Guide pastoral caprin : valoriser des prés embroussaillés, des landes et des bois avec des chèvres laitières / Emmanuelle Brosse-Genevet ; Joana Fabre ; Laurent Garde (2016)

Public ISBD Titre : Guide pastoral caprin : valoriser des prés embroussaillés, des landes et des bois avec des chèvres laitières Type de document : Ouvrage Auteurs : Emmanuelle Brosse-Genevet, Éditeur scientifique ; Joana Fabre, Éditeur scientifique ; Laurent Garde, Éditeur scientifique Editeur : Aix-en-Provence : Cerpam Année de publication : 2016 Importance : 123 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914053-91-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] chèvre [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] filière caprine [Motbis 2025] pastoralisme [Motbis 2025] production laitière caprine Index. décimale : NB-0 Généralités Note de contenu : La quatrième de couverture indique :"Nourrir des chèvres en production laitière sur des parcours largement embroussaillés et boisés est une pratique largement répandue en région méditerranéenne. Les éleveurs tirent profit tout au long de l'année des prés embroussaillés, des friches, des landes et des sous-bois en leur associant prairies et distribution à l'auge afin de satisfaire tous les besoins des chèvres. Ce guide s'appuie sur des références techniques patiemment récoltées dans des élevages très divers. Il s'adresse aux éleveurs caprins de toutes les régions de France désireux d'élargir leur domaine de pâturage, aux techniciens d'élevage, mais aussi aux animateurs des territoires et à tous les publics curieux de pratiques d'élevage de qualité. Depuis 2008, le Réseau caprin pastoral méditerranéen rassemble les services pastoraux des régions Provence-Alpes-Côte d'Azur (Cerpam), Languedoc-Roussillon et Corse (chambres régionales d'Agriculture). Avec la participation des techniciens caprins des chambres d'Agriculture des départements concernés, de l'Institut de l'Élevage et de l'Inra d'Avignon et de Corte, son objectif est de promouvoir le déploiement des chèvres dans les parcours. Le Réseau caprin pastoral méditerranéen a mobilisé une quinzaine de fermes caprines pour établir les références techniques d'alimentation des chèvres sur parcours adaptées aux objectifs de production laitière, tout en veillant au renouvellement de la ressource ligneuse. " Guide pastoral caprin : valoriser des prés embroussaillés, des landes et des bois avec des chèvres laitières [Ouvrage] / Emmanuelle Brosse-Genevet, Éditeur scientifique ; Joana Fabre, Éditeur scientifique ; Laurent Garde, Éditeur scientifique . - Aix-en-Provence : Cerpam, 2016 . - 123 p. ISBN : 978-2-914053-91-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] chèvre [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] filière caprine [Motbis 2025] pastoralisme [Motbis 2025] production laitière caprine Index. décimale : NB-0 Généralités Note de contenu : La quatrième de couverture indique :"Nourrir des chèvres en production laitière sur des parcours largement embroussaillés et boisés est une pratique largement répandue en région méditerranéenne. Les éleveurs tirent profit tout au long de l'année des prés embroussaillés, des friches, des landes et des sous-bois en leur associant prairies et distribution à l'auge afin de satisfaire tous les besoins des chèvres. Ce guide s'appuie sur des références techniques patiemment récoltées dans des élevages très divers. Il s'adresse aux éleveurs caprins de toutes les régions de France désireux d'élargir leur domaine de pâturage, aux techniciens d'élevage, mais aussi aux animateurs des territoires et à tous les publics curieux de pratiques d'élevage de qualité. Depuis 2008, le Réseau caprin pastoral méditerranéen rassemble les services pastoraux des régions Provence-Alpes-Côte d'Azur (Cerpam), Languedoc-Roussillon et Corse (chambres régionales d'Agriculture). Avec la participation des techniciens caprins des chambres d'Agriculture des départements concernés, de l'Institut de l'Élevage et de l'Inra d'Avignon et de Corte, son objectif est de promouvoir le déploiement des chèvres dans les parcours. Le Réseau caprin pastoral méditerranéen a mobilisé une quinzaine de fermes caprines pour établir les références techniques d'alimentation des chèvres sur parcours adaptées aux objectifs de production laitière, tout en veillant au renouvellement de la ressource ligneuse. "

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La pastothèque : Référentiel des milieux pastoraux du Sud de la France dans un contexte de changement climatique : Tome 1. Montagne, étages alpin, subalpin, montagnard / Hermann Dodier (2023)

