Diffusion des mélanges variétaux pour la production de blé : une comparaison entre France et Danemark / Pierre Labarthe ; François Coléno ; Aline Fugeray-Scarbel ; Mourad Hannachi ; Stéphane Lemarié in Notes et Etudes Socio-économiques *, 43 ([01/03/2018]) 

Public ISBD [article]  inNotes et Etudes Socio-économiques * > 43 [01/03/2018] . - 77-103 Titre : Diffusion des mélanges variétaux pour la production de blé : une comparaison entre France et Danemark Type de document : Article Auteurs : Pierre Labarthe, Auteur ; François Coléno, Auteur ; Aline Fugeray-Scarbel, Auteur ; Mourad Hannachi, Auteur ; Stéphane Lemarié, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : 77-103 Langues : Français (fre) Note de contenu : L’adoption des mélanges variétaux par les agriculteurs français est aujourd’hui relativement faible. Dans cette étude, nous cherchons à déterminer les freins et leviers à une diffusion plus large de cette pratique. L’analyse d’entretiens menés auprès des acteurs amont et aval de la filière blé tendre française, ainsi qu’une étude comparée avec la filière orge du Danemark, mettent en évidence trois freins principaux : 1) un frein réglementaire, les mélanges n’étant à ce jour pas autorisés à la commercialisation en France, 2) un frein lié aux standards de qualité exigés par certains débouchés aval comme la meunerie et surtout 3) un frein lié à un manque de connaissances sur les avantages et les effets des mélanges, ainsi que sur les règles de conception des mélanges. [article] Diffusion des mélanges variétaux pour la production de blé : une comparaison entre France et Danemark [Article] / Pierre Labarthe, Auteur ; François Coléno, Auteur ; Aline Fugeray-Scarbel, Auteur ; Mourad Hannachi, Auteur ; Stéphane Lemarié, Auteur . - 2018 . - 77-103. Langues : Français (fre) in Notes et Etudes Socio-économiques * > 43 [01/03/2018] . - 77-103 Note de contenu : L’adoption des mélanges variétaux par les agriculteurs français est aujourd’hui relativement faible. Dans cette étude, nous cherchons à déterminer les freins et leviers à une diffusion plus large de cette pratique. L’analyse d’entretiens menés auprès des acteurs amont et aval de la filière blé tendre française, ainsi qu’une étude comparée avec la filière orge du Danemark, mettent en évidence trois freins principaux : 1) un frein réglementaire, les mélanges n’étant à ce jour pas autorisés à la commercialisation en France, 2) un frein lié aux standards de qualité exigés par certains débouchés aval comme la meunerie et surtout 3) un frein lié à un manque de connaissances sur les avantages et les effets des mélanges, ainsi que sur les règles de conception des mélanges.

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Évaluation des paramètres de l’Indemnité compensatoire de handicaps naturels (ICHN) : principaux résultats et spécificités territoriales / Anaïs Hanus ; Fabienne Kervarec ; Aline Fugeray-Scarbel ; Mourad Hannachi ; Gérard Hanus in Notes et Etudes Socio-économiques *, 43 ([01/03/2018]) 

Public ISBD [article]  inNotes et Etudes Socio-économiques * > 43 [01/03/2018] . - 43-76 Titre : Évaluation des paramètres de l’Indemnité compensatoire de handicaps naturels (ICHN) : principaux résultats et spécificités territoriales Type de document : Article Auteurs : Anaïs Hanus, Auteur ; Fabienne Kervarec, Auteur ; Aline Fugeray-Scarbel, Auteur ; Mourad Hannachi, Auteur ; Gérard Hanus, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : 43-76 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] démarche d'évaluation [Motbis 2025] politique agricole Note de contenu : L’Indemnité compensatoire de handicaps naturels (ICHN) vise à contrebalancer, pour partie, les conséquences sur les coûts de production et le revenu agricoles d’une localisation des exploitations agricoles en montagne ou dans une autre « zone défavorisée ». Certains des paramètres de ce dispositif ont évolué en 2014 et 2015, amenant à interroger leur contribution à sa cohérence et son efficacité. Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a ainsi commandé une évaluation des paramètres de l’ICHN pendant la période 2007‑2013. Réalisée par le consortium ACTeon-Tercia-Gérard Hanus, elle s’est appuyée sur une combinaison d’analyses quantitatives et qualitatives. Après avoir décrit l’ICHN, cet article présente la méthodologie de l’évaluation, ses principales conclusions et quelques spécificités territoriales. [article] Évaluation des paramètres de l’Indemnité compensatoire de handicaps naturels (ICHN) : principaux résultats et spécificités territoriales [Article] / Anaïs Hanus, Auteur ; Fabienne Kervarec, Auteur ; Aline Fugeray-Scarbel, Auteur ; Mourad Hannachi, Auteur ; Gérard Hanus, Auteur . - 2018 . - 43-76. Langues : Français (fre) in Notes et Etudes Socio-économiques * > 43 [01/03/2018] . - 43-76 Catégories : [Motbis 2025] démarche d'évaluation [Motbis 2025] politique agricole Note de contenu : L’Indemnité compensatoire de handicaps naturels (ICHN) vise à contrebalancer, pour partie, les conséquences sur les coûts de production et le revenu agricoles d’une localisation des exploitations agricoles en montagne ou dans une autre « zone défavorisée ». Certains des paramètres de ce dispositif ont évolué en 2014 et 2015, amenant à interroger leur contribution à sa cohérence et son efficacité. Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a ainsi commandé une évaluation des paramètres de l’ICHN pendant la période 2007‑2013. Réalisée par le consortium ACTeon-Tercia-Gérard Hanus, elle s’est appuyée sur une combinaison d’analyses quantitatives et qualitatives. Après avoir décrit l’ICHN, cet article présente la méthodologie de l’évaluation, ses principales conclusions et quelques spécificités territoriales.

