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Auteur Isabelle Haussoulier
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCréation du sytème documentaire des processus " Achats" et "Fabrication-Conditionnement-Expédition" de Souchon d'Auvergne / Delphine Pelligand (2004)
Titre : Création du sytème documentaire des processus " Achats" et "Fabrication-Conditionnement-Expédition" de Souchon d'Auvergne Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Delphine Pelligand, Auteur ; Isabelle Haussoulier, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2004 Importance : 123 p Langues : Français (fre) Note de contenu : CHAPITRE1- LA SOCIETE DE SALAISON SECHE SOUCHON
1,1 Une société soucieuse de l'image de qualité supérieure de ses produits
1,2 Organisation de l'entreprise
1,3 La qualité chez SOUCHON D'AUVERGNE
CHAPITRE 2- VERS UNE AMELIORATION DE L'ORGANISATION GUIDEE PAR L'ISO 9001: PRESENTATION DU CAS DES PROCESSUS ACHATS ET FABRICATION
2,1 Du contrôle qualité au management de la qualité selon l'ISO 9000 version 2000
2,2 Les normes ISO 9000, un guide pour le management de la qualité
2,3 Questions soulevées par les processus "Achats" et "Fabrication" dans le cadre du projet de mise à jour à la nouvelle norme ISO 9001
CHAPITRE3- DIAGNOSTICS DU FONCTIONNEMENT DES PROCESSUS ACHATS ET FABRICATION - MISE EN PLACE DU NOUVEAU SYSTEME DOCUMENTAIRE
3,1 Processus Fabrication : construction d'un guide d'investigation et rencontre du personnel des ateliers
3,2 Processus Achats : redéfinition du processus avec ses acteurs
CHAPITRE4- BILAN DES RESULTATS ET DES METHODES : GAINS PRATIQUES ET GAINS DE SENS
4,1 En fabrication, un système documentaire aujourd'hui mieux compris et exploité
4,2 Un processsus Achats en voie de maîtrise
CHAPITRE5- LA QUALITE PORTEE PAR LES HOMMES DANS L'ENTREPRISE : PROPOSITIONS POUR UN MANAGEMENT DE LA QUALITE
5,1 Comment la Qualité est-elle vécue dans les entreprises actuelles? L'exemple de SOUCHON D'AUVERGNE
5,2 A la base de tout projet, la Direction; au coeur de la démarche, des acteurs sensibilisés et formésOrganisme demandeur : SOUCHON AUVERGNE Création du sytème documentaire des processus " Achats" et "Fabrication-Conditionnement-Expédition" de Souchon d'Auvergne [Memoire (MFE)] / Delphine Pelligand, Auteur ; Isabelle Haussoulier, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2004 . - 123 p.
Langues : Français (fre)
Note de contenu : CHAPITRE1- LA SOCIETE DE SALAISON SECHE SOUCHON
1,1 Une société soucieuse de l'image de qualité supérieure de ses produits
1,2 Organisation de l'entreprise
1,3 La qualité chez SOUCHON D'AUVERGNE
CHAPITRE 2- VERS UNE AMELIORATION DE L'ORGANISATION GUIDEE PAR L'ISO 9001: PRESENTATION DU CAS DES PROCESSUS ACHATS ET FABRICATION
2,1 Du contrôle qualité au management de la qualité selon l'ISO 9000 version 2000
2,2 Les normes ISO 9000, un guide pour le management de la qualité
2,3 Questions soulevées par les processus "Achats" et "Fabrication" dans le cadre du projet de mise à jour à la nouvelle norme ISO 9001
CHAPITRE3- DIAGNOSTICS DU FONCTIONNEMENT DES PROCESSUS ACHATS ET FABRICATION - MISE EN PLACE DU NOUVEAU SYSTEME DOCUMENTAIRE
3,1 Processus Fabrication : construction d'un guide d'investigation et rencontre du personnel des ateliers
3,2 Processus Achats : redéfinition du processus avec ses acteurs
CHAPITRE4- BILAN DES RESULTATS ET DES METHODES : GAINS PRATIQUES ET GAINS DE SENS
4,1 En fabrication, un système documentaire aujourd'hui mieux compris et exploité
4,2 Un processsus Achats en voie de maîtrise
CHAPITRE5- LA QUALITE PORTEE PAR LES HOMMES DANS L'ENTREPRISE : PROPOSITIONS POUR UN MANAGEMENT DE LA QUALITE
5,1 Comment la Qualité est-elle vécue dans les entreprises actuelles? L'exemple de SOUCHON D'AUVERGNE
5,2 A la base de tout projet, la Direction; au coeur de la démarche, des acteurs sensibilisés et formésOrganisme demandeur : SOUCHON AUVERGNE Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Mise en place de la démarche HACCP. Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : David Rivier ; Isabelle Haussoulier, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2005 Importance : 192 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] méthode de recherche
[Motbis 2025] qualité alimentaire
[Motbis 2025] traçabilitéNote de contenu : Brake france service souhaite obtenir une meilleure cohérence dans ses actions en terme de qualité à l'aide d'un système garantissant la sécurité alimentaire commun à tous les sites. L'équipe chargée de cette mission a raisonné par rapport aux différentes actions préventives, de mesures de maitrise précisant les limites critiques , les modalités de surveillance et d'actions corresctives. Cette mission a également conduit à l'amélioration de l'efficacité des procédures existantes comme la procédure de contrôle à réception ou de suivi de températures, et à la création de nouvelles comme la procédure de vérification des thermomètres et des sondes. Organisme demandeur : Les jardins d'Eole Mise en place de la démarche HACCP. [Memoire (MFE)] / David Rivier ; Isabelle Haussoulier, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2005 . - 192 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] méthode de recherche
[Motbis 2025] qualité alimentaire
[Motbis 2025] traçabilitéNote de contenu : Brake france service souhaite obtenir une meilleure cohérence dans ses actions en terme de qualité à l'aide d'un système garantissant la sécurité alimentaire commun à tous les sites. L'équipe chargée de cette mission a raisonné par rapport aux différentes actions préventives, de mesures de maitrise précisant les limites critiques , les modalités de surveillance et d'actions corresctives. Cette mission a également conduit à l'amélioration de l'efficacité des procédures existantes comme la procédure de contrôle à réception ou de suivi de températures, et à la création de nouvelles comme la procédure de vérification des thermomètres et des sondes. Organisme demandeur : Les jardins d'Eole Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Mise en place d'un système de management de la sécurité des aliments Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Fabrice Penard, Auteur ; Isabelle Haussoulier, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2004 Importance : 125 p Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] démarche de qualité
[Motbis 2025] industrie laitière
[Motbis 2025] méthode de recherche
[Motbis 2025] normalisation des produits agricoles
[Motbis 2025] traçabilitéNote de contenu : La fromagerie de Vaudes appartient au groupe Lactalis. Engagée dans une politique qualité exigente, la direction a jugé nécessaire la remise à jour du système de gestion de la sécurité des aliments Organisme demandeur : SALPROLAIT VAUDES Mise en place d'un système de management de la sécurité des aliments [Memoire (MFE)] / Fabrice Penard, Auteur ; Isabelle Haussoulier, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2004 . - 125 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] démarche de qualité
[Motbis 2025] industrie laitière
[Motbis 2025] méthode de recherche
[Motbis 2025] normalisation des produits agricoles
[Motbis 2025] traçabilitéNote de contenu : La fromagerie de Vaudes appartient au groupe Lactalis. Engagée dans une politique qualité exigente, la direction a jugé nécessaire la remise à jour du système de gestion de la sécurité des aliments Organisme demandeur : SALPROLAIT VAUDES Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
