La certification environnementale des exploitations agricoles : quelles applications aux spécificités de l'agriculture alsacienne ? / Pauline Ritter (2013)

Public ISBD Titre : La certification environnementale des exploitations agricoles : quelles applications aux spécificités de l'agriculture alsacienne ? Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Pauline Ritter, Auteur ; Philippe Osswald, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (36 p.) Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] filière viticole [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] politique de l'environnement Note de contenu : En octobre 2012, suite aux travaux du Grenelle de l'environnement, le dispositif la "certification environnementale des exploitations agricoles" a été mis en place par le Ministère de l'Agriculture. C'est une démarche volontaire, accessible à toutes les filières et conçue selon une logique progressive à trois niveaux. Le niveau 3 nommé "Haute Valeur Environnementale" traduit une excellence environnementale et permet de communiquer auprès des consommateurs via la mention "issus d'une exploitation de Haute Valeur Environnementale" sur des pratiques d'agriculture durable. Organisme demandeur : Chambre d'agriculture Alsace - Alsace Qualité La certification environnementale des exploitations agricoles : quelles applications aux spécificités de l'agriculture alsacienne ? [Memoire (MFE)] / Pauline Ritter, Auteur ; Philippe Osswald, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2013 . - 1 vol. (36 p.). Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] filière viticole [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] politique de l'environnement Note de contenu : En octobre 2012, suite aux travaux du Grenelle de l'environnement, le dispositif la "certification environnementale des exploitations agricoles" a été mis en place par le Ministère de l'Agriculture. C'est une démarche volontaire, accessible à toutes les filières et conçue selon une logique progressive à trois niveaux. Le niveau 3 nommé "Haute Valeur Environnementale" traduit une excellence environnementale et permet de communiquer auprès des consommateurs via la mention "issus d'une exploitation de Haute Valeur Environnementale" sur des pratiques d'agriculture durable. Organisme demandeur : Chambre d'agriculture Alsace - Alsace Qualité

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