Les nanomatériaux : vecteurs d'innovation, mais encore beaucoup de questions ! (dossier : emballage & aliment) / G. Favre in IAA. Industries agro-alimentaires, 2017-005/006 ([01/05/2017])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2017-005/006 [01/05/2017] Titre : Les nanomatériaux : vecteurs d'innovation, mais encore beaucoup de questions ! (dossier : emballage & aliment) Type de document : Article Auteurs : G. Favre Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Note de contenu : Analyse des perspectives offertes par les nanomatériaux pour la conservation des produits agroalimentaires (amélioration des propriétés des denrées, optimisation des procédés de fabrication, emballages aux propriétés avancées), et questions qui se posent encore sur leur innocuité. [article] Les nanomatériaux : vecteurs d'innovation, mais encore beaucoup de questions ! (dossier : emballage & aliment) [Article] / G. Favre . - 2017. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2017-005/006 [01/05/2017] Note de contenu : Analyse des perspectives offertes par les nanomatériaux pour la conservation des produits agroalimentaires (amélioration des propriétés des denrées, optimisation des procédés de fabrication, emballages aux propriétés avancées), et questions qui se posent encore sur leur innocuité.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00012724	2017-005/006 - 01/05/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200