Production des carottes pour la nutrition infantile : combiner les leviers techniques pour moins recourir aux produits phytosanitaires / Sébastien Picault in Infos. CTIFL, 349 ([01/03/2019])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 349 [01/03/2019] . - p. 43-55 Titre : Production des carottes pour la nutrition infantile : combiner les leviers techniques pour moins recourir aux produits phytosanitaires Type de document : Article Auteurs : Sébastien Picault ; Claire Petit ; Antoine Proffit Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 43-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] carotte (légume) [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] pesticide [Motbis 2025] prévention des risques toxiques Résumé : Résultats d'essais réalisés en 2016 et 2017 à la demande de Danone pour produire des carottes répondant aux cahiers des charges des produits destinés aux jeunes enfants. Les objectifs étaient de réduire l'utilisation des produits chimiques en faisant appel à la régulation naturelle des bioagresseurs et aux produits de biocontrôle. Note de contenu : bibliogr. / fig. / photogr. / tabl. [article] Production des carottes pour la nutrition infantile : combiner les leviers techniques pour moins recourir aux produits phytosanitaires [Article] / Sébastien Picault ; Claire Petit ; Antoine Proffit . - 2019 . - p. 43-55. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 349 [01/03/2019] . - p. 43-55 Catégories : [Motbis 2025] carotte (légume) [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] pesticide [Motbis 2025] prévention des risques toxiques Résumé : Résultats d'essais réalisés en 2016 et 2017 à la demande de Danone pour produire des carottes répondant aux cahiers des charges des produits destinés aux jeunes enfants. Les objectifs étaient de réduire l'utilisation des produits chimiques en faisant appel à la régulation naturelle des bioagresseurs et aux produits de biocontrôle. Note de contenu : bibliogr. / fig. / photogr. / tabl.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014211	349 [01/03/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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