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Auteur Guy Ducroux
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheRucher-école du jardin du Luxembourg-Paris. Formation à l'analyse sensorielle des miels / Guy Ducroux in Abeille de France et l'apiculteur (L') *, 1056 ([01/04/2018])
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Titre : Rucher-école du jardin du Luxembourg-Paris. Formation à l'analyse sensorielle des miels Type de document : Article Auteurs : Guy Ducroux Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] fonction sensorielle
[Motbis 2025] mielRésumé : Reportage sur cette journée d'initiation à la dégustation de miels pour une analyse sensorielle, les participants ont appris à examiner visuellement, olfactivement puis gustativement.
in Abeille de France et l'apiculteur (L') * > 1056 [01/04/2018] . - p. 52-53[article] Rucher-école du jardin du Luxembourg-Paris. Formation à l'analyse sensorielle des miels [Article] / Guy Ducroux . - 2018 . - p. 52-53.
Langues : Français (fre)
in Abeille de France et l'apiculteur (L') * > 1056 [01/04/2018] . - p. 52-53
Catégories : [Motbis 2025] fonction sensorielle
[Motbis 2025] mielRésumé : Reportage sur cette journée d'initiation à la dégustation de miels pour une analyse sensorielle, les participants ont appris à examiner visuellement, olfactivement puis gustativement. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013463 1056 - 01/04/2018 Revue Archives sur place Documentaires Disponible