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L'évolution de la filière blé tendre en France entre 1980 et 2006 : quelle influence sur la diversité cultivée ? / Rémi Perronne ; Mourad Hannachi ; Stéphane Lemarié ; Aline Fugeray-Scarbel ; Isabelle Goldringer in Notes et Etudes Socio-économiques *, 41 ([01/12/2016]) 

Public ISBD [article]  inNotes et Etudes Socio-économiques * > 41 [01/12/2016] . - 83-113 Titre : L'évolution de la filière blé tendre en France entre 1980 et 2006 : quelle influence sur la diversité cultivée ? Type de document : Article Auteurs : Rémi Perronne, Auteur ; Mourad Hannachi, Auteur ; Stéphane Lemarié, Auteur ; Aline Fugeray-Scarbel, Auteur ; Isabelle Goldringer, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : 83-113 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] coopérative agricole [Motbis 2025] filière agricole [Motbis 2025] meunerie Note de contenu : Ce texte analyse les principaux facteurs sociotechniques, économiques, organisationnels et réglementaires qui ont influencé la diversité cultivée de blé tendre au cours des dernières décennies. Dans cet article, nous présentons les résultats d’une réflexion sur le blé tendre, espèce cultivée d’intérêt économique majeur. Nous y présentons l’évolution des principaux cadres réglementaires, de la structure et de l’organisation de la filière, ainsi que l’évolution de l’offre variétale des obtenteurs et des distributeurs. Parmi les facteurs ayant pu influencer la diversité cultivée, nous accordons une attention particulière à l’accroissement de l’offre variétale et sa disponibilité auprès des agriculteurs, à la segmentation du marché et à la différenciation des gammes de variétés. Ce premier travail constitue un préalable afin de mieux prendre en compte les bénéfices associés à la biodiversité cultivée. [article] L'évolution de la filière blé tendre en France entre 1980 et 2006 : quelle influence sur la diversité cultivée ? [Article] / Rémi Perronne, Auteur ; Mourad Hannachi, Auteur ; Stéphane Lemarié, Auteur ; Aline Fugeray-Scarbel, Auteur ; Isabelle Goldringer, Auteur . - 2016 . - 83-113. Langues : Français (fre) in Notes et Etudes Socio-économiques * > 41 [01/12/2016] . - 83-113 Catégories : [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] coopérative agricole [Motbis 2025] filière agricole [Motbis 2025] meunerie Note de contenu : Ce texte analyse les principaux facteurs sociotechniques, économiques, organisationnels et réglementaires qui ont influencé la diversité cultivée de blé tendre au cours des dernières décennies. Dans cet article, nous présentons les résultats d’une réflexion sur le blé tendre, espèce cultivée d’intérêt économique majeur. Nous y présentons l’évolution des principaux cadres réglementaires, de la structure et de l’organisation de la filière, ainsi que l’évolution de l’offre variétale des obtenteurs et des distributeurs. Parmi les facteurs ayant pu influencer la diversité cultivée, nous accordons une attention particulière à l’accroissement de l’offre variétale et sa disponibilité auprès des agriculteurs, à la segmentation du marché et à la différenciation des gammes de variétés. Ce premier travail constitue un préalable afin de mieux prendre en compte les bénéfices associés à la biodiversité cultivée.