Public ISBD Titre : La pastothèque : Référentiel des milieux pastoraux du Sud de la France dans un contexte de changement climatique : Tome 1. Montagne, étages alpin, subalpin, montagnard Type de document : Ouvrage Auteurs : Hermann Dodier, Auteur ; Laurent Garde, Auteur ; Emmanuelle Brosse-Genevet, Auteur ; Raphaële Charmetant, Auteur ; Gaëlle Grivel, Auteur Editeur : Die : Cardère éditeur Année de publication : 2023 Importance : 508 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37649-036-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture fourragère [Motbis 2025] lande : paysage [Motbis 2025] pastoralisme Index. décimale : NB-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 - Quelques fondamentaux pour aborder la connaissance et la gestion des milieux pastoraux I- Des végétations diverses et complémentaires pour alimenter les animaux 1.1 Des structures de végétations pastorales diversifiées et diversement saisonnalisées II- Des animaux compétents, pilotés pour mobiliser ces ressources fourragères 2.1 L'art de composer un repas, boisson comprise 2.2 L'art de nourrir un troupeau dans l'espace et le temps 2.3 L'art de maîtriser l'impact du pâturage sur les végétations III- Des effets différenciés du changement climatique sur les milieux pastoraux 3.1 Le changement climatique, une double réalité 3.2 Premiers effets du changement climatique sur les végétations pastorales 3.3 Reconnaître des fonctionnalités pastorales et climatiques propres à chaque milieu 3.4 Pour composer avec le changement climatique : diversité des ressources et mobilité des troupeaux Partie 2 - La pastothèque - les fiches milieux I- Éboulis et pelouses II- Landes III- Sous-bois La pastothèque : Référentiel des milieux pastoraux du Sud de la France dans un contexte de changement climatique : Tome 1. Montagne, étages alpin, subalpin, montagnard [Ouvrage] / Hermann Dodier, Auteur ; Laurent Garde, Auteur ; Emmanuelle Brosse-Genevet, Auteur ; Raphaële Charmetant, Auteur ; Gaëlle Grivel, Auteur . - Die : Cardère éditeur, 2023 . - 508 p. ISBN : 978-2-37649-036-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture fourragère [Motbis 2025] lande : paysage [Motbis 2025] pastoralisme Index. décimale : NB-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 - Quelques fondamentaux pour aborder la connaissance et la gestion des milieux pastoraux I- Des végétations diverses et complémentaires pour alimenter les animaux 1.1 Des structures de végétations pastorales diversifiées et diversement saisonnalisées II- Des animaux compétents, pilotés pour mobiliser ces ressources fourragères 2.1 L'art de composer un repas, boisson comprise 2.2 L'art de nourrir un troupeau dans l'espace et le temps 2.3 L'art de maîtriser l'impact du pâturage sur les végétations III- Des effets différenciés du changement climatique sur les milieux pastoraux 3.1 Le changement climatique, une double réalité 3.2 Premiers effets du changement climatique sur les végétations pastorales 3.3 Reconnaître des fonctionnalités pastorales et climatiques propres à chaque milieu 3.4 Pour composer avec le changement climatique : diversité des ressources et mobilité des troupeaux Partie 2 - La pastothèque - les fiches milieux I- Éboulis et pelouses II- Landes III- Sous-bois

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• La pastothèque : référentiel des milieux pastoraux du sud de la France dans un contexte de changement climatique. Tome 2, Méditerranée, étages supra-, méso-, et thermo-méditerranéens / Hermann Dodier (2025)

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La pastothèque : référentiel des milieux pastoraux du sud de la France dans un contexte de changement climatique. Tome 2, Méditerranée, étages supra-, méso-, et thermo-méditerranéens / Hermann Dodier (2025)

