise [Motbis 2025] vignoble de la vallée du Rhône Note de contenu : En viticulture, les enjeux de renouvellement générationnel en lien avec les processus de transmission des exploitations s’inscrivent dans un environnement en crise. La démarche méthodologique exploratoire se base sur un recueil de données quantitatives et qualitatives auprès de viticulteurs et d’acteurs institutionnels en Vallée du Rhône. Cette recherche vise à mieux appréhender les conditions, les motivations et les difficultés rencontrées par les cédants et les repreneurs dans le processus de transmission des exploitations viticoles. Les cédants ne sont pas suffisamment préparés et évoquent des difficultés à identifier un repreneur ou un projet de reprise qui correspond à leurs attentes. Les jeunes installés mettent en avant des difficultés pouvant amener certains d’entre eux à arrêter l’activité agricole. [article] Difficultés des transmissions viticoles en contexte de crise : Cas de la Vallée du Rhône [Article] / Foued Cheriet, Auteur ; Hervé Hannin, Auteur ; Marine Chaillard, Auteur . - 2026 . - 87-100. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 395 [01/01/2026] . - 87-100 Catégories : [Motbis 2025] crise agricole [Motbis 2025] transmission d'entreprise [Motbis 2025] vignoble de la vallée du Rhône Note de contenu : En viticulture, les enjeux de renouvellement générationnel en lien avec les processus de transmission des exploitations s’inscrivent dans un environnement en crise. La démarche méthodologique exploratoire se base sur un recueil de données quantitatives et qualitatives auprès de viticulteurs et d’acteurs institutionnels en Vallée du Rhône. Cette recherche vise à mieux appréhender les conditions, les motivations et les difficultés rencontrées par les cédants et les repreneurs dans le processus de transmission des exploitations viticoles. Les cédants ne sont pas suffisamment préparés et évoquent des difficultés à identifier un repreneur ou un projet de reprise qui correspond à leurs attentes. Les jeunes installés mettent en avant des difficultés pouvant amener certains d’entre eux à arrêter l’activité agricole.

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L’émergence des variétés de vigne résistantes aux maladies en France à travers le prisme médiatique / Caroline Paire in Economie Rurale, 395 ([01/01/2026])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 395 [01/01/2026] . - 101-116 Titre : L’émergence des variétés de vigne résistantes aux maladies en France à travers le prisme médiatique Type de document : Article Auteurs : Caroline Paire, Auteur ; Foued Cheriet, Auteur ; Olivier Geffroy, Auteur ; Hervé Hannin, Auteur Année de publication : 2026 Article en page(s) : 101-116 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] média [Motbis 2025] viticulture Note de contenu : Les variétés de vignes résistantes (VR) aux maladies pourraient être une réponse pertinente aux défis contemporains de la viticulture. Cependant, la pluralité des acteurs impliqués complexifie les décisions, générant des discours et pratiques hétérogènes, qui contribuent à freiner leur adoption. La présente étude analyse l’évolution des discours médiatiques sur les VR en France, via une revue croisée de la presse généraliste et spécialisée, complétée par une étude de cas. Elle révèle un traitement médiatique contrasté, une quasi-absence dans les médias grand public et un alignement progressif des discours en faveur des VR, soulignant le rôle moteur des professionnels de la filière. L’étude appelle à une réflexion sur les aspects commerciaux et marketing qui sera essentielle pour permettre la diffusion et la réussite des VR sur le marché. [article] L’émergence des variétés de vigne résistantes aux maladies en France à travers le prisme médiatique [Article] / Caroline Paire, Auteur ; Foued Cheriet, Auteur ; Olivier Geffroy, Auteur ; Hervé Hannin, Auteur . - 2026 . - 101-116. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 395 [01/01/2026] . - 101-116 Catégories : [Motbis 2025] média [Motbis 2025] viticulture Note de contenu : Les variétés de vignes résistantes (VR) aux maladies pourraient être une réponse pertinente aux défis contemporains de la viticulture. Cependant, la pluralité des acteurs impliqués complexifie les décisions, générant des discours et pratiques hétérogènes, qui contribuent à freiner leur adoption. La présente étude analyse l’évolution des discours médiatiques sur les VR en France, via une revue croisée de la presse généraliste et spécialisée, complétée par une étude de cas. Elle révèle un traitement médiatique contrasté, une quasi-absence dans les médias grand public et un alignement progressif des discours en faveur des VR, soulignant le rôle moteur des professionnels de la filière. L’étude appelle à une réflexion sur les aspects commerciaux et marketing qui sera essentielle pour permettre la diffusion et la réussite des VR sur le marché.

