Viande caprine : au Salon de la restauration, le burger séduit les chefs / Nathalie Morardet in Réussir. La chèvre, 351 ([01/03/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 351 [01/03/2019] . - p. 40-41 Titre : Viande caprine : au Salon de la restauration, le burger séduit les chefs Type de document : Article Auteurs : Nathalie Morardet Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] production de viande caprine [Motbis 2025] salon agricole Résumé : A l'occasion du Sirha de Lyon, présentation du burger à la viande de chèvre et de différentes actions en faveur de la viande caprine en région Auvergne-Rhône-Alpes. Note de contenu : photogr. [article] Viande caprine : au Salon de la restauration, le burger séduit les chefs [Article] / Nathalie Morardet . - 2019 . - p. 40-41. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 351 [01/03/2019] . - p. 40-41 Catégories : [Motbis 2025] production de viande caprine [Motbis 2025] salon agricole Résumé : A l'occasion du Sirha de Lyon, présentation du burger à la viande de chèvre et de différentes actions en faveur de la viande caprine en région Auvergne-Rhône-Alpes. Note de contenu : photogr.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014224	351 [01/03/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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