Agriculture biologique : les variétés de blé tendre passées au crible (dossier : blé tendre : choisissez votre panel de variétés pour 2020) / Philippe Du Cheyron in Perspectives Agricoles, 477 ([01/05/2020])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 477 [01/05/2020] . - p. 60-62 Titre : Agriculture biologique : les variétés de blé tendre passées au crible (dossier : blé tendre : choisissez votre panel de variétés pour 2020) Type de document : Article Auteurs : Philippe Du Cheyron ; Adeline Streiff ; Benoît Méléard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 60-62 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] hybridation [Motbis 2025] maladie de la plante [Motbis 2025] panification [Motbis 2025] phénomène climatique [Motbis 2025] protéine végétale [Motbis 2025] rendement d'une culture Résumé : Teneur en protéines et productivité correctes, bonne résistance aux adventices et aux maladies foliaires, bonne aptitude à la panification sont les caractéristiques les plus recherchées en agriculture biologique. Comparaisons entre les différentes variétés de blé tendre inscrites au catalogue 2020 pour identifier celles qui répondent au mieux à ces attentes. Note de contenu : photogr. / webogr. / tabl. [article] Agriculture biologique : les variétés de blé tendre passées au crible (dossier : blé tendre : choisissez votre panel de variétés pour 2020) [Article] / Philippe Du Cheyron ; Adeline Streiff ; Benoît Méléard . - 2020 . - p. 60-62. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 477 [01/05/2020] . - p. 60-62 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] hybridation [Motbis 2025] maladie de la plante [Motbis 2025] panification [Motbis 2025] phénomène climatique [Motbis 2025] protéine végétale [Motbis 2025] rendement d'une culture Résumé : Teneur en protéines et productivité correctes, bonne résistance aux adventices et aux maladies foliaires, bonne aptitude à la panification sont les caractéristiques les plus recherchées en agriculture biologique. Comparaisons entre les différentes variétés de blé tendre inscrites au catalogue 2020 pour identifier celles qui répondent au mieux à ces attentes. Note de contenu : photogr. / webogr. / tabl.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014833	477 [01/05/2020]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Un an après leur inscription : retour sur la promotion 2024 (dossier : variétés de blé tendre : une typologie "qualité" en pleine mutation) / Philippe Du Cheyron in Perspectives Agricoles, 532 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 532 [01/05/2025] . - p. 33-45 Titre : Un an après leur inscription : retour sur la promotion 2024 (dossier : variétés de blé tendre : une typologie "qualité" en pleine mutation) Type de document : Article Auteurs : Philippe Du Cheyron ; Adeline Streiff ; Paloma Cabeza-Orcel Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 33-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] blé tendre [Motbis 2025] culture céréalière [Motbis 2025] hybridation [Motbis 2025] sélection végétale Résumé : Retour sur les études menées sur les 46 variétés inscrites au catalogue 2024 en blé tendre, en France : analyse de leur capacité de résistance aux maladies, de leur productivité, de leur teneur en protéines, de leur précocité et de leur comportement en panification. Note de contenu : photogr. / QR code(s) / graph. / sch. / webogr. / tabl. / carte(s) [article] Un an après leur inscription : retour sur la promotion 2024 (dossier : variétés de blé tendre : une typologie "qualité" en pleine mutation) [Article] / Philippe Du Cheyron ; Adeline Streiff ; Paloma Cabeza-Orcel . - 2025 . - p. 33-45. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 532 [01/05/2025] . - p. 33-45 Catégories : [Motbis 2025] blé tendre [Motbis 2025] culture céréalière [Motbis 2025] hybridation [Motbis 2025] sélection végétale Résumé : Retour sur les études menées sur les 46 variétés inscrites au catalogue 2024 en blé tendre, en France : analyse de leur capacité de résistance aux maladies, de leur productivité, de leur teneur en protéines, de leur précocité et de leur comportement en panification. Note de contenu : photogr. / QR code(s) / graph. / sch. / webogr. / tabl. / carte(s)