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Gouvernance et croissance des grandes exploitations agricoles : la place de l’agri-entrepreneur / Fanny Lepage in Economie Rurale, 375 ([01/01/2021])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 375 [01/01/2021] . - 25-40 Titre : Gouvernance et croissance des grandes exploitations agricoles : la place de l’agri-entrepreneur Type de document : Article Auteurs : Fanny Lepage, Auteur ; Foued Cheriet, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 25-40 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] Québec : province Note de contenu : Le producteur agricole est reconnu comme étant le principal responsable de la conduite de son exploitation et des stratégies mises en place pour opérationnaliser sa croissance. Il a toutefois été démontré qu’il est encadré et influencé dans ses choix stratégiques par un système de gouvernance. L’objectif de cet article est de mieux comprendre les spécificités des producteurs et du système de gouvernance des exploitations agricoles de grandes tailles, peu étudiées dans la littérature empirique, alors qu’elles se développent de façon importante. Les résultats montrent la présence d’un profil d’agri-entrepreneur, d’une forte implication des acteurs extérieurs en tant que partenaires du dirigeant, de modes privilégiés de croissance externe ainsi que d’une formalisation de la gouvernance et de l’organisation de l’exploitation. [article] Gouvernance et croissance des grandes exploitations agricoles : la place de l’agri-entrepreneur [Article] / Fanny Lepage, Auteur ; Foued Cheriet, Auteur . - 2021 . - 25-40. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 375 [01/01/2021] . - 25-40 Catégories : [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] Québec : province Note de contenu : Le producteur agricole est reconnu comme étant le principal responsable de la conduite de son exploitation et des stratégies mises en place pour opérationnaliser sa croissance. Il a toutefois été démontré qu’il est encadré et influencé dans ses choix stratégiques par un système de gouvernance. L’objectif de cet article est de mieux comprendre les spécificités des producteurs et du système de gouvernance des exploitations agricoles de grandes tailles, peu étudiées dans la littérature empirique, alors qu’elles se développent de façon importante. Les résultats montrent la présence d’un profil d’agri-entrepreneur, d’une forte implication des acteurs extérieurs en tant que partenaires du dirigeant, de modes privilégiés de croissance externe ainsi que d’une formalisation de la gouvernance et de l’organisation de l’exploitation.

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Leviers et freins à l'adoption des nouvelles variétés de vigne par les producteurs : un cas d'étude sur un territoire pilote du Nord-Est des Etats-Unis / Olivier Geffroy in Revue des oenologues, 190 ([01/01/2024])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 190 [01/01/2024] . - p. 17-20 Titre : Leviers et freins à l'adoption des nouvelles variétés de vigne par les producteurs : un cas d'étude sur un territoire pilote du Nord-Est des Etats-Unis Type de document : Article Auteurs : Olivier Geffroy ; Foued Cheriet ; Christian Chervin Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 17-20 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] hybridation [Motbis 2025] maladie de la vigne [Motbis 2025] sélection végétale [Motbis 2025] vigne Résumé : Bilan d'une étude qualitative, réalisée auprès de viticulteurs de Finger lake, un vignoble du nord-est des Etats-Unis, portant sur l'adoption de nouvelles variétés de cépage. Même si les nouvelles variétés présentent des avantages, notamment en termes d'adaptation au changement climatique, leur adoption par les professionnels est loin d'être assurée. Identification des principaux freins, avérés ou imaginaires, tel que le manque de notoriété. Note de contenu : photogr. / carte(s) [article] Leviers et freins à l'adoption des nouvelles variétés de vigne par les producteurs : un cas d'étude sur un territoire pilote du Nord-Est des Etats-Unis [Article] / Olivier Geffroy ; Foued Cheriet ; Christian Chervin . - 2024 . - p. 17-20. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 190 [01/01/2024] . - p. 17-20 Catégories : [Motbis 2025] hybridation [Motbis 2025] maladie de la vigne [Motbis 2025] sélection végétale [Motbis 2025] vigne Résumé : Bilan d'une étude qualitative, réalisée auprès de viticulteurs de Finger lake, un vignoble du nord-est des Etats-Unis, portant sur l'adoption de nouvelles variétés de cépage. Même si les nouvelles variétés présentent des avantages, notamment en termes d'adaptation au changement climatique, leur adoption par les professionnels est loin d'être assurée. Identification des principaux freins, avérés ou imaginaires, tel que le manque de notoriété. Note de contenu : photogr. / carte(s)

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Management et marketing du vin : comprendre les enjeux et les nouvelles opportunités pour la filière vigne et vin / Foued Cheriet (2023)

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Management et marketing du vin : opportunités pour les entreprises et enjeux pour la filière / Foued Cheriet (2021)

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prospectives céréalières en Méditerranée Scénarios à l'horizon 2030 / Foued Cheriet in Economie Rurale, 335 ([01/05/2013])

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Proximité, familiarité et perceptions des consommateurs des produits alimentaires d'origine géographique. Cas de l'huile d'olive de Kabylie en Algérie / Melkhir Boudi in Economie Rurale, 379 ([01/01/2022])

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La souveraineté alimentaire au Nord et au Sud : quels enjeux pour la recherche et la coopération internationale ? / Foued Cheriet in Systèmes alimentaires, 2025, n°10 (2025)

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Travail en agriculture et enjeux alimentaires. Interviews de Nahalie Hostiou (INRAE) pour les pays Nord et de Bruno Dorin (CIRAD) pour les pays Sud / Foued Cheriet in Systèmes alimentaires, 2023, n°8 (2023)

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