La fondation Valrhona pour le gout, levier de la construction de l’image institutionnelle chez Valrhona / Elodie Roch (2006)

Public ISBD Titre : La fondation Valrhona pour le gout, levier de la construction de l’image institutionnelle chez Valrhona Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Elodie Roch, Auteur ; Franck Vidal, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2006 Importance : 1 vol (51 p.) Annexes Synthèse Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chocolat [Motbis 2025] marque commerciale [Motbis 2025] mécénat [Motbis 2025] PME [Motbis 2025] stratégie d'entreprise Note de contenu : Valrhona SAS, PME productrice de chocolat haut de gamme, a pour dessein d'être mondialement reconnue comme la référence du chocolat gastronomique par les professionnels artisans, les restaurateurs et les consommateurs fréquentant des circuits de distribution sélectifs. D’envergure internationale, Valrhona voit ses résultats en constante progression sur le marché du chocolat haut de gamme. Cherchant à conserver et faire valoir auprès de sa clientèle son image artisanale, Valrhona se doit toutefois de mener de nombreux projets d'amélioration permanente pour répondre à ses exigences de croissance en France et à l'export. Face à des concurrents toujours plus actifs, les dirigeants de Valrhona ont été amené à réfléchir sur les différentes possibilités de différenciation envisageables. Le mécénat est ainsi apparu comme un outil de communication hors-média utile, permettant la valorisation de l’image de la marque institutionnelle de Valrhona. Organisme demandeur : VALRHONA La fondation Valrhona pour le gout, levier de la construction de l’image institutionnelle chez Valrhona [Memoire (MFE)] / Elodie Roch, Auteur ; Franck Vidal, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2006 . - 1 vol (51 p.) Annexes Synthèse. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chocolat [Motbis 2025] marque commerciale [Motbis 2025] mécénat [Motbis 2025] PME [Motbis 2025] stratégie d'entreprise Note de contenu : Valrhona SAS, PME productrice de chocolat haut de gamme, a pour dessein d'être mondialement reconnue comme la référence du chocolat gastronomique par les professionnels artisans, les restaurateurs et les consommateurs fréquentant des circuits de distribution sélectifs. D’envergure internationale, Valrhona voit ses résultats en constante progression sur le marché du chocolat haut de gamme. Cherchant à conserver et faire valoir auprès de sa clientèle son image artisanale, Valrhona se doit toutefois de mener de nombreux projets d'amélioration permanente pour répondre à ses exigences de croissance en France et à l'export. Face à des concurrents toujours plus actifs, les dirigeants de Valrhona ont été amené à réfléchir sur les différentes possibilités de différenciation envisageables. Le mécénat est ainsi apparu comme un outil de communication hors-média utile, permettant la valorisation de l’image de la marque institutionnelle de Valrhona. Organisme demandeur : VALRHONA

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Optimisation de l'implantation de Valrhona sur le marché nord -Américain / Christophe Fonteneau (2006)

Public ISBD Titre : Optimisation de l'implantation de Valrhona sur le marché nord -Américain Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Christophe Fonteneau, Auteur ; Franck Vidal, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2006 Importance : 1 vol (77 p.) Annexes Synthèse Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chocolat [Motbis 2025] croissance de l'entreprise [Motbis 2025] Etats-Unis [Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] PME Note de contenu : Valrhona SAS est une PME, d’envergure internationale, productrice de chocolat haut de gamme à destination des artisans, des restaurateurs et des consommateurs gourmets fréquentant les circuits de distribution sélectifs. À l'heure où l'entreprise est en constante progression, certains des principaux marchés arrivent à maturité et Valrhona étudie de nouvelles possibilités pour répondre à ses exigences de croissance. Fort de ses 300 millions d'habitants, le marché Nord Américain est une société de consommation qui représente un potentiel intéressant pour l'entreprise. Cette étude du marché américain fournit un état des lieux tant pour le marché du chocolat professionnel que pour celui des produits consommateurs. Ce double point de vue offre une base de réflexion sur un marché potentiel à l'heure où Valrhona est à la recherche de relais de croissance susceptibles de satisfaire ses nouvelles ambitions Organisme demandeur : VALRHONA Optimisation de l'implantation de Valrhona sur le marché nord -Américain [Memoire (MFE)] / Christophe Fonteneau, Auteur ; Franck Vidal, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2006 . - 1 vol (77 p.) Annexes Synthèse. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chocolat [Motbis 2025] croissance de l'entreprise [Motbis 2025] Etats-Unis [Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] PME Note de contenu : Valrhona SAS est une PME, d’envergure internationale, productrice de chocolat haut de gamme à destination des artisans, des restaurateurs et des consommateurs gourmets fréquentant les circuits de distribution sélectifs. À l'heure où l'entreprise est en constante progression, certains des principaux marchés arrivent à maturité et Valrhona étudie de nouvelles possibilités pour répondre à ses exigences de croissance. Fort de ses 300 millions d'habitants, le marché Nord Américain est une société de consommation qui représente un potentiel intéressant pour l'entreprise. Cette étude du marché américain fournit un état des lieux tant pour le marché du chocolat professionnel que pour celui des produits consommateurs. Ce double point de vue offre une base de réflexion sur un marché potentiel à l'heure où Valrhona est à la recherche de relais de croissance susceptibles de satisfaire ses nouvelles ambitions Organisme demandeur : VALRHONA

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