Chine : les porcs ont déménagé / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 530 ([01/04/2018])

Public ISBD [article]  inPorcmag > 530 [01/04/2018] . - p. 32-33 Titre : Chine : les porcs ont déménagé Type de document : Article Auteurs : Estelle Polette de Oliveira Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Chine [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] géographie économique [Motbis 2025] structure des exploitations agricoles Résumé : Fermeture autoritaire de plus de 200 000 élevages porcins chinois afin de les déplacer vers d'autres bassins de production, au Nord-Est. 4 zones de développement. Note de contenu : carte(s) / ill. [article] Chine : les porcs ont déménagé [Article] / Estelle Polette de Oliveira . - 2018 . - p. 32-33. Langues : Français (fre) in Porcmag > 530 [01/04/2018] . - p. 32-33 Catégories : [Motbis 2025] Chine [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] géographie économique [Motbis 2025] structure des exploitations agricoles Résumé : Fermeture autoritaire de plus de 200 000 élevages porcins chinois afin de les déplacer vers d'autres bassins de production, au Nord-Est. 4 zones de développement. Note de contenu : carte(s) / ill.

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REV-00013478	530 - 01/04/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Un classement qui rémunère la qualité ? / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 526 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inPorcmag > 526 [01/12/2017] . - p. 36-37 Titre : Un classement qui rémunère la qualité ? Type de document : Article Auteurs : Estelle Polette de Oliveira Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Amérique du Nord [Motbis 2025] charcuterie : produit [Motbis 2025] prix (valeur économique) [Motbis 2025] qualité alimentaire Résumé : Les experts nord-américains proposent de modifier les grilles de classement de la viande porcine afin de prendre en compte sa qualité et de répondre aux attentes des consommateurs. [article] Un classement qui rémunère la qualité ? [Article] / Estelle Polette de Oliveira . - 2017 . - p. 36-37. Langues : Français (fre) in Porcmag > 526 [01/12/2017] . - p. 36-37 Catégories : [Motbis 2025] Amérique du Nord [Motbis 2025] charcuterie : produit [Motbis 2025] prix (valeur économique) [Motbis 2025] qualité alimentaire Résumé : Les experts nord-américains proposent de modifier les grilles de classement de la viande porcine afin de prendre en compte sa qualité et de répondre aux attentes des consommateurs.

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REV-00013184	526 - 01/12/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : démédication / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 533 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inPorcmag > 533 [01/07/2018] . - p. 36-40 Titre : Dossier : démédication Type de document : Article Auteurs : Estelle Polette de Oliveira Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 36-40 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] antibiotique [Motbis 2025] bureautique [Motbis 2025] cahier des charges [Motbis 2025] département des Côtes-d'Armor [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] groupement de producteurs [Motbis 2025] métier : production agricole Résumé : Reportage dans une EARL élevant des porcs sans antibiotique dès la naissance, avec Cooperl Arc Atlantique. Démarches de 4 groupements de producteurs. Pass Porc : un outil numérique de suivi individuel des porcs. Note de contenu : photogr. / tabl. [article] Dossier : démédication [Article] / Estelle Polette de Oliveira . - 2018 . - p. 36-40. Langues : Français (fre) in Porcmag > 533 [01/07/2018] . - p. 36-40 Catégories : [Motbis 2025] antibiotique [Motbis 2025] bureautique [Motbis 2025] cahier des charges [Motbis 2025] département des Côtes-d'Armor [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] groupement de producteurs [Motbis 2025] métier : production agricole Résumé : Reportage dans une EARL élevant des porcs sans antibiotique dès la naissance, avec Cooperl Arc Atlantique. Démarches de 4 groupements de producteurs. Pass Porc : un outil numérique de suivi individuel des porcs. Note de contenu : photogr. / tabl.

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REV-00013713	533 - 01/07/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Elevage de Bruno Montourcy : le modèle allemand adapté à l'aveyronnaise / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 530 ([01/04/2018])

Public ISBD [article]  inPorcmag > 530 [01/04/2018] . - p. 38-42 Titre : Elevage de Bruno Montourcy : le modèle allemand adapté à l'aveyronnaise Type de document : Article Auteurs : Estelle Polette de Oliveira Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 38-42 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] département de l'Aveyron [Motbis 2025] fabrication des aliments à la ferme [Motbis 2025] matériel d'élevage [Motbis 2025] porcherie Résumé : Reportage illustré chez un éleveur : une nouvelle porcherie unique incluant la FAF (fabrication des aliments à la ferme), les truies, le post-sevrage, une partie de l'engraissement et le tri des porcs charcutiers. Note de contenu : photogr. [article] Elevage de Bruno Montourcy : le modèle allemand adapté à l'aveyronnaise [Article] / Estelle Polette de Oliveira . - 2018 . - p. 38-42. Langues : Français (fre) in Porcmag > 530 [01/04/2018] . - p. 38-42 Catégories : [Motbis 2025] département de l'Aveyron [Motbis 2025] fabrication des aliments à la ferme [Motbis 2025] matériel d'élevage [Motbis 2025] porcherie Résumé : Reportage illustré chez un éleveur : une nouvelle porcherie unique incluant la FAF (fabrication des aliments à la ferme), les truies, le post-sevrage, une partie de l'engraissement et le tri des porcs charcutiers. Note de contenu : photogr.

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REV-00013478	530 - 01/04/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Gaec Coat Bihan : suivi individuel et biosécurité comme leitmotiv / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 537 ([01/12/2018])

Public ISBD [article]  inPorcmag > 537 [01/12/2018] . - p. 40-42 Titre : Gaec Coat Bihan : suivi individuel et biosécurité comme leitmotiv Type de document : Article Auteurs : Estelle Polette de Oliveira Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 40-42 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] antibiotique [Motbis 2025] département des Côtes-d'Armor [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] installation à la terre [Motbis 2025] porcherie [Motbis 2025] risque sanitaire Résumé : Reportage illustré dans un GAEC venant d'intégrer un jeune associé, à Plédéliac (22) : 2 nouvelles porcheries (quarantaine, maternité, gestantes, verraterie), repeuplement de l'élevage, porcs sans antibiotiques dès la naissance (PSA2). Note de contenu : photogr. [article] Gaec Coat Bihan : suivi individuel et biosécurité comme leitmotiv [Article] / Estelle Polette de Oliveira . - 2018 . - p. 40-42. Langues : Français (fre) in Porcmag > 537 [01/12/2018] . - p. 40-42 Catégories : [Motbis 2025] antibiotique [Motbis 2025] département des Côtes-d'Armor [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] installation à la terre [Motbis 2025] porcherie [Motbis 2025] risque sanitaire Résumé : Reportage illustré dans un GAEC venant d'intégrer un jeune associé, à Plédéliac (22) : 2 nouvelles porcheries (quarantaine, maternité, gestantes, verraterie), repeuplement de l'élevage, porcs sans antibiotiques dès la naissance (PSA2). Note de contenu : photogr.

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REV-00014042	537 - 01/12/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

La paille, support du porc durable / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 543 ([01/06/2019])

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Peste porcine africaine : "Par chance, les sangliers ne volent pas !" / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 534 ([01/09/2018])

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Le plan filière porc : colonne vertébrale du travail collectif / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 534 ([01/09/2018])

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PPA : état des lieux et hypothèses de son impact / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 536 ([01/11/2018])

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Sélection Hypor à Sichamps (58) : point de départ d'un plan d'investissement mondial / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 526 ([01/12/2017])

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Sommet de l'élevage : la recherche d'éleveurs en bio / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 526 ([01/12/2017])

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