Le marketing au service du développement durable : repenser les modèles de consommation / Sihem Dekhili (2021)

Public ISBD Titre : Le marketing au service du développement durable : repenser les modèles de consommation Type de document : Ouvrage Auteurs : Sihem Dekhili, Auteur Editeur : Londres : ISTE éditions Année de publication : 2021 Collection : Encyclopédie Sciences, Agronomie et sciences des aliments Sous-collection : Management de la chaîne alimentaire Importance : 317 p ISBN/ISSN/EAN : 978-1-78948-036-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] changement climatique [Motbis 2025] comportement des utilisateurs [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] publicité [Motbis 2025] réchauffement climatique Index. décimale : VE-0 Généralités Note de contenu : Chapitre 1. Résister au marché par la consommation responsable en vue de le transformer Chapitre 2. Luxe et développement durable : les entreprises face au défi de convaincre des consommateurs réticents Chapitre 3. Lutte contre le gaspillage alimentaire : approches et limites des actions centrées sur le consommateur Chapitre 4. Le gaspillage alimentaire au sein de la famille : quels enjeux, pratiques et solutions envisageables ? Chapitre 5. Le marché du vrac : un renouveau des pratiques Chapitre 6. Les conditions d'efficacité d'une communication sociétale Chapitre 7. L'efficacité de la "provocation" dans la publicité environnementale : attention à l'usage du greenbashing Chapitre 8. Comment communiquer de manière efficace sur le changement climatique ? Chapitre 9. Régulations environnementales et sensibilisation : quels leviers d'action pour les pouvoirs publics ? Chapitre 10. La réparabilité des produits électroménagers : un argument commercial pour les produits utilitaires Chapitre 11. Le rôle du label Fairtrade dans la diffusion d'une production durable et d'une consommation responsable en Afrique de l'Ouest : cas de la Côte d'Ivoire Chapitre 12. Applications mobiles et consommation écoresponsable : typologie, mécanismes et limites Chapitre 13. La digitalisation, au service de la consommation socialement responsable ? Focus sur la consommation alimentaire Chapitre 14. Les produits augmentés : la contribution de l'industrie 4.0 à la consommation durable Le marketing au service du développement durable : repenser les modèles de consommation [Ouvrage] / Sihem Dekhili, Auteur . - Londres : ISTE éditions, 2021 . - 317 p. - (Encyclopédie Sciences, Agronomie et sciences des aliments. Management de la chaîne alimentaire) . ISBN : 978-1-78948-036-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] changement climatique [Motbis 2025] comportement des utilisateurs [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] publicité [Motbis 2025] réchauffement climatique Index. décimale : VE-0 Généralités Note de contenu : Chapitre 1. Résister au marché par la consommation responsable en vue de le transformer Chapitre 2. Luxe et développement durable : les entreprises face au défi de convaincre des consommateurs réticents Chapitre 3. Lutte contre le gaspillage alimentaire : approches et limites des actions centrées sur le consommateur Chapitre 4. Le gaspillage alimentaire au sein de la famille : quels enjeux, pratiques et solutions envisageables ? Chapitre 5. Le marché du vrac : un renouveau des pratiques Chapitre 6. Les conditions d'efficacité d'une communication sociétale Chapitre 7. L'efficacité de la "provocation" dans la publicité environnementale : attention à l'usage du greenbashing Chapitre 8. Comment communiquer de manière efficace sur le changement climatique ? Chapitre 9. Régulations environnementales et sensibilisation : quels leviers d'action pour les pouvoirs publics ? Chapitre 10. La réparabilité des produits électroménagers : un argument commercial pour les produits utilitaires Chapitre 11. Le rôle du label Fairtrade dans la diffusion d'une production durable et d'une consommation responsable en Afrique de l'Ouest : cas de la Côte d'Ivoire Chapitre 12. Applications mobiles et consommation écoresponsable : typologie, mécanismes et limites Chapitre 13. La digitalisation, au service de la consommation socialement responsable ? Focus sur la consommation alimentaire Chapitre 14. Les produits augmentés : la contribution de l'industrie 4.0 à la consommation durable

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DOC-00005394	VE-0104	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Vers une meilleure compréhension des stratégies d’implantation des produits de terroir en GMS / Takoi Touiti ; Sihem Dekhili in Systèmes alimentaires, 2017, n°2 (2017)

Public ISBD [article]  inSystèmes alimentaires > 2017, n°2 (2017) . - 143-171 Titre : Vers une meilleure compréhension des stratégies d’implantation des produits de terroir en GMS Type de document : Article Auteurs : Takoi Touiti, Auteur ; Sihem Dekhili, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 143-171 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] grande surface [Motbis 2025] point de vente Note de contenu : Cette recherche explore les stratégies d’implantation des produits de terroir en GMS. Les résultats confirment l’existence des trois types d’implantation identifiés dans la littérature : dans un élément dédié, dans la catégorie des produits d’appartenance et dans la double implantation. En outre, ils suggèrent que les déterminants, objectifs et contraintes liés à la stratégie d’implantation dépendent de la stratégie de marquage, du format du magasin et de la catégorie des produits de terroir. [article] Vers une meilleure compréhension des stratégies d’implantation des produits de terroir en GMS [Article] / Takoi Touiti, Auteur ; Sihem Dekhili, Auteur . - 2017 . - 143-171. Langues : Français (fre) in Systèmes alimentaires > 2017, n°2 (2017) . - 143-171 Catégories : [Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] grande surface [Motbis 2025] point de vente Note de contenu : Cette recherche explore les stratégies d’implantation des produits de terroir en GMS. Les résultats confirment l’existence des trois types d’implantation identifiés dans la littérature : dans un élément dédié, dans la catégorie des produits d’appartenance et dans la double implantation. En outre, ils suggèrent que les déterminants, objectifs et contraintes liés à la stratégie d’implantation dépendent de la stratégie de marquage, du format du magasin et de la catégorie des produits de terroir.

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REV-00013443	2017, n°2 - 2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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