Méthode pour produire des poudres à  haute coulabilité et non poussiéreuses (dossier : technologie des poudres) / Dyvelkov Nordström in IAA. Industries agro-alimentaires, 9-10 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 9-10 [01/09/2013] . - 27-29 Titre : Méthode pour produire des poudres à  haute coulabilité et non poussiéreuses (dossier : technologie des poudres) Type de document : Article Auteurs : Dyvelkov Nordström Année de publication : 2013 Article en page(s) : 27-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conservation des aliments [Motbis 2025] état fluide [Motbis 2025] lait déshydraté Note de contenu : Description d'un procédé de production de poudres à  partir d'une solution liquide (séchage-refroidissement par lit fluidisé), et pistes d'application dans le domaine des produits laitiers, et plus largement pour l'agro-alimentaire. [article] Méthode pour produire des poudres à  haute coulabilité et non poussiéreuses (dossier : technologie des poudres) [Article] / Dyvelkov Nordström . - 2013 . - 27-29. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 9-10 [01/09/2013] . - 27-29 Catégories : [Motbis 2025] conservation des aliments [Motbis 2025] état fluide [Motbis 2025] lait déshydraté Note de contenu : Description d'un procédé de production de poudres à  partir d'une solution liquide (séchage-refroidissement par lit fluidisé), et pistes d'application dans le domaine des produits laitiers, et plus largement pour l'agro-alimentaire.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00008167	9-10 - 01/09/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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