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Auteur Elodie Tormo
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Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheDébouchés de la féverole en alimentation animale : le dépelliculage semble attractif / Elodie Tormo in Perspectives Agricoles, 448 ([01/10/2017])
Titre : Débouchés de la féverole en alimentation animale : le dépelliculage semble attractif Type de document : Article Auteurs : Elodie Tormo Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Note de contenu : Résultats d'essais sur la digestibilité des féveroles entières ou dépelliculées par le poulet de chair. Présentation d'une étude du Cereopa (Centre d'étude et de recherche sur l'économie et l'organisation des productions animales) comparant trois types de féveroles, entières ou dépelliculées, dans les aliments composés afin de déterminer un prix d'intérêt basé sur les qualités nutritionnelles. Débouchés dans l'alimentation de volailles sous cahier des charges sans OGM (Organisme génétiquement modifié).
in Perspectives Agricoles > 448 [01/10/2017][article] Débouchés de la féverole en alimentation animale : le dépelliculage semble attractif [Article] / Elodie Tormo . - 2017.
Langues : Français (fre)
in Perspectives Agricoles > 448 [01/10/2017]
Note de contenu : Résultats d'essais sur la digestibilité des féveroles entières ou dépelliculées par le poulet de chair. Présentation d'une étude du Cereopa (Centre d'étude et de recherche sur l'économie et l'organisation des productions animales) comparant trois types de féveroles, entières ou dépelliculées, dans les aliments composés afin de déterminer un prix d'intérêt basé sur les qualités nutritionnelles. Débouchés dans l'alimentation de volailles sous cahier des charges sans OGM (Organisme génétiquement modifié). Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00012914 448 - 01/10/2017 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
Titre : Débouchés des oléoprotéagineux un réel potentiel de croissance (dossier : protéines végétales : la dynamique se renforce) Type de document : Article Auteurs : Frédéric Muel ; Elodie Tormo Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 65-68 Catégories : [Motbis 2025] aliment diététique
[Motbis 2025] aliment pour animaux
[Motbis 2025] légumineuse
[Motbis 2025] oléagineux
[Motbis 2025] protéagineux
[Motbis 2025] protéine végétale
[Motbis 2025] transformation des produits agricolesRésumé : Etat des besoins en matières riches en protéines en France, notamment dans l'alimentation animale. Intérêt des oléoprotéagineux pour la production d'aliments bios destinés à l'élevage. Etat des innovations concernant les procédés de trituration et de pressage des graines. Présentation de deux débouchés en développement : les produits destinés à l'alimentation humaine, et les MPV (matières protéiques végétales) pour la création d'aliments de substitution (sans gluten par exemple). En encadré : la charte "Soja de France". Note de contenu : photogr. / graph.
in Perspectives Agricoles > 456 [01/06/2018] . - p. 65-68[article] Débouchés des oléoprotéagineux un réel potentiel de croissance (dossier : protéines végétales : la dynamique se renforce) [Article] / Frédéric Muel ; Elodie Tormo . - 2018 . - p. 65-68.
in Perspectives Agricoles > 456 [01/06/2018] . - p. 65-68
Catégories : [Motbis 2025] aliment diététique
[Motbis 2025] aliment pour animaux
[Motbis 2025] légumineuse
[Motbis 2025] oléagineux
[Motbis 2025] protéagineux
[Motbis 2025] protéine végétale
[Motbis 2025] transformation des produits agricolesRésumé : Etat des besoins en matières riches en protéines en France, notamment dans l'alimentation animale. Intérêt des oléoprotéagineux pour la production d'aliments bios destinés à l'élevage. Etat des innovations concernant les procédés de trituration et de pressage des graines. Présentation de deux débouchés en développement : les produits destinés à l'alimentation humaine, et les MPV (matières protéiques végétales) pour la création d'aliments de substitution (sans gluten par exemple). En encadré : la charte "Soja de France". Note de contenu : photogr. / graph. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013602 456 - 01/06/2018 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
Titre : Débouchés du tournesol : HUILE, protéines, carburant, énergie... La liste est longue ! Type de document : Article Auteurs : Sylvie Dauguet ; Elodie Tormo Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 42-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles
[Motbis 2025] innovation technologique
[Motbis 2025] tournesol (plante)Résumé : Tour d'horizon des nombreux débouchés du tournesol. Huile de table, tourteaux pour l'alimentation animale, lipochimie (peinture, encre), biolubrifiants, biogazole sont autant de possibilités qui pourraient bientôt être complétées par l'extraction de protéines pour l'alimentation humaine, la création d'un biostimulant contre le stress salin ou encore par des progrès dans le domaine des biomatériaux. Tout serait ainsi valorisé. Explications. Note de contenu : photogr. / carte(s) / bibliogr. / sch. /
in Perspectives Agricoles > 516 [01/12/2023] . - p. 42-45[article] Débouchés du tournesol : HUILE, protéines, carburant, énergie... La liste est longue ! [Article] / Sylvie Dauguet ; Elodie Tormo . - 2023 . - p. 42-45.
Langues : Français (fre)
in Perspectives Agricoles > 516 [01/12/2023] . - p. 42-45
Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles
[Motbis 2025] innovation technologique
[Motbis 2025] tournesol (plante)Résumé : Tour d'horizon des nombreux débouchés du tournesol. Huile de table, tourteaux pour l'alimentation animale, lipochimie (peinture, encre), biolubrifiants, biogazole sont autant de possibilités qui pourraient bientôt être complétées par l'extraction de protéines pour l'alimentation humaine, la création d'un biostimulant contre le stress salin ou encore par des progrès dans le domaine des biomatériaux. Tout serait ainsi valorisé. Explications. Note de contenu : photogr. / carte(s) / bibliogr. / sch. / Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016718 516 [01/12/2023] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