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Evolutions réglementaires et adaptations en grandes cultures : (dossier : diversification : les enjeux) / Virginie Bertoux in Phytoma, 771 ([01/02/2024])

Public ISBD [article]  inPhytoma > 771 [01/02/2024] . - p. 25-27 Titre : Evolutions réglementaires et adaptations en grandes cultures : (dossier : diversification : les enjeux) Type de document : Article Auteurs : Virginie Bertoux ; Aline Fugeray-Scarbel ; Adrien Hervouet Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 25-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] association végétale [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] semence agricole Résumé : La réglementation sur les semences contraint l'utilisation de mélanges qu'ils soient de variétés ou d 'espèces. Présentation de ces contraintes et des adaptations mises en place pour faciliter la diversification et favoriser la transition écologique. Note de contenu : photogr. [article] Evolutions réglementaires et adaptations en grandes cultures : (dossier : diversification : les enjeux) [Article] / Virginie Bertoux ; Aline Fugeray-Scarbel ; Adrien Hervouet . - 2024 . - p. 25-27. Langues : Français (fre) in Phytoma > 771 [01/02/2024] . - p. 25-27 Catégories : [Motbis 2025] association végétale [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] semence agricole Résumé : La réglementation sur les semences contraint l'utilisation de mélanges qu'ils soient de variétés ou d 'espèces. Présentation de ces contraintes et des adaptations mises en place pour faciliter la diversification et favoriser la transition écologique. Note de contenu : photogr.

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Impacts des OGM sur les exploitations agricoles / Stéphane Lemarié ; Aline Fugeray-Scarbel (2014)

Public ISBD Titre : Impacts des OGM sur les exploitations agricoles Type de document : Ouvrage Auteurs : Stéphane Lemarié, Auteur ; Aline Fugeray-Scarbel, Auteur Editeur : Paris : la Documentation française Année de publication : 2014 Importance : 337 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-009553-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] OGM Index. décimale : LC-0 Généralités Note de contenu : L’impact de l’adoption des plantes génétiquement modifiées (PGM) sur les exploitations agricoles est une question délicate. En choisissant de cultiver une PGM, l’agriculteur agoit sur la protection phytosanitaire de ses cultures tout en conservant ses espoirs de rendement, et ce avec les conséquences sur la nature et les quantités de pesticides épandus. Les auteurs se sont attachés à synthétiser les effets induits sur le développement de bio-agresseurs. Ils montrent également que le choix d’adopter ou non des PGM s’explique aussi par l’organisation du travail au sein de l’exploitation. Cette étude tente de transposer aux cas français les résultats de travaux de recherche conduits pour l’essentiel à l’étranger. La difficulté tient au fait que les façons de produire et de conduire les exploitations sont différentes d’un pays à l’autre, que les impacts dépendent pour partie du contexte et que les contraintes coexistence entre plantes GM et non GM sont variables. Bien qu’abondante, la littérature scientifique n’aborde le plus souvent que les conséquences de l’adoption d’une culture génétiquement modifiée eu niveau de la parcelle, en un lieu et à moment donnés. Peu de travaux prennent en compte ce qui se passe à l’échelle de la rotation (succession de cultures parmi lesquelles plusieurs peuvent être génétiquement modifiées) ou de région agricole. Cette synthèse s’intéresse, pour les cultures d’intérêt agronomique en France, aux deux caractères GM les plus répandus actuellement, la tolérance à des herbicides totaux (glyphosate et glufosinate) et la résistance à des insectes. Elle constitue une base de connaissances importante pour alimenter les réflexions sur les PGM des pouvoirs publics, des parties prenantes et du citoyen Impacts des OGM sur les exploitations agricoles [Ouvrage] / Stéphane Lemarié, Auteur ; Aline Fugeray-Scarbel, Auteur . - Paris : la Documentation française, 2014 . - 337 p. ISBN : 978-2-11-009553-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] OGM Index. décimale : LC-0 Généralités Note de contenu : L’impact de l’adoption des plantes génétiquement modifiées (PGM) sur les exploitations agricoles est une question délicate. En choisissant de cultiver une PGM, l’agriculteur agoit sur la protection phytosanitaire de ses cultures tout en conservant ses espoirs de rendement, et ce avec les conséquences sur la nature et les quantités de pesticides épandus. Les auteurs se sont attachés à synthétiser les effets induits sur le développement de bio-agresseurs. Ils montrent également que le choix d’adopter ou non des PGM s’explique aussi par l’organisation du travail au sein de l’exploitation. Cette étude tente de transposer aux cas français les résultats de travaux de recherche conduits pour l’essentiel à l’étranger. La difficulté tient au fait que les façons de produire et de conduire les exploitations sont différentes d’un pays à l’autre, que les impacts dépendent pour partie du contexte et que les contraintes coexistence entre plantes GM et non GM sont variables. Bien qu’abondante, la littérature scientifique n’aborde le plus souvent que les conséquences de l’adoption d’une culture génétiquement modifiée eu niveau de la parcelle, en un lieu et à moment donnés. Peu de travaux prennent en compte ce qui se passe à l’échelle de la rotation (succession de cultures parmi lesquelles plusieurs peuvent être génétiquement modifiées) ou de région agricole. Cette synthèse s’intéresse, pour les cultures d’intérêt agronomique en France, aux deux caractères GM les plus répandus actuellement, la tolérance à des herbicides totaux (glyphosate et glufosinate) et la résistance à des insectes. Elle constitue une base de connaissances importante pour alimenter les réflexions sur les PGM des pouvoirs publics, des parties prenantes et du citoyen

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