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017380	532 [01/05/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Les applications du numérique en agriculture : suivre les récoltes en temps réel / Bruno Lauga in Perspectives Agricoles, 439 ([01/12/2016])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 439 [01/12/2016] . - p. 58-60 Titre : Les applications du numérique en agriculture : suivre les récoltes en temps réel Type de document : Article Auteurs : Bruno Lauga ; Adeline Streiff ; Arvalis Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 58-60 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture de précision [Motbis 2025] culture céréalière [Motbis 2025] Internet [Motbis 2025] récolte Résumé : Grâce au site Internet Vigicultures, les agriculteurs qui le souhaitent peuvent enregistrer différentes données à partir de leur téléphone mobile, récoltes, adventices, ravageurs, concernant leurs cultures, et recevoir en échange une synthèse des informations à l'échelle de leur région. Ce crowdsourcing appliqué à l'agriculture permet une surveillance accrue des cultures, par les agriculteurs et les scientifiques, les seconds pouvant ainsi concevoir plus rapidement des modèles de surveillance et les mettre à la disposition des premiers. Note de contenu : ill. [article] Les applications du numérique en agriculture : suivre les récoltes en temps réel [Article] / Bruno Lauga ; Adeline Streiff ; Arvalis . - 2016 . - p. 58-60. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 439 [01/12/2016] . - p. 58-60 Catégories : [Motbis 2025] agriculture de précision [Motbis 2025] culture céréalière [Motbis 2025] Internet [Motbis 2025] récolte Résumé : Grâce au site Internet Vigicultures, les agriculteurs qui le souhaitent peuvent enregistrer différentes données à partir de leur téléphone mobile, récoltes, adventices, ravageurs, concernant leurs cultures, et recevoir en échange une synthèse des informations à l'échelle de leur région. Ce crowdsourcing appliqué à l'agriculture permet une surveillance accrue des cultures, par les agriculteurs et les scientifiques, les seconds pouvant ainsi concevoir plus rapidement des modèles de surveillance et les mettre à la disposition des premiers. Note de contenu : ill.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00012088	439 - 01/12/2016	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Blé tendre et blé dur : la qualité confrontée aux excès du climat (dossier : qualité des récoltes : comprendre les effets du climat) / Adeline Streiff in Perspectives Agricoles, 440 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 440 [01/01/2017] Titre : Blé tendre et blé dur : la qualité confrontée aux excès du climat (dossier : qualité des récoltes : comprendre les effets du climat) Type de document : Article Auteurs : Adeline Streiff Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] protéine végétale [Motbis 2025] rendement d'une culture Note de contenu : Etude de l'impact des facteurs climatiques sur le rendement et la qualité des blés à partir de l'analyse de la campagne 2016. Le rendement en farine, l'indice de chute de Hagberg, l'élaboration des protéines, la force boulangère et pour le blé dur, le mitadinage et la moucheture. [article] Blé tendre et blé dur : la qualité confrontée aux excès du climat (dossier : qualité des récoltes : comprendre les effets du climat) [Article] / Adeline Streiff . - 2017. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 440 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] protéine végétale [Motbis 2025] rendement d'une culture Note de contenu : Etude de l'impact des facteurs climatiques sur le rendement et la qualité des blés à partir de l'analyse de la campagne 2016. Le rendement en farine, l'indice de chute de Hagberg, l'élaboration des protéines, la force boulangère et pour le blé dur, le mitadinage et la moucheture.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00012200	440 - 01/01/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Blés EXT : pourquoi cette typologie est essentielle ? (dossier : variétés de blé tendre : une typologie "qualité" en pleine mutation) / Adeline Streiff in Perspectives Agricoles, 532 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 532 [01/05/2025] . - p. 56-57 Titre : Blés EXT : pourquoi cette typologie est essentielle ? (dossier : variétés de blé tendre : une typologie "qualité" en pleine mutation) Type de document : Article Auteurs : Adeline Streiff ; Flavie Souply Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 56-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] blé tendre [Motbis 2025] filière céréale [Motbis 2025] meunerie [Motbis 2025] panification Résumé : La variété des produits finaux (pains, biscuits, viennoiseries...) est telle que les résultats en panification sont aujourd'hui le critère numéro un des meuniers et boulangers quant aux variétés de blé tendre utilisées en meunerie. Dans ce domaine, les blés extensibles semblent être les plus intéressants. Explications. Note de contenu : photogr. / graph. / [article] Blés EXT : pourquoi cette typologie est essentielle ? (dossier : variétés de blé tendre : une typologie "qualité" en pleine mutation) [Article] / Adeline Streiff ; Flavie Souply . - 2025 . - p. 56-57. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 532 [01/05/2025] . - p. 56-57 Catégories : [Motbis 2025] blé tendre [Motbis 2025] filière céréale [Motbis 2025] meunerie [Motbis 2025] panification Résumé : La variété des produits finaux (pains, biscuits, viennoiseries...) est telle que les résultats en panification sont aujourd'hui le critère numéro un des meuniers et boulangers quant aux variétés de blé tendre utilisées en meunerie. Dans ce domaine, les blés extensibles semblent être les plus intéressants. Explications. Note de contenu : photogr. / graph. /

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017380	532 [01/05/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Blés de force ou améliorants : un regain d'intérêt de la sélection (dossier : variétés de blé tendre : une typologie "qualité" en pleine mutation) / Philippe Du Cheyron in Perspectives Agricoles, 532 ([01/05/2025])

Permalink

Blés tendres pour l'agriculture biologique : quoi de neuf cette année ? (dossier : variétés de blé tendre : une actualité dynamique) / Agnès Tréguier in Perspectives Agricoles, 544 ([01/05/2026])

Permalink

Blés tendres pour l'agriculture biologique : quoi de neuf cette année ? (dossier : variétés de blé tendre : une actualité dynamique) / Agnès Tréguier in Perspectives Agricoles, 544 ([01/05/2026])

Permalink

Dossier : blé tendre : choisissez votre panel de variétés pour 2020 / Philippe Du Cheyron in Perspectives Agricoles, 477 ([01/05/2020])

Permalink

Dossier : les clés pour choisir les meilleures variétés de blé tendre / Philippe Du Cheyron in Perspectives Agricoles, 521 ([01/05/2024])

Permalink

Dossier : qualité des blés meuniers / Marianne Roumégoux in Industries des Céréales *, 214 ([01/11/2019])

Permalink

Dossier : qualité des récoltes : comprendre les effets du climat / Adeline Streiff in Perspectives Agricoles, 440 ([01/01/2017])

Permalink

Dossier : variétés de blé tendre / Adeline Streiff in Perspectives Agricoles, 499 ([01/05/2022])

Permalink

Dossier : variétés de blé tendre, un flux régulier de nouveautés / Philippe Du Cheyron in Perspectives Agricoles, 466 ([01/05/2019])

Permalink

Echanges intracommunautaires de blé tendre : la France peut rester leader / Margaux Verdier in Perspectives Agricoles, 464 ([01/03/2019])

Permalink

---

1 2 3 (1 - 15 / 32) Par page : 25 50 100 200