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Auteur Jean Guibal
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLe pain patrimoine de Villar-d'Arène / Jean Guibal in Industries des Céréales *, 189 ([01/08/2014])
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Titre : Le pain patrimoine de Villar-d'Arène Type de document : Article Auteurs : Jean Guibal Année de publication : 2014 Article en page(s) : 35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] étude historique
[Motbis 2025] pain
[Motbis 2025] patrimoine culturel
[Motbis 2025] tourisme culturelNote de contenu : Histoire et avenir du pain annuel fabriqué depuis le Moyen Age dans l'Oisans, à base de farine de seigle. Une tradition entre produit du terroir et fait social.
in Industries des Céréales * > 189 [01/08/2014] . - 35[article] Le pain patrimoine de Villar-d'Arène [Article] / Jean Guibal . - 2014 . - 35.
Langues : Français (fre)
in Industries des Céréales * > 189 [01/08/2014] . - 35
Catégories : [Motbis 2025] étude historique
[Motbis 2025] pain
[Motbis 2025] patrimoine culturel
[Motbis 2025] tourisme culturelNote de contenu : Histoire et avenir du pain annuel fabriqué depuis le Moyen Age dans l'Oisans, à base de farine de seigle. Une tradition entre produit du terroir et fait social. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00009211 189 - 01/08/2014 Revue Archives sur place Documentaires Disponible


