Emballage bois et contact alimentaire / Gaëlle Arvisenet in IAA. Industries agro-alimentaires, 2015-01/02 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2015-01/02 (01/01/2015) . - 25-27 Titre : Emballage bois et contact alimentaire Type de document : Article Auteurs : Gaëlle Arvisenet Année de publication : 2015 Article en page(s) : 25-27 Langues : Français (fre) Note de contenu : Résultat d'une étude sur la migration de composés volatils d'emballage bois vers l'aliment : le transfert des composés est variable selon la nature du bois et son taux d'humidité. [article] Emballage bois et contact alimentaire [Article] / Gaëlle Arvisenet . - 2015 . - 25-27. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2015-01/02 (01/01/2015) . - 25-27 Note de contenu : Résultat d'une étude sur la migration de composés volatils d'emballage bois vers l'aliment : le transfert des composés est variable selon la nature du bois et son taux d'humidité.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009841	2015 - 01/02 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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