Campagne de Noël 2006 de la société Davigel / Claire Bon (2006)

Public ISBD Titre : Campagne de Noël 2006 de la société Davigel Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Claire Bon, Auteur ; Nathalie Delozière, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2006 Importance : 130p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment surgelé [Motbis 2025] produit culinaire [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] restauration collective [Motbis 2025] stratégie d'entreprise Note de contenu : Acteur de la restauration Hors-Foyer (RHF) et filiale du groupe Nestlé, la société Davigel achète, produit, commercialise et distribue des produits alimentaires surgelés et frais sur l'ensemble du territoire français. La RHF est décomposée en restauration sociale et restauration commerciale. Afin d'accroîtr son chiffre d'affaires, la campagne de Noël 2006 s'est basée sur un bilan des performances de 2005 (bilan produits, clients et concurrence). Cette analyse a conduit à la définition de l'assortiment de Noël 2006, retranscrit au travers de catalogue de Noël de la société sous la thématique du théâtre. Organisme demandeur : DAVIGEL Campagne de Noël 2006 de la société Davigel [Memoire (MFE)] / Claire Bon, Auteur ; Nathalie Delozière, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2006 . - 130p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment surgelé [Motbis 2025] produit culinaire [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] restauration collective [Motbis 2025] stratégie d'entreprise Note de contenu : Acteur de la restauration Hors-Foyer (RHF) et filiale du groupe Nestlé, la société Davigel achète, produit, commercialise et distribue des produits alimentaires surgelés et frais sur l'ensemble du territoire français. La RHF est décomposée en restauration sociale et restauration commerciale. Afin d'accroîtr son chiffre d'affaires, la campagne de Noël 2006 s'est basée sur un bilan des performances de 2005 (bilan produits, clients et concurrence). Cette analyse a conduit à la définition de l'assortiment de Noël 2006, retranscrit au travers de catalogue de Noël de la société sous la thématique du théâtre. Organisme demandeur : DAVIGEL

Exemplaires(0)

Disponibilité
aucun exemplaire

Comment St. Mamet peut elle se développer en restauration commerciale ? / Marion Aguera (2006)

Public ISBD Titre : Comment St. Mamet peut elle se développer en restauration commerciale ? Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Marion Aguera, Auteur ; Nathalie Delozière, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2006 Importance : 124 p Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] restauration commerciale [Motbis 2025] restauration rapide Note de contenu : La société Conserves France a choisi d'investir sur sa marque phare St.Mamet avec une stratégie basée sur les bienfaits nutritionnels de ses produits. Deux voies de développement - En restauration assise - En restauration rapide à travers de nouveaux desserts Organisme demandeur : Conserves France Comment St. Mamet peut elle se développer en restauration commerciale ? [Memoire (MFE)] / Marion Aguera, Auteur ; Nathalie Delozière, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2006 . - 124 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] restauration commerciale [Motbis 2025] restauration rapide Note de contenu : La société Conserves France a choisi d'investir sur sa marque phare St.Mamet avec une stratégie basée sur les bienfaits nutritionnels de ses produits. Deux voies de développement - En restauration assise - En restauration rapide à travers de nouveaux desserts Organisme demandeur : Conserves France

Exemplaires(0)

Disponibilité
aucun exemplaire

Innover au sein de Bjorg : atteindre une nouvelle cible de consommateurs / Blandine Guinet (2008)

Public ISBD Titre : Innover au sein de Bjorg : atteindre une nouvelle cible de consommateurs Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Blandine Guinet, Auteur ; Nathalie Delozière, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2008 Importance : 95 p Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] innovation pédagogique [Motbis 2025] mercatique [Motbis 2025] produit biologique Note de contenu : Le marché français des produits biologiques est en développement et les attentes des consommateurs se diversifient. Bjorg, leader français sur le marché biologique en grande distribution, doit innover pour s'adapter à cette évolution. L'enjeu est de recruter les nouveaux consommateurs tout en restant cohérent avec les valeurs de la marque "biologique et nutrition". Organisme demandeur : DISTRIBORG-BJORG Innover au sein de Bjorg : atteindre une nouvelle cible de consommateurs [Memoire (MFE)] / Blandine Guinet, Auteur ; Nathalie Delozière, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2008 . - 95 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] innovation pédagogique [Motbis 2025] mercatique [Motbis 2025] produit biologique Note de contenu : Le marché français des produits biologiques est en développement et les attentes des consommateurs se diversifient. Bjorg, leader français sur le marché biologique en grande distribution, doit innover pour s'adapter à cette évolution. L'enjeu est de recruter les nouveaux consommateurs tout en restant cohérent avec les valeurs de la marque "biologique et nutrition". Organisme demandeur : DISTRIBORG-BJORG

Exemplaires(0)

Disponibilité
aucun exemplaire

---

1 (1 - 3 / 3) Par page : 25 50 100 200