| Titre : |
A table ! |
| Type de document : |
DVD |
| Auteurs : |
Philippe Baron, Auteur |
| Editeur : |
Saint-Avertin : TGA production |
| Année de publication : |
2014 |
| Importance : |
1 DVD (52 min) |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] comportement alimentaire
[Motbis 2025] culture
[Motbis 2025] France
[Motbis 2025] patrimoine culturel
|
| Index. décimale : |
XX-0 Généralités |
| Note de contenu : |
Depuis le 19 novembre 2010, le repas gastronomique français est classé au patrimoine de l'humanité par l'Unesco. Jusque-là, les "bonnes bouffes" entre amis, les repas de famille, les déjeuners de travail ou d'affaire, nous semblaient banals, voire triviaux. Avec cette distinction, ils deviennent un élément de notre patrimoine culturel, aussi important à transmettre, sauvegarder et entretenir qu'une cathédrale ! "A table !" est un voyage dans nos habitudes alimentaires. |
A table ! [DVD] / Philippe Baron, Auteur . - Saint-Avertin : TGA production, 2014 . - 1 DVD (52 min). Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] comportement alimentaire
[Motbis 2025] culture
[Motbis 2025] France
[Motbis 2025] patrimoine culturel
|
| Index. décimale : |
XX-0 Généralités |
| Note de contenu : |
Depuis le 19 novembre 2010, le repas gastronomique français est classé au patrimoine de l'humanité par l'Unesco. Jusque-là, les "bonnes bouffes" entre amis, les repas de famille, les déjeuners de travail ou d'affaire, nous semblaient banals, voire triviaux. Avec cette distinction, ils deviennent un élément de notre patrimoine culturel, aussi important à transmettre, sauvegarder et entretenir qu'une cathédrale ! "A table !" est un voyage dans nos habitudes alimentaires. |
|  |
Accueil
