Valoriser les prairies naturelles de l'AOP Saint-Nectaire avec un concours basé sur les diagnostics multifonctionnels / F. Peyroux in Fourrages, 239 ([01/09/2019])

Public ISBD [article]  inFourrages > 239 [01/09/2019] . - p. 231-233 Titre : Valoriser les prairies naturelles de l'AOP Saint-Nectaire avec un concours basé sur les diagnostics multifonctionnels Type de document : Article Auteurs : F. Peyroux Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 231-233 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] écologie [Motbis 2025] fromage [Motbis 2025] Massif Central [Motbis 2025] prairie (paysage) [Motbis 2025] qualité alimentaire Résumé : Le cahier des charges de l'Appellation d'origine protégée Saint-Nectaire est fortement orienté sur la valorisation de l'herbe des prairies naturelles. Comment favoriser la prise de conscience de la relation étroite entre les enjeux agricoles, écologiques, environnementaux et la qualité d'un produit ? La filière Saint-Nectaire a mis en place plusieurs initiatives originales. [article] Valoriser les prairies naturelles de l'AOP Saint-Nectaire avec un concours basé sur les diagnostics multifonctionnels [Article] / F. Peyroux . - 2019 . - p. 231-233. Langues : Français (fre) in Fourrages > 239 [01/09/2019] . - p. 231-233 Catégories : [Motbis 2025] écologie [Motbis 2025] fromage [Motbis 2025] Massif Central [Motbis 2025] prairie (paysage) [Motbis 2025] qualité alimentaire Résumé : Le cahier des charges de l'Appellation d'origine protégée Saint-Nectaire est fortement orienté sur la valorisation de l'herbe des prairies naturelles. Comment favoriser la prise de conscience de la relation étroite entre les enjeux agricoles, écologiques, environnementaux et la qualité d'un produit ? La filière Saint-Nectaire a mis en place plusieurs initiatives originales.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014511	239 [01/09/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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