[article]
| Titre : |
Mélanges céréales - protéagineux immatures : des références sur leurs intérêts alimentaires et économiques |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
A. Boulanger |
| Année de publication : |
2018 |
| Article en page(s) : |
p. 115-120 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] aliment du bétail
[Motbis 2025] fourrage
[Motbis 2025] légumineuse
[Motbis 2025] protéagineux
[Motbis 2025] valeur nutritive
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| Résumé : |
De nombreux travaux de terrain ont concerné la valeur alimentaire de divers mélanges cultivés en dérobées et, bien sûr, leur place possible dans les rations. Le regroupement des trois affiches scientifiques présentées ici montre le cheminement des questionnements : dans quelle mesure ces mélanges riches en légumineuses permettent-ils de limiter les apports de concentrés protéiques dans la ration hivernale ? A quel stade les récolter ? Constate-t-on un réel gain économique. |
in Fourrages > 234 (01/06/2018) . - p. 115-120
[article] Mélanges céréales - protéagineux immatures : des références sur leurs intérêts alimentaires et économiques [Article] / A. Boulanger . - 2018 . - p. 115-120. Langues : Français ( fre) in Fourrages > 234 (01/06/2018) . - p. 115-120
| Catégories : |
[Motbis 2025] aliment du bétail
[Motbis 2025] fourrage
[Motbis 2025] légumineuse
[Motbis 2025] protéagineux
[Motbis 2025] valeur nutritive
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| Résumé : |
De nombreux travaux de terrain ont concerné la valeur alimentaire de divers mélanges cultivés en dérobées et, bien sûr, leur place possible dans les rations. Le regroupement des trois affiches scientifiques présentées ici montre le cheminement des questionnements : dans quelle mesure ces mélanges riches en légumineuses permettent-ils de limiter les apports de concentrés protéiques dans la ration hivernale ? A quel stade les récolter ? Constate-t-on un réel gain économique. |
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