Couplage fermentation-ultrafiltration et production de biomasse / P. Boyaval in IAA. Industries agro-alimentaires, 10 ([01/10/1992])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 10 [01/10/1992] . - 713-716 Titre : Couplage fermentation-ultrafiltration et production de biomasse Type de document : Article Auteurs : P. Boyaval, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : 713-716 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biomasse [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] technique agroalimentaire Note de contenu : L'usage des concentrés de cellules microbiennes sous forme liquide, congelée ou lyophilisée, se généralise depuis 25 ans dans de nombreuses industries. La préparation classique de ces suspensions fait intervenir différents moyens physiques après une culture en batch. [article] Couplage fermentation-ultrafiltration et production de biomasse [Article] / P. Boyaval, Auteur . - 1992 . - 713-716. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 10 [01/10/1992] . - 713-716 Catégories : [Motbis 2025] biomasse [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] technique agroalimentaire Note de contenu : L'usage des concentrés de cellules microbiennes sous forme liquide, congelée ou lyophilisée, se généralise depuis 25 ans dans de nombreuses industries. La préparation classique de ces suspensions fait intervenir différents moyens physiques après une culture en batch.

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REV-00010896	10 - 01/10/1992	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Le séchage des microorganismes par atomisation / P. Boyaval in IAA. Industries agro-alimentaires, 11-12 ([01/12/1994])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 11-12 [01/12/1994] . - 807-818 Titre : Le séchage des microorganismes par atomisation Type de document : Article Auteurs : P. Boyaval, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 807-818 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] micro-organisme Note de contenu : - Séchage par atomisation - Séchage des microorganismes - Conservation et viabilité des microorganismes séchés [article] Le séchage des microorganismes par atomisation [Article] / P. Boyaval, Auteur . - 2015 . - 807-818. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 11-12 [01/12/1994] . - 807-818 Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] micro-organisme Note de contenu : - Séchage par atomisation - Séchage des microorganismes - Conservation et viabilité des microorganismes séchés

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00010918	11-12 - 01/12/1994	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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