Public ISBD Titre : La pastothèque : référentiel des milieux pastoraux du sud de la France dans un contexte de changement climatique. Tome 2, Méditerranée, étages supra-, méso-, et thermo-méditerranéens Type de document : Ouvrage Auteurs : Hermann Dodier, Auteur ; Laurent Garde, Auteur ; Emmanuelle Brosse-Genevet, Auteur ; Raphaële Charmetant, Auteur ; Olivier Bonnet, Auteur ; Sylvain Micola, Auteur Editeur : Die : Cardère éditeur Année de publication : 2025 Importance : 464 p Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture fourragère [Motbis 2025] lande : paysage [Motbis 2025] milieu méditerranéen [Motbis 2025] pastoralisme Index. décimale : NB-0 Généralités Note de contenu : Quelques fondamentaux pour aborder la connaissance et la gestion des milieux pastoraux Des végétations diverses et complémentaires pour alimenter les animaux Des étages de végétation selon l’altitude Des structures de végétations pastorales diversifiées et diversement saisonnalisées Herbes : une si grande diversité Arbustes et branches basses : des ressources… mais aussi des obstacles Effet parasol et report sur pied, les deux atouts maîtres des végétations pastorales Des animaux compétents, pilotes pour mobiliser ces ressources fourragères L’art de composer un repas, boisson comprise Consommer l’herbe et la broussaille, des comportements différenciés selon les espèces animales La culture alimentaire des animaux, un savoir-faire qui s’apprend et se transmet La diversité de l’offre végétale, un avantage nutritionnel La diversité de l’offre végétale, un booster de motivation à manger Grosses bouchées et petites bouchées ou l’art de savoir se goinfrer Assurer les besoins en eau L’art de nourrir un troupeau dans l’espace et le temps Assurer des temps longs de pâturage intense et tranquille La grégarité des animaux ou l’art de se mettre à table ensemble Jouer avec le relief Des points fixes qui structurent le comportement spatial des troupeaux Des milieux qui assurent une fonction d’alimentation complète ou partielle L’art de maîtriser l’impact du pâturage sur les végétations Assurer le renouvellement de la ressource herbacée Assurer le renouvellement de la ressource arbustive Assurer le renouvellement du pâturage sous couvert boisé Des effets différenciés du changement climatique sur les milieux pastoraux Le changement climatique, une double réalité Premiers effets du changement climatique sur les végétations pastorales Reconnaître des fonctionnalités pastorales et climatiques propres à chaque milieu Pour composer avec le changement climatique : diversité des ressources et mobilité des troupeaux La Pastothèque – les fiches milieux La pastothèque : référentiel des milieux pastoraux du sud de la France dans un contexte de changement climatique. Tome 2, Méditerranée, étages supra-, méso-, et thermo-méditerranéens [Ouvrage] / Hermann Dodier, Auteur ; Laurent Garde, Auteur ; Emmanuelle Brosse-Genevet, Auteur ; Raphaële Charmetant, Auteur ; Olivier Bonnet, Auteur ; Sylvain Micola, Auteur . - Die : Cardère éditeur, 2025 . - 464 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture fourragère [Motbis 2025] lande : paysage [Motbis 2025] milieu méditerranéen [Motbis 2025] pastoralisme Index. décimale : NB-0 Généralités Note de contenu : Quelques fondamentaux pour aborder la connaissance et la gestion des milieux pastoraux Des végétations diverses et complémentaires pour alimenter les animaux Des étages de végétation selon l’altitude Des structures de végétations pastorales diversifiées et diversement saisonnalisées Herbes : une si grande diversité Arbustes et branches basses : des ressources… mais aussi des obstacles Effet parasol et report sur pied, les deux atouts maîtres des végétations pastorales Des animaux compétents, pilotes pour mobiliser ces ressources fourragères L’art de composer un repas, boisson comprise Consommer l’herbe et la broussaille, des comportements différenciés selon les espèces animales La culture alimentaire des animaux, un savoir-faire qui s’apprend et se transmet La diversité de l’offre végétale, un avantage nutritionnel La diversité de l’offre végétale, un booster de motivation à manger Grosses bouchées et petites bouchées ou l’art de savoir se goinfrer Assurer les besoins en eau L’art de nourrir un troupeau dans l’espace et le temps Assurer des temps longs de pâturage intense et tranquille La grégarité des animaux ou l’art de se mettre à table ensemble Jouer avec le relief Des points fixes qui structurent le comportement spatial des troupeaux Des milieux qui assurent une fonction d’alimentation complète ou partielle L’art de maîtriser l’impact du pâturage sur les végétations Assurer le renouvellement de la ressource herbacée Assurer le renouvellement de la ressource arbustive Assurer le renouvellement du pâturage sous couvert boisé Des effets différenciés du changement climatique sur les milieux pastoraux Le changement climatique, une double réalité Premiers effets du changement climatique sur les végétations pastorales Reconnaître des fonctionnalités pastorales et climatiques propres à chaque milieu Pour composer avec le changement climatique : diversité des ressources et mobilité des troupeaux La Pastothèque – les fiches milieux